Pétrin à spirale
Le gros avantage d'un pétrin à spirale est le fait que l'on puisse avec un pétrin de 100 litres pétrir seulement 5 kg de pâte si besoin est. C'est un pétrin à pain particulièrement efficace. Sur le site de Restoconcept vous trouverez des pétrins de ce type dans un large choix. Des pétrin à cuve fixe ou mobile, des pétrins avec une ou deux vitesses. C'est à voir suivant l'utilisation que vous désirez en faire. Est-ce pour de la pâte à brioche, de la pâte à pain ou de la pâte à pizza ? Ce type de pétrin est en effet réellement un pétrin à pizza de tout premier ordre.
NOS CATALOGUES
PÉTRINS À SPIRALE À CUVE FIXE
ref : SP 5
Dimensions de la machine : W265 - D445 - H365 mm
Poids:30 kg
Puissance du moteur :0,25 kW
Capacité :7,5 lt
Capacité de pâte :5 kg
PÉTRINS À SPIRALE À CUVE FIXE
ref : SP 5/TR
Dimensions de la machine : W265 - D495 - H387 mm
Poids : 35 kg
Puissance du moteur : 0,25 kW
Capacité : 5 kg
Capacité de pétrissage : 7,5 ...
Petrin Spirale 22 L
ref : 7485.0080
- Dim : 385 x 670 x 725 mm
- Puissance : 0,37 kW 230 V
- Contenu du bol : 22 L
- Poids : 75 Kg
Pétrin à spirale 60L Fibra 40
ref : Fibra 40
Dim:1000x570x1100mm
-Capacité du pate:40Kg
-Capacité du farine:25Kg
-Volume du bain:60L
-Poids:290Kg
Pétrin à spirale double vitesse 15L
ref : SPIRALO-50
Capacité:15L
-Capacité pate:50Kg
-Capacité farine:30Kg
-2 moteurs
-1 ére vitesse:135tr/min
-2 éme vitesse:270tr/min
-Puissance moteu ...
Petrin Spiral 22 L
ref : AEF012.1.230.50~60.CE
- Dim : 525 x 740 x 1082 mm
- Capacité Farine : Min 0.6Kg Max 12 Kg
- Capacité Pate : Min 1 Kg Max 20 Kg
- 22 L
- Nombre des vitesses : 2 ...
Pétrin à spirale 80L Fibra 50
ref : Fibra 50
Dim:1050x640x1160mm
-Capacité du pate:50Kg
-Capacité du farine:30Kg
-Volume du bain:80L
-Poids:300Kg
Pétrin à spirale double vitesse 20L
ref : SPIRALO-60
Capacité:20L
-Capacité pate:60Kg
-Capacité farine:40Kg
-2 moteurs
-1 ére vitesse:135tr/min
-2 éme vitesse:270tr/min
-Puissance moteu ...
Pétrin à spirale 96L Fibra 60
ref : Fibra 60
Dim:1050x640x1160mm
-Capacité du pate:60Kg
-Capacité du farine:40Kg
-Volume du bain:96L
-Poids:320Kg
PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE FIXE
ref : START EVO 35
Caractéristiques:
pétrin à spirale avec colonne de contraste
Structure en acier peint, séparée du sol sur 4 pieds réglables
Cuve, spirale, co ...
Pétrin à spirale 130Kg Controleur Digital
ref : HSY-130TD
Dim:900x1350x1430mm
-Capacité de farine:80Kg
-Capacité de pate:130Kg
-Taille chaudière:Ø80x43cm
-Avec contrôleur électronique
Pétrin à spirale cuve extractible 40L
ref : SM120T
Dim :820x1300x1470mm
-120kg de pate
-75kg de farine
-Avec minuterie
-2 vitesses
-Capacité: 40L
PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE FIXE
ref : START EVO 50
Caractéristiques:
pétrin à spirale avec colonne de contraste.
Structure en acier peint,
séparée du sol sur 4 pieds réglables.
Cuve, spiral ...
Pétrin à spirale double vitesse 25L
ref : SPIRALO-80
Capacité:25L
-Capacité pate:80Kg
-Capacité farine:50Kg
-2 moteurs
-1 ére vitesse:125tr/min
-2 éme vitesse:250tr/min
-Puissance moteu ...
PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE FIXE
ref : START EVO 35 PLUS
Caractéristiques:
identiques au modèle START EVO mais avec deux moteurs indépendants pour la spirale et la cuve.
Moteur spirale à deux vitesses, ...
Pétrin à spirale 130Kg
ref : HSY-130
Dim:900x1350x1430mm
-Capacité de farine:80Kg
-Capacité de pate:130Kg
-Taille chaudière:Ø80x43cm
-Avec contrôleur électromécanique
PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE FIXE
ref : START EVO 50 PLUS
Caractéristiques:
identiques au modèle START EVO mais avec deux moteurs indépendants pour la spirale et la cuve.
Moteur spirale à deux vitesses, ...
Pétrins à spirale à cuve fixe 8 a 27 kg
ref : SPI 53 S
Intensité : 8,1 A
Volume de cuve total (L):50
400 V Tri + Terre - 50H
Puissance : 2,2 kW
IP 54
Pâte (kg):8 a 27
Pétrin à spirale double vitesse 40L
ref : SPIRALO-120
Capacité:40L
-Capacité pate:120Kg
-Capacité farine:75Kg
-2 moteurs
-1 ére vitesse:110tr/min
-2 éme vitesse:220tr/min
-Puissance mote ...
Pétrin boulangerie à spirale 80Kg
ref : IFA-80
- Pâte 80kg
- Farine: 50kg
- Cuve fixe: 120kg
-Dimensions: 750x1200xh1520mm
PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE FIXE
ref : START EVO 60
Caractéristiques:
pétrin à spirale avec colonne de contraste
Structure en acier peint
séparée du sol sur 4 pieds réglables
Cuve spirale ...
Pétrin boulangerie à spirale 100Kg
ref : IFA/100
- Pâte 100kg
- Farine: 65kg
- Cuve fixe: 145kg
-Dimensions: 750x1200xh1520mm
PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE FIXE
ref : START EVO 80
Caractéristiques:
pétrin à spirale avec colonne de contraste.
Structure en acier peint,
séparée du sol sur 4 pieds réglables.
Cuve, spiral ...
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 45
ref : AF00A410010
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 45
-Capacité de coulage 15 L
-Capacité farine 30 kg
-Capacité pâte 45 kg
-Deux vitesse
-Plus options Son ...
Pétrins à spirale à cuve fixe 12 a 40 kg
ref : SPI 63 S