- NP:7309509
- Dimensions : 910 x 860 x 550 mm
- Dimensions internes : 610 x 610 x 170 mm
- Poids : 51 kg
- Puissance : 8 kW
- Alimentation : Gaz de ville + raccordement électrique 230V~
- Capacité : 4 pizzas de 30 cm de diamètre
- Four professionnel idéal pour les pizzerias à forte demande
- Conçu pour offrir économie, sécurité et stabilité
- Montée en température rapide grâce à son caisson spécialement conçu
- Température stable même en usage intensif (ouvertures/fermetures fréquentes)
- Thermostat de sécurité haute précision pour un réglage fiable
- Porte type four de boulangerie pour un chargement et déchargement faciles
- Consommation gaz de ville : 0,844 m³/h
- Puissance thermique : 6880 kcal/h
- Marque : SERGAS