Boucherie / Charcuterie
Nous avons sélectionné pour vous une gamme de matériel de boucherie et matériel de charcuterie afin de vous permettre de travailler le plus efficacement possible. Comme matériel pour le charcutier vous avez le hachoir à viande qui vous permet d'obtenir sans effort une quantité de viande hachée importante. Comme matériel pour le boucher un Billot pour retrouver les sensations de la découpe d'une belle pièce de bœuf. Vous trouverez également une machine sous vide, pour une meilleur hygiène dans votre laboratoire. Pour le boucher un matériel indispensable avec cette trancheuse professionnelle. Différentes sortes de poussoirs dédiés au charcutier pour réaliser les saucisses et autres préparations fines... Alors venez profiter de ces matériels professionnels de bonne qualité et prix au Top !
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
▣ Marque : FIMAR
-Dim:40x45x105cm-Cylindre:155x330mm
-Capacité:7L
-Manuel
-2 vitesses
-Avec 3 entonnoirs
-Poids:26Kg
Poussoir à saucisse professionnel manuel 7 L
Prix public : 1 020,00 €HT
836,00 €HT
-18 %
▣ Marque : DIAMOND
Origine : 
- Dim: 1098*480*820mm- Inox AISI 304
- 3 broches (utile 900 mm) chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
- Version à poser (armoire sur demande) ...
Rôtissoire gaz 3 broches
2 843,00 €HT
Rôtissoire à gaz 15 broches 90 poulets
Prix public : 5 975,00 €HT
4 780,00 €HT
-20 %
Stock 1
Rôtissoire électrique 8 broches 48 poulets
Prix public : 4 620,00 €HT
3 696,00 €HT
-20 %
Rôtissoire électrique 11 broches 66 poulets
Prix public : 5 195,00 €HT
4 156,00 €HT
-20 %
Balance plateforme inox 300kg
830,00 €HT
Armoire a tiroirs
Prix public : 1 020,00 €HT
816,00 €HT
-20 %
▣ Marque : DIAMOND
- Dim:610*535*510 mm- En fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.
- Capacité max. de coupe: 250xh185 mm (Ø 210 mm)
- Moteur ventilé ...
Trancheuse oblique diam 300 mm
1 441,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
-Production : 800/1000 kg/h- Sur roues
- 4,5 mm
-Moteur ventilé
- Inversion de rotation en cas de blocage
Hachoir en inox N°42- 800 Kg/H sur roues
8 377,00 €HT
▣ Marque : OCCASION
Trémie 50 L.Tonvenable pour remplir, portioner et torsioner
Avec torsioneur
3 x 400 V
1050x700x1600
Poussoir hydrauliques a saucisses
8 000,00 €HT