restoconcept.com
Langue
Agence Agence BELGIQUE
Téléphone France 01 34 53 30 14 Belgique 00 32 23 35 80 01
A votre service sur le web depuis 18 ans
restoconcept.com
Panier vide
Tout le matériel qui vous est cher, moins cher
Service Après vente
Service Après vente
sav@restoconcept.com
Livraison partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Catégories www.restoconcept.com

Lave vaisselle professionnel


Dénichez votre lave vaisselle professionnel au meilleur prix sur le marché! Nos produits sont dédiés aux professionnels, tels que les hôtels, les restaurants, les bars, les brasseries,…


Efficace et économique, notre machine lave vaisselle professionnel permet d’optimiser la longévité de votre vaisselle. Tous nos produits sont issus de marques les plus connues sur le marché.



Lave vaisselle professionnel



Parmi notre large gamme, c’est à vous de choisir le lave-vaisselle professionnel qui s’adapte le plus à la configuration de la cuisine de votre restaurant (à capot ou frontal). Vérifiez également la capacité de chargement et les dimensions de la machine selon les besoins de votre établissement!


Le lavage et rinçage efficace et rapide de vos couverts, verres, assiettes et vaisselles seront assurés par nos lave-vaisselle professionnels parfaitement adaptés à votre secteur de restauration ou d’hôtellerie.


NOS CATALOGUES
Annuler
Lave vaisselle à panier 500x500 mm

Lave vaisselle à panier 500x500 mm

ref : WR-LV50-M

-Dim:60x62x82cm
-Hauteur utile:34cm
-Panier:500x500 mm
-Cycle(1):120 s
-30 paniers/heure
-Tension:230V
-Puissance:3.65kW
-Poids:63Kg

DIVERSO
DIVERSO
1 377,00 €HT
Lave vaisselle panier 500x500 mm avec pompe

Lave vaisselle panier 500x500 mm avec pompe

ref : WR-LV50-MPS

-Dim:600x620x814mm
-Hauteur utile:34cm
-Panier:500x500 mm
-Cycle(1):120 s
-30 paniers/heure
-Avec pompe
-Tension:230V
-Puissance:3.65kW
-Poids:64Kg

DIVERSO
DIVERSO
1 539,00 €HT
Lave vaisselle panier 500x500 mm

Lave vaisselle panier 500x500 mm

ref : DC502/6

-Dim:58x60x82cm
-Hauteur utile:33cm
-Panier:500x500 mm
-Cycle(2):60/120 s
-60/30 paniers/heure
-Tension:400V
-Puissance:5400W
-Poids:59Kg

DIAMOND
Prix public : 1 840,00HT
1 656,00 €HT
-10 %
Lave vaisselle à chargement frontal

Lave vaisselle à chargement frontal

ref : 7280.0020

-Dim:572x630x814mm
-Hauteur utile:35cm
-Panier:500x500 mm
-Cycle(2):90/120 s
-30/40 paniers/heure
-Tension:230V
-Puissance:2.8kW
-Poids:60Kg

Origine Pays de fabrication PAYS-BAS
COMBISTEEL
Prix public : 2 115,00HT
1 692,00 €HT
-20 %
Lave vaisselle à chargement frontal

Lave vaisselle à chargement frontal

ref : 7280.0025

EAN code : 6017431749792.0
Type : Standard Line
Largeur (mm) : 572
Profondeur (mm) : 630
Hauteur (mm) : 814
Accessoires fournis : 1x panier à couvert, 1x panier à verres, 1x panier à assiettes
Poids brut (kg) : 61
Tension (Volt) : 400
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissan ...

Origine Pays de fabrication PAYS-BAS
COMBISTEEL
Prix public : 2 300,00HT
1 840,00 €HT
-20 %
Lave-vaisselle 500

Lave-vaisselle 500

ref : CLVA50

-Dim:570x600x834mm
-Panier:500x500 mm
-Cycle(1):180 s
-20 paniers/heure
-Tension:230V
-Puissance:3600W
-Poids:60Kg

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 2 469,00HT
1 975,00 €HT
-20 %
Lave-vaisselle 500U

Lave-vaisselle 500U

ref : CLVA50U

-Dim: 585x600x815mm
-Dim panier: 500x500mm
-Production:30 casiers par heure
-Dotation :2 paniers 500 x 500 mm,porte-couverts
-Capacité cuve: 24L
-Durée de cycle:120 secondes
-Tension:230V
-Puissance:4920W
-Poids 56Kg

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 2 659,00HT
2 127,00 €HT
-20 %
Lave-vaisselle 500 avec pompe de vidange intégrée

