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Pétrin boulangerie

Le pétrin boulangerie est la clé de réussite dans la boulangerie ou pâtisserie. Restoconcept a réservé pour vous une large gamme de pétrins professionnels afin de réussir vos pâtes et surtout afin de vous faciliter la tâche dans vos ateliers de boulanger. Grace à nos pétrins à pains vous aurez une pâte homogène avec une structure élastique. Nos pétrins vous permettent de gagner du temps et aussi de ne pas vous faire fatiguer: choisissez en fonction de vos besoins, nous disposons de plusieurs modèles: par exemple: pétrin à spirale et des pétrins à axe oblique à différentes capacités et dimensions. Restoconcept vous a choisi des matériels techniques de très grande qualité disponibles à des prix compétitifs!


plan3d boulangerie
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
▣ Marque : VMI
Origine : Pays de fabrication FRANCE
400 V Tri + Terre - 50 Hz
IP 54
Panneau de commande électronique
Puissance : 4,25 kW
Cuve inox fixe 102 L
Intensité : 13 A
Volume de ...
 
Pétrins à spirale cuve fixe/MAG PRO 18 a 60 kg

Pétrins à spirale cuve fixe/MAG PRO 18 a 60 kg

8 640,00 €HT
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
élévateur basculeur à actionnement hydraulique avec une hauteur de basculement à 130 cm.
Direction de basculement frontale. ...
 
ÉLÉVATEURS BASCULEURS DE CUVES une hauteur de 130

ÉLÉVATEURS BASCULEURS DE CUVES une hauteur de 130

9 570,00 €HT
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
pétrin avec système de pétrissage à une spirale avec colonne de contraste.
Structure en acier peint, séparée du sol sur 4 pied ...
 
PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE FIXE

PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE FIXE

10 050,00 €HT
▣ Marque : VMI
Origine : Pays de fabrication FRANCE
Puissance : 2,2 kW
Intensité : 9,4 A
Volume de cuve total (L) :60
400 V Tri + Terre - 50Hz
IP 54
Pâte (kg):12 a 40
 
Pétrins à spirale à cuve fixe 12 a 40 kg

Pétrins à spirale à cuve fixe 12 a 40 kg

12 340,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
- Cuve: 95 L
- 610x860x1444 mm
- 1.5 kW
 
Pétrin à bras plongeants 65 kg de farine DIAMOND

Pétrin à bras plongeants 65 kg de farine DIAMOND

Prix public : 14 422,00HT
12 980,00 €HT
-10 %
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
pétrin à bras plongeants.
Structure en acier peint, séparée du sol sur 4 pieds réglables.
Cuve, bras et protection contre l ...
 
PÉTRIN À BRAS PLONGEANTS AVEC CUVE FIXE

PÉTRIN À BRAS PLONGEANTS AVEC CUVE FIXE

16 330,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
- Cuve: 145 L
- 730x1050x1700 mm
- 2.2 kW
 
Pétrin à bras plongeants 80 kg de farine DIAMOND

Pétrin à bras plongeants 80 kg de farine DIAMOND

Prix public : 18 406,00HT
16 565,00 €HT
-10 %
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
trémie de dosage à double étoile triangulaire en acier inox revêtu de téflon.
Rotation étoile par motoréducteur.
Cellule ph ...
 
TRÉMIES DOSAGE double étoile triangulaire 250L

TRÉMIES DOSAGE double étoile triangulaire 250L

21 910,00 €HT
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
identiques au modèle à cuve fixe AO STANDARD.
Possibilité de basculement sur diviseuse (1,7 m environ) seulement à gauche. ...
 
PÉTRIN À FOURCHE MODÈLE FRANÇAIS BASCULANT

PÉTRIN À FOURCHE MODÈLE FRANÇAIS BASCULANT

28 730,00 €HT
▣ Marque : MIXER
Caractéristiques:
capacité allant jusqu’à 550 kg de pâte
élévateur basculeur à double montant à actionnement hydraulique.
Structure en acier ...
 
ÉLÉVATEURS BASCULEURS DE CUVES(550 kg de pâte)

ÉLÉVATEURS BASCULEURS DE CUVES(550 kg de pâte)

39 330,00 €HT
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