Boucherie / Charcuterie
Nous avons sélectionné pour vous une gamme de matériel de boucherie et matériel de charcuterie afin de vous permettre de travailler le plus efficacement possible. Comme matériel pour le charcutier vous avez le hachoir à viande qui vous permet d'obtenir sans effort une quantité de viande hachée importante. Comme matériel pour le boucher un Billot pour retrouver les sensations de la découpe d'une belle pièce de bœuf. Vous trouverez également une machine sous vide, pour une meilleur hygiène dans votre laboratoire. Pour le boucher un matériel indispensable avec cette trancheuse professionnelle. Différentes sortes de poussoirs dédiés au charcutier pour réaliser les saucisses et autres préparations fines... Alors venez profiter de ces matériels professionnels de bonne qualité et prix au Top !
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
Rôtissoire à gaz 4 broches 24 poulets
Prix public : 2 690,00 €HT
2 152,00 €HT
-20 %
▣ Marque : DIAMOND
-Dim: 490x295x180 mm- Inox
- Pompe autolubrifiante 26 l/min.
- Mise en sous vide controle par sensor.
- Barre de soudure de 430 mm 4 mm. ...
Machine sous vide en acier Inox 430 mm
730,00 €HT
▣ Marque : FIMAR
-Tension: triphasé-Dim: 470x270x450mm
-Production horaire:
300 Kg/h
-Puissance: 1.1Kw
Hache-viande (22 C-TRI)
Prix public : 1 040,00 €HT
853,00 €HT
-18 %
▣ Marque : SIRMAN
-Dim:56.5x95x116 cm-Cylindre:26x46cm
-Capacité:25 L
-Châssis sur roues
-Puissance:520W
-Poids:91Kg
Poussoir à viande professionnel hydraulique 25 L
Prix public : 4 074,00 €HT
3 463,00 €HT
-15 %
▣ Marque : DIAMOND
-Production : 800/1000 kg/h- Sur roues
- 4,5 mm
-Moteur ventilé
- Inversion de rotation en cas de blocage
Hachoir en inox N°42- 800 Kg/H sur roues
8 054,00 €HT
Trémie 50 L.
Tonvenable pour remplir, portioner et torsioner
Avec torsioneur
3 x 400 V
1050x700x1600
Tonvenable pour remplir, portioner et torsioner
Avec torsioneur
3 x 400 V
1050x700x1600
Poussoir hydrauliques a saucisses
8 000,00 €HT
▣ Marque : TIMBER
- Plateau : 400 x 300 mm- Fonction : Brut, Tare, Net, comptage, cumul
- Affichage : LCD 25 mm
- Secteur : Plateau inox et chassis en acier ...
BALANCE DE FOURNIL 15 KG PLATE-FORME ACIER PEINT
462,00 €HT
▣ Marque : TIMBER
- Plateau : 400 x 300 mm- Fonction : Brut, Tare, Net, comptage, cumul
- Affichage : LCD 25 mm
- Secteur : Plateau inox et chassis en acier ...
BALANCE DE FOURNIL 30 KG PLATE-FORME ACIER PEINT
462,00 €HT
▣ Marque : TIMBER
-Fonctions Brut/Tare/Net-Affichage LCD 52mm
-Structure Acier Inox
-IP 65
-Alimentation Secteur et batterie
-Communication RS 232
-C ...
Balance au sol industrielle avec indicateur 1215
2 861,00 €HT
▣ Marque : MCM
-Dim:940x690x920mm-Capacité:16-20 poulets
-Faible consommation
-Puissance:6.9kw
-Poids:145kg
Rôtissoire électrique avec 4 équilibreurs
Prix public : 4 640,00 €HT
3 712,00 €HT
-20 %