Lave-vaisselle 500 avec pompe de vidange intégrée

ref : CLVA50PV

-Dim:570x600x834mm
-Panier:500x500 mm
-Cycle(1):180 s
-20 paniers/heure
-Avec pompe
-Tension:230V
-Puissance:3600W
-Poids:60Kg

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 2 749,00HT
2 199,00 €HT
-20 %
Lave vaisselle panier 500x500 mm

Lave vaisselle panier 500x500 mm

ref : D86/6

-Dim:60x63x82cm
-Hauteur utile:38cm
-Panier:500x500 mm
-Cycle(2):60/150 s
-60/24 paniers/heure
-Tension:400V
-Puissance:6500W
-Poids:64Kg

DIAMOND
Prix public : 2 522,00HT
2 270,00 €HT
-10 %
Lave vaisselle panier 500x500 mm

Lave vaisselle panier 500x500 mm

ref : 051D/6M

-Dim:600x630x820mm
-Hauteur utile:39cm
-Panier:500x500 mm
-Cycle(2):90/150 s
-40/24 paniers/heure
-Tension:400V
-Puissance:3500W
-Poids:64Kg

DIAMOND
Prix public : 2 591,00HT
2 332,00 €HT
-10 %
Lave-vaisselle avec pompe de vidange

Lave-vaisselle avec pompe de vidange

ref : CLVA50UPV

-Dim: 585x600x815mm
-Dim panier: 499x500mm
-Production:29 casiers par heure
-Dotation :1 paniers 500 x 500 mm, 2 portes-couverts
-Capacité cuve: 24L
-Durée de cycle:119 secondes
-Tension:230V
-Puissance:4920W
-Poids 56Kg

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 2 949,00HT
2 359,00 €HT
-20 %
Lave-vaisselle Double paroi

Lave-vaisselle Double paroi

ref : CLVAD

-Dim:570x600x834mm
-Panier:500x500 mm
-Cycle(2):120/180 s
-30/20 paniers/heure
-Tension:400V
-Puissance:5700W
-Poids:69Kg

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 2 949,00HT
2 359,00 €HT
-20 %
Lave-vaisselle 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés

Lave-vaisselle 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés

ref : CLVA50PVAD

-Dim:570x600x834mm
-Panier:500x500 mm
-Cycle(1):180 s
-20 Paniers/heure
-Avec adoucisseur et pompe
-Tension:230V
-Puissance:3600W
-Poids:60Kg

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 2 989,00HT
2 391,00 €HT
-20 %
Lave vaisselle professionnel AX-50

Lave vaisselle professionnel AX-50

ref : AX-50

-Dim:580x635x835mm
-Hauteur utile: 38cm
-Panier: 500x500 mm
-Cycle(3):120/150/210s
-Production paniers/heure: 30/24/17
-Avec panneau de commandes électronique
-Tension: 230V
-Puissance: 3300W
-Poids: 55Kg

SAMMIC
2 498,00 €HT
Lave-vaisselle Double paroi avec pompe de vidange intégrée

Lave-vaisselle Double paroi avec pompe de vidange intégrée

ref : CLVADPV

-Dim:600x620x828mm
-Panier:500x500 mm
-Cycle(2):120/180 s
-30/20 paniers/heure
-Avec pompe
-Tension:400V
-Puissance:5700 W
-Poids:69Kg

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 3 129,00HT
2 503,00 €HT
-20 %
Lave-vaisselle 500U avec pompe de vidange et adoucisseur

Lave-vaisselle 500U avec pompe de vidange et adoucisseur

ref : CLVA50UPVA

-Dim: 585x600x815mm
-Dim panier: 500x500mm
-Production:30 casiers par heure
-Dotation :2 paniers 500 x 500 mm, porte-couverts
-Capacité cuve: 24L
-Durée de cycle:120 secondes
-Tension:230V
-Puissance:3120W
-Poids 56Kg

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 3 149,00HT
2 519,00 €HT
-20 %
Lave-vaisselle avec pompe vidange et adoucisseur

Lave-vaisselle avec pompe vidange et adoucisseur

ref : CLVA50UPVAT

-Dim: 585x600x815mm
-Dim panier: 499x500mm
-Production:29 casiers par heure
-Dotation:1 paniers 500 x 500 mm, 2 portes-couverts
-Capacité cuve: 24L
-Durée de cycle:119 secondes
-Tension:230V
-Puissance:4920W
-Poids 56Kg

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 3 339,00HT
2 671,00 €HT
-20 %
Lave vaisselle professionnel UX-50 LITE

Lave vaisselle professionnel UX-50 LITE

ref : UX-50 LITE

-Dim:580x635x835mm
-Hauteur utile: 38cm
-Panier: 500x500 mm
-Cycle(5): 90/110/120/180/240 s
-40/33/30/20/15 paniers/heure
-Avec panneau de commandes électronique
-Visualisation température
-Tension: 230V
-Puissance: 3750W
-Poids: 57Kg

