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Four mixte (convection+vapeur)

Le four mixte qui est un four à convection avec jet de vapeur possible est un énorme avantage dans de nombreux cas. Ne serait-ce que pour faire cuire quelques petites boules de pain pour vos clients, le jet de vapeur permet d'avoir des pains beaucoup plus brillants. C'est donc le modèle de four idéal en toute circonstance. Restoconcept vous en propose un certain nombre et toujours au meilleur prix.
NOS CATALOGUES
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Combi Four a Vapeur 3 x 1/1 GN

Combi Four a Vapeur 3 x 1/1 GN

ref : 08560350

Poids net: 44 kg
Dimensions: H505 x W790 x D750 mm
Température de 50°C à 270°C
Préchauffer température 180°C
Capacité pour 3 x 1/1 GN plat ...

PROMO
1 358,00 €HT
Combi Four a Vapeur 5 x 2/3 GN

Combi Four a Vapeur 5 x 2/3 GN

ref : 08560200

Poids net: 43.4 kg
capacité pour 5 x 2/3 GN plateaux
Dimensions: H660 x L610 x P730 mm
230V/50Hz/1Phase 3200 Wat
Thermostat réglable de 50 ...

PROMO
1 406,00 €HT
Combi Four a Vapeur 4 x 1/1 GN

Combi Four a Vapeur 4 x 1/1 GN

ref : 08560450

Poids net: 58 kg
Dimensions: H635 x L790 x P750 mm
Température de 50°C à 270°C
Préchauffer température 180°C
Capacité pour 4 x 1/1 GN plat ...

PROMO
1 598,00 €HT
Combi Four a Vapeur 5 x 2/3 GN

Combi Four a Vapeur 5 x 2/3 GN

ref : 08560250

Capacité pour 5 x 2/3 GN plateaux
Poids net: 43.4 kg
Dimensions: H660 x L610 x P730 mm
10 niveaux de vapeur: 10% - 100% de vapeur
Températ ...

PROMO
1 678,00 €HT
Combi Four a Vapeur 7 x 1/1 GN

Combi Four a Vapeur 7 x 1/1 GN

ref : 08560550

Capacité pour 7 x 1/1 GN plateaux
Poids net: 96 kg
Dimensions: H825 x L935 x P930 mm
Pour plateaux de 530 x 325 mm
La distance de plateaux ...

PROMO
3 150,00 €HT
Four mixte électrique 4 GN 1/1

Four mixte électrique 4 GN 1/1

ref : CME4W

- Dim int. : 63x44x33 mm
- Dim ext: 89x79,5x60
- Capacité : 4 GN 1/1
- Panneau de contrôle sensitif
- Lavage automatique

MBM
Prix public : 5 437,00HT
3 806,00 €HT
-30 %
Combi Four a Vapeur 6 x 1/1 GN

Combi Four a Vapeur 6 x 1/1 GN

ref : 08560100

Pour plateaux de: 530 x 325 mm
Distance entre plateaux: 68 mm
Poids net: 65.4 kg
Capacité pour 6 x 1/1 GN plateaux
Protection: IPX5
Dim ...

PROMO
3 998,00 €HT
Four Haute performance MerryCHEF

Four Haute performance MerryCHEF

ref : eikon série E4

- 584x750x591mm
- 1500W
- 230Vx50Hzx1PH
- 82.6kg

Origine Pays de fabrication ETATS-UNIS
Merrychef
4 000,00 €HT
Combi Four a Vapeur 11 x 1/1 GN

Combi Four a Vapeur 11 x 1/1 GN

ref : 08560600

Capacité pour 11 x 1/1 GN plateaux
Poids net: 135 kg
Dimensions: H1150 x L935 x P930 mm
Thermostat réglable de 100°C à 275°C
Minuterie rég ...

PROMO
4 030,00 €HT
Four mixte électrique à 6 GN1/1

Four mixte électrique à 6 GN1/1

ref : CME6W

- Dim int: 63x44x49
- Dim ext: 89x79,5x72
- 6 GN 1/1
- 6 (60x40)
- Puissance: 9.5 kW
- Panneau de contrôle sensitif
- Lavage automat ...

MBM
Prix public : 6 214,00HT
4 350,00 €HT
-30 %
Four mixte électrique 6 GN1/1

Four mixte électrique 6 GN1/1

ref : CMFE6W

- Dim : 890x795x720 mm
- Dim interne: 630x440x490
- Capacité : 6 GN 1/1
- Four mixte électrique panneau de contrôle digital lavage automatiqu ...

MBM
Prix public : 6 771,00HT
4 740,00 €HT
-30 %
Combi Four a Vapeur 11 x 1/1 GN

Combi Four a Vapeur 11 x 1/1 GN

ref : 08560650

Capacité pour 11 x 1/1 GN plateaux
Poids net: 135 kg
Dimensions: H1150 x L935 x P930 mm
Température de 50°C à 270°C
Pour plateaux de 530 x ...

