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Pétrin boulangerie

Le pétrin boulangerie est la clé de réussite dans la boulangerie ou pâtisserie. Restoconcept a réservé pour vous une large gamme de pétrins professionnels afin de réussir vos pâtes et surtout afin de vous faciliter la tâche dans vos ateliers de boulanger. Grace à nos pétrins à pains vous aurez une pâte homogène avec une structure élastique. Nos pétrins vous permettent de gagner du temps et aussi de ne pas vous faire fatiguer: choisissez en fonction de vos besoins, nous disposons de plusieurs modèles: par exemple: pétrin à spirale et des pétrins à axe oblique à différentes capacités et dimensions. Restoconcept vous a choisi des matériels techniques de très grande qualité disponibles à des prix compétitifs!


plan3d boulangerie
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
▣ Marque : VMI
Origine : Pays de fabrication FRANCE
2 vitesses outil
200/240 V mono + Terre - 50/60 Hz
IP 54
Puissance : 0,55 kW
Intensité : 4,7 A
Volume de cuve total (L):30
Pâte (kg) ...
 
Pétrins à axe oblique 4,8 a 16kg

Pétrins à axe oblique 4,8 a 16kg

4 390,00 €HT
▣ Marque : MULLER
- Pâtes 160Kg
- Eau 60L
- Farine 100kg
- Cuve 330L inox
- 2 Vitesses
-Transmission Directe
-Fourche en alliage d’aluminium
 
Pétrin boulangerie Axe Oblique 100 Kg Farine

Pétrin boulangerie Axe Oblique 100 Kg Farine

Prix public : 7 500,00HT
5 625,00 €HT
-25 %
▣ Marque : MULLER
Origine : Pays de fabrication ITALIE
- Pâte 100kg
- Farine: 65kg
- Cuve fixe: 145kg
-Dimensions: 750x1200xh1520mm
 
Pétrin boulangerie à spirale 100Kg

Pétrin boulangerie à spirale 100Kg

Prix public : 8 580,00HT
6 435,00 €HT
-25 %
▣ Marque : VMI
Origine : Pays de fabrication FRANCE
Cuve inox entraînée 95 L
2 moteurs : cuve et outil
200/240 V mono + Terre - 50/60 Hz
Puissance 1,75 kW
Intensité : 16 A
IP 54
Volume ...
 
Pétrins à axe oblique 14,4 a 48 kg

Pétrins à axe oblique 14,4 a 48 kg

8 735,00 €HT
▣ Marque : SALVA
- Pâtes 80 Kg
- Farine 50kg
- Cuve fixe
 
Pétrin à bras plongeant cuve Fixe 80Kg

Pétrin à bras plongeant cuve Fixe 80Kg

Prix public : 13 834,00HT
11 067,00 €HT
-20 %
▣ Marque : VMI
Origine : Pays de fabrication FRANCE
Tension : 400 V Tri + Terre - 50Hz
IP 54
Vitesse cuve variable
Puissance : 6 kW
1 minuterie sonatan
Intensité : 14 A
Volume de cuve ...
 
Pétrins à axe oblique à cuve fixe 48 a 160kg

Pétrins à axe oblique à cuve fixe 48 a 160kg

12 815,00 €HT
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
capacité allant jusqu’à 300 kg de pâte
élévateur basculeur à simple montant à actionnement hydraulique.
Structure en acier ...
 
ÉLÉVATEURS BASCULEURS DE CUVES(300 kg de pâte)

ÉLÉVATEURS BASCULEURS DE CUVES(300 kg de pâte)

14 890,00 €HT
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
pétrin à fourche modèle français avec cuve libre.
Structure en acier peint.
Fourche en aluminium, haute résistance, pouvant ...
 
PÉTRIN À FOURCHE MODÈLE FRANÇAIS BASCULANT

PÉTRIN À FOURCHE MODÈLE FRANÇAIS BASCULANT

18 730,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
- Cuve: 187 L
- 1030x1120x1850 mm
- 4 kW
 
Pétrin à bras plongeants 120 kg de farine DIAMOND

Pétrin à bras plongeants 120 kg de farine DIAMOND

Prix public : 22 938,00HT
18 809,00 €HT
-18 %
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
identiques au modèle à cuve fixe ASM EVO.
Possibilité de basculement sur diviseuse (1,7 m environ) à droite ou à gauche, à spé ...
 
PÉTRIN À SPIRALE BASCULANT“auto-basc sur diviseuse

PÉTRIN À SPIRALE BASCULANT“auto-basc sur diviseuse

30 820,00 €HT
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