SAMMIC
2 699,00 €HT
Lave vaisselle Double Paroi Panier 50x50

Lave vaisselle Double Paroi Panier 50x50

ref : CLVADPVAD

-Dim:600x620x828mm
-Panier:500x500mm
-Cycle(2):120/180 s
-30/20 paniers/heure
-Avec adoucisseur et pompe
-Tension:400V
-Puissance:5700 W
-Poids:69Kg

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 3 399,00HT
2 719,00 €HT
-20 %
Lave-vaisselle avec adoucisseur pompe de vidange

Lave-vaisselle avec adoucisseur pompe de vidange

ref : CLVADPVADB

-Dim: 600x620x882mm
-Dim panier: 500x500mm
-Production:30 casiers par heure
-Dotation:2 paniers 500x500mm
-Capacité cuve: 21L
-Durée de cycle 120/180 secondes
-Tension:400V
-Puissance:5700W
-Poids 69Kg

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 3 399,00HT
2 719,00 €HT
-20 %
Lave vaisselle professionnel UX-50 MP

Lave vaisselle professionnel UX-50 MP

ref : UX-50 MP

-Dim:580x635x835mm
-Hauteur utile: 38cm
-Panier: 500x500 mm
-Cycle(5): 90/110/120/180/240 s
-40/33/30/20/15 paniers/heure
-Avec panneau de commandes électronique
-Visualisation température
-Tension: 400V
-Puissance: 5750W
-Poids: 57Kg

SAMMIC
2 827,00 €HT
Lave-vaisselle avec pompe de vidange

Lave-vaisselle avec pompe de vidange

ref : CLVA60UPV

-Dim: 585x715x865mm
-Dim panier: 500x600mm
-Production:30 casiers par heure
-Dotation 3 paniers 500 x 600 mm,2 portes-couverts
-Capacité cuve 30L
-Durée de cycle 120 secondes
-Tension:400V
-Puissance 6 520
-Poids 56 Kg

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 4 099,00HT
3 279,00 €HT
-20 %

Comment fonctionne un lave-vaisselle professionnel ?


Dans le milieu professionnel, particulièrement dans un restaurant ou un grand hôtel, le fait de laver la vaisselle est devenu une mission très difficile du fait du nombre important d’assiettes, de verres, de couteaux,... Pour dépenser moins d’énergie et gagner plus du temps, il vaut mieux, alors, utiliser un lave-vaisselle professionnel.


Mais, comment fonctionne cette machine ? On vous répond à cette question dans les paragraphes suivants.


Lave vaisselle de restaurant : une révolution pour les professionnels


Le lave-vaisselle est une machine qui a pu révolutionner la vie quotidienne de milliers de restaurateurs ! Grâce à son usage, les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie ont pu gagner un temps précieux lors de la plonge tout en gagnant en fiabilité : des assiettes et des verres plus propres et plus brillants en un peu de temps.


Depuis la fin des années 1890, une large progression a été réalisée sur les lave-vaisselles. Les modèles les plus récents possèdent les dernières avancées technologiques permettant de booster les cycles de lavage et d’assurer des verres bien séchés et éclatants de brillance dès l’achèvement du cycle. Le temps de lavage a été réduit énormément, ainsi les factures d’eau et les coûts énergétiques.

Le fonctionnement d’un lave-vaisselle pour restaurant


Dans le but d’exploiter, au maximum, toutes les fonctionnalités de votre lave vaisselle de restaurant, il est très important d’avoir une idée sur son fonctionnement.


Le fonctionnement d’un lave vaisselle collectivité se réalise en 3 cycles: le lavage, le rinçage et le séchage. Au démarrage de l’appareil, on commence, tout d’abord, par vider l’eau usée pour remplir, après, une nouvelle eau.


Via un trajet bien précis, l’eau va se situer dans le tunnel chauffant puis passer, dans une deuxième étape, dans le réservoir détergent. Cette eau chaude sera après projetée dans les bras de votre lave-vaisselle professionnel. Ainsi, le cycle du lavage pourra se dérouler.


Lors du cycle du rinçage, le lave-vaisselle pour restaurant s’occupe de renouveler l’eau et de l’utiliser pour rincer toute la vaisselle. Dès l’achèvement de cette étape, un cycle de séchage se déclenche. L’eau de rinçage sera, alors, vidée et les verres seront bien séchés.


Des conseils utiles pour un bon fonctionnement


Quelques conseils sont à privilégier pour s’assurer du bon fonctionnement de votre lave vaisselle professionnel pas cher. Du coup, il est préférable de passer un coup de douchette sur les assiettes et les verres à laver au préalable de leur mise en place dans l’appareil. En outre, il faut savoir qu’un lave-vaisselