Pétrin a bras oblique cuve sortante
Les
pétrins à bras oblique avec cuve sortante sont parfaits pour les
pâtes hydratées et la réalisation de
baguettes françaises. Doté d'un système de levage et d'abaissement, ce pétrin facilite le chargement et le déchargement de la pâte. La
cuve mobile permet un retrait facile de la
pâte pétrie. Ce
pétrin professionnel offre différentes vitesses de pétrissage, adaptant la vitesse et l'intensité selon la recette et la consistance de la pâte.
Découvrez notre sélection de pétrins à bras oblique avec cuve sortante chez Restoconcept à des prix imbattables.