Plans
Restoconcept accompagne les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie dans l’aménagement et l’optimisation de leurs espaces de travail grâce à l’expertise de son bureau d’études.Chaque projet est étudié en fonction des contraintes techniques, des flux de production et des exigences réglementaires propres à chaque activité.
Pour répondre précisément aux besoins des artisans et des structures de production, Restoconcept propose 3 solutions complémentaires.
- Les plans 2D permettent de définir avec précision l’implantation des équipements et l’organisation des zones de travail.
- Les plans 3D offrent une visualisation réaliste du projet, facilitant la compréhension des volumes, des circulations et de l’ergonomie des espaces.
- Les réserves techniques assurent quant à elles l’anticipation des raccordements, des alimentations et des contraintes techniques indispensables au bon fonctionnement du laboratoire ou du point de vente.


