Four Point Chaud 400X600
Découvrez notre gamme de fours pour boulangerie spécialisés dans le point chaud. Nos experts vous proposent l'équipement de boulangerie et de point chaud de pointe dont vous avez besoin. Nous offrons des fours de boulangerie des marques renommées telles que EUROFOURS, Bongard et Salva, tous conçus pour la performance et l'innovation. Les fours spécial point chaud sont ventilés, parfaitement adaptés aux besoins spécifiques de la boulangerie. Par ailleurs, explorez notre sélection de matériel de boulangerie d'occasion incluant des fours ventilés.
NOS CATALOGUES

Four manuel à double ventilateur 4 niveaux
ref : DEF - P4
- Dimensions : 800 x 830 x 530
- Capacité : 4- 400 X 600
- Poids : 67 Kg
- Contrôle : Manuel
- Tension : 220 V/50-60 Hz
- Distance entre les étagères : 8,5 cm
- Puissance : 6,5 kW
- Diamètre de raccordement d'eau :3/4”
- Pression de l'eau : 1,5-2,5 bars
Four de boulangerie 400 x 600 mm avec quartz infrarouge
ref : FC 110 EG
Dimensions externes : 800 x 750 x 640 mm
Dimensions internes : 670 x 450 x 350 mm
Poids : 60 kg
Puissance : 6 kW
Ampère : 13 A/Phase
Voltage : 380-415 V 3 N
Four numérique à double ventilateur 4 niveaux
ref : DEF - P4D
- Dimensions : 800 x 830 x 530
- Capacité : 4- 400 X 600
- Poids : 67 Kg
- Contrôle : numérique
- Tension : 220 V/50-60 Hz
- Distance entre les étagères : 8,5 cm
- Puissance : 6,5 kW
- Diamètre de raccordement d'eau :3/4”
- Pression de l'eau : 1,5-2,5 bars
Four à pâtisserie manuel à ouverture latérale
ref : DEF - P4Y
- Dimensions : 800 x 890 x 680 mm
- Capacité : 4 - 400 X 600
- Poids : 91 Kg
- Contrôle : Manuel
- Tension : 220 V/50-60 Hz
- Distance entre les étagères : 8,5 cm
- Puissance : 6,5 kW
- Diamètre de raccordement d'eau :3/4”
- Pression de l'eau : 1,5-2,5 bars
Four électrique ventilé 5 niveaux
ref : SM705E
- Dimension : 780x1080x590 mm
- puissance : 9 kw
- poids net avec pied : 136 kg
- distance entre les glissières : 5 x 40/60
- plaques : 90 mm
- voltage : 220 - 400v 3ph 50hz
- option hotte et socle : v
- four ventilé pour 5 plaques de 40/60
- four robuste
- en inox
- fe ...
Four à pâtisserie manuel électrique 6-400x600
ref : DEF - P6
- Dimensions : 980 x 980 x 930 mm
- Capacité : 6 - 400 X 600
- Poids : 140 Kg
- Contrôle : Manuel
- Tension : 380 V
- Distance entre les étagères : 8,5 cm
- Puissance : 10,5 kW
- Diamètre de raccordement d'eau :3/4”
- Pression de l'eau : 1,5-2,5 bars
Four à pâtisserie Manuel Gaz naturel 6 - 400 x 600
ref : DGF - P6
- Dimensions : 980 x 980 x 930 mm
- Capacité : 6 - 400 X 600
- Poids : 140 Kg
- Contrôle : Manuel
- Tension : 220 V
- Distance entre les étagères : 8,5 cm
- Puissance : 7,7 kW
- Diamètre de raccordement d'eau :3/4”
- Pression de l'eau : 1,5-2,5 bars
Four à pâtisserie électrique à écran tactile
ref : DEF - P6D
- Dimensions : 980 x 980 x 930 mm
- Capacité : 6 - 400 X 600
- Poids : 140 Kg
- Contrôle : écran tactile
- Tension : 380 V
- Distance entre les étagères : 8,5 cm
- Puissance : 10,5 kW
- Diamètre de raccordement d'eau :3/4”
- Pression de l'eau : 1,5-2,5 bars
Four mixte électrique 4 niveaux 600x400
ref : XEBC-04EU-EPRM
-Dim (LxPxH): 860x967x675mm
-4 niveaux
-Dim plaque: 600x400mm
-Distance entre niveaux: 80mm
-Panneau de contrôle tactile 9,5'
-Type d’ouverture: Charnière à gauche
-Puissance électrique: 10,6 kW
-Voltage: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
-Fréquence: 50 Hz
-Poids: 9 ...
Four à pâtisserie manuel électrique 9 - 400 x 600
ref : DEF - P9
- Dimensions : 900 x 1180 x 1030 mm
- Capacité : 9 - 400 X 600
- Poids : 202 Kg
- Contrôle : Manuel
- Tension : 380 V
- Distance entre les étagères : 8,5 cm
- Puissance : 17 kW
- Diamètre de raccordement d'eau :3/4”
- Pression de l'eau : 1,5-2,5 bars
Four ventilé électrique 5 plaques 400x600mm
ref : FVE05A-10
- Dimensions : 780x1085x625 mm
- Capacité: 5 plaques
- Dim plaques: 400x600 mm
- Puissance : 10.2 Kw
- Tension : Tri 400 V + N + T
- Espacement inter-étages : 85 mm
- Ferrage : Gauche ou droit
- Régulation côté poignée
- Régulation: RUNI standard
- Prévoir 250 mm de réserv ...
FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 4 ÉTAGES 400x600
ref : F4 40 60
FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 4 ÉTAGES Sans Buée
-Adapté aux viennoiseries et pâtisseries
-Dim 1210x780x570mm
-Pour plaques 400x600
-Puissance :4.5/9kw-6.5A/13A
400V
-Poids 116 kg
Four à pâtisserie Écran Tactile Gaz naturel
ref : DGF - P6D
- Dimensions : 980 x 980 x 930 mm
- Capacité : 6 - 400 X 600
- Poids : 140 Kg
- Contrôle : écran tactile
- Tension : 220 V
- Distance entre les étagères : 8,5 cm
- Puissance : 7,7 kW
- Diamètre de raccordement d'eau :3/4”
- Pression de l'eau : 1,5-2,5 bars
Four à pâtisserie Manuel Gaz naturel 9 - 400 x 600
ref : DGF - P9
- Dimensions : 900 x 1180 x 1030 mm
- Capacité : 9 - 400 X 600
- Poids : 202 Kg
- Contrôle : Manuel
- Tension : 220 V
- Distance entre les étagères : 8,5 cm
- Puissance : 15 kW
- Diamètre de raccordement d'eau :3/4”
- Pression de l'eau : 1,5-2,5 bars
Four électrique ventilé 10 niveaux 400x600
ref : SM710E
- Dimension : 780x1075x1040mm
- puissance : 18 kw
- poids net avec pied : 220 kg
- distance entre les glissières : 10 x 40/60
- plaques : 90 mm
- voltage : 220 - 400v 3ph 50hz
- option hotte et socle : v
- four ventilé pour 10 plaques de 40/60
- four robuste
- en inox
- ...
Four à pâtisserie électrique à écran tactile
ref : DEF - P9D
- Dimensions : 900 x 1180 x 1030 mm
- Capacité : 9 - 400 X 600
- Poids : 202 Kg
- Contrôle : écran tactile
- Tension : 380 V
- Distance entre les étagères : 8,5 cm
- Puissance : 17 kW
- Diamètre de raccordement d'eau :3/4”
- Pression de l'eau : 1,5-2,5 bars
FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 6 ÉTAGES 400x600
ref : F6 40 60
- Sans Buée
-Adaptée aux viennoiseries et pâtisseries
-Dim 1210x780x770mm
-Pour plaques 400x600
-Puissance :4.5/9kw-6.5A/13A
- 400V
-Poids 146 kg
FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 4 ÉTAGES 400x600
ref : F4 40 60B
FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 4 ÉTAGES Avec Buée pour pains
-Adapté aux baguettes et pains
-Dim 1210x780x570mm
-Pour plaques 400x600
-Puissance :4.5/9kw-6.5A/13A
400V
-Poids 116 kg
SANS HOTTE
Four électrique ventilé Topaze Smart C04B
ref : AF0FVOC04400
- Gamme : Topaze Smart
- Nombre de niveaux : 4
- Espacement entre les niveaux (mm) : 90
- Supports de cuisson recommandés (mm) : 400 x 600
- Capacité (baguettes de 250g cuites) : 20
- Largeur (mm) : 790
- Profondeur - avec hotte (mm) : 1225
- Profondeur - sans hotte (mm) : 1125 ...
Four à pâtisserie Écran Tactile Gaz naturel
ref : DGF - P9D
- Dimensions : 900 x 1180 x 1030 mm
- Capacité : 9 - 400 X 600
- Poids : 202 Kg
- Contrôle : écran tactile
- Tension : 220 V
- Distance entre les étagères : 8,5 cm
- Puissance : 15 kW
- Diamètre de raccordement d'eau :3/4”
- Pression de l'eau : 1,5-2,5 bars
FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 4 ÉTAGES 66 460x660
ref : F4 46 66
FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 4 ÉTAGES Sans Buée pour pains
-Adapté aux viennoiseries et pâtisseries
-Dim 1210x840x570mm
-Pour filets 460x660
-Puissance :4.5/9kw-6.5A/13A
-400V
-Poids 120 kg
FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 6 ÉTAGES 400x600
ref : F6 40 60B
-Dim (LxPxH): 780x1160x770mm
-6 niveaux
-Dim plaque: 400x600
-Avec Buée pour pains
-Adapté aux baguettes et pains
-Puissance: 4.5 / 9 Kw
-Voltage: 400 V
-Poids: 146 kg
Four mixte électrique 6 niveaux 600x400
ref : XEBC-06EU-EPRM
-Dim (LxPxH): 860x967x842mm
- 6 niveaux 600x400
-Distance entre niveaux: 80mm
-Panneau de contrôle tactile 9,5'
-Type d’ouverture: Charnière à gauche
-Puissance électrique: 14 Kw
-Voltage: 400 V
-Fréquence: 50/60 Hz
-Poids:112 kg
Four ventilé électrique 5 plaques 400x600 - R Spirit
ref : VEE-AEA0508ED
- Dimensions (LxPxH): 780x1070x687 mm
- Nbre de plaques: 5
- Dim plaques: 400x600 mm
- Espacement inter-étages: 85 mm
- Avec un système de buée intégré
- Régulation à l'opposée de la poignée
- Régulation: eDrive 7 Standard
- Puissance électrique: 7,2 kW
- Tension: 400V
- I ...
Four ventilé électrique 10 plaques 400x600mm
ref : FVE10A-20