PROMO
4 878,00 €HT
Four électrique vapeur directe/convection 6xGN1/1

Four électrique vapeur directe/convection 6xGN1/1

ref : SDE/XC-06

- 898x915xh808 mm
- Capacité de charge 30 Kg
- 6 étages GN1/1
- Alimentation électrique

Origine Pays de fabrication ITALIE
DIAMOND
5 595,00 €HT
Combi Four a Vapeur 10 x 1/1 GN

Combi Four a Vapeur 10 x 1/1 GN

ref : 08560150

Distance entre plateaux: 68 mm
Poids net: 89 kg
Dimensions intérieures: H711 x L380 x P543 mm
Dimensions extérieures: H950 x L500 x P892 mm ...

PROMO
5 598,00 €HT
Four mixte gaz  à 6 niveaux GN1/1

Four mixte gaz à 6 niveaux GN1/1

ref : CMG6W

- Dim externe : 89x79,5x72
- Dim interne: 63x44x49
- 6 GN 1/1
- 6 (60x40)
- Puissance : 12.5 kW

MBM
Prix public : 8 100,00HT
5 670,00 €HT
-30 %
Four mixte électrique à 10 GN1/1 MBM

Four mixte électrique à 10 GN1/1 MBM

ref : CMFE10W

- Dim ext: 890x795x980
- Dim interne: 630x440x710
- 10 GN 1/1
- 18.5 Kw
- Four mixte électrique panneau de contrôle digital lavage automat ...

MBM
Prix public : 8 458,00HT
5 921,00 €HT
-30 %
Four élect vapeur direct /convection 6 GN1/1 TOUCh

Four élect vapeur direct /convection 6 GN1/1 TOUCh

ref : SDET/6-CL

- 898x915xh808 mm
- Capacité de charge 30 Kg
- 6 étages GN1/1
- Alimentation électrique

Origine Pays de fabrication ITALIE
DIAMOND
Prix public : 6 815,00HT
6 288,00 €HT
-8 %
Four électrique vapeur boiler et convection

Four électrique vapeur boiler et convection

ref : SBES/XC-06

- 867x850xh808 mm
- Capacité de charge 30 Kg

DIAMOND
6 925,00 €HT
Four électrique vapeur directe/convection

Four électrique vapeur directe/convection

ref : SDE/XC-10

- 867x850xh1058 mm
- Capacité de charge 50 Kg

DIAMOND
7 182,00 €HT
Four gaz vapeur directe et convection

Four gaz vapeur directe et convection

ref : SDG/XC-06

- 867x850xh808 mm
- Capacité de charge 30 Kg

Origine Pays de fabrication ITALIE
DIAMOND
7 242,00 €HT
Four gaz vapeur direct /convection 6 GN1/1 TOUCh

Four gaz vapeur direct /convection 6 GN1/1 TOUCh

ref : SDGT/6-CL

- 898x915xh808 mm
- Capacité de charge 30 Kg
- 6 étages GN1/1
- Alimentation électrique
- Vapeur à injection directe (90% de saturation) ...

Origine Pays de fabrication ITALIE
DIAMOND
Prix public : 8 649,00HT
8 035,00 €HT
-7 %
Four gaz vapeur boiler et convection 6 x GN 1/1

Four gaz vapeur boiler et convection 6 x GN 1/1

ref : SBGS/6-CL

- 898x915x808 mm
- Capacité de charge 30 Kg
- 6 étages GN1/1
-Alimentation gaz

Origine Pays de fabrication ITALIE
DIAMOND
Prix public : 8 139,00HT
8 058,00 €HT
-1 %
Four élect vapeur direct/convection 10 GN1/1 TOUCh

Four élect vapeur direct/convection 10 GN1/1 TOUCh

ref : SDET/10-CL

- 898x915xh1058 mm
- Capacité de charge 50 Kg
- 10 étages GN1/1
- Alimentation électrique
- Vapeur à injection directe (90% de saturation) ...

Origine Pays de fabrication ITALIE
DIAMOND
Prix public : 9 148,00HT
8 121,00 €HT
-11 %
Four gaz vapeur directe et convection 10 x GN1/1

Four gaz vapeur directe et convection 10 x GN1/1

ref : SDG/XC-10

- 867x850xh1058 mm
- Capacité de charge 50 Kg

Origine Pays de fabrication ITALIE
DIAMOND
8 575,00 €HT
Four électrique vapeur boiler/convection 10xGN1/1

Four électrique vapeur boiler/convection 10xGN1/1

ref : SBES/10-CL

-898x915xh1058 mm
- Capacité de charge 50 Kg
- 106 étages GN1/1

DIAMOND
Prix public : 8 799,00HT
8 711,00 €HT
-1 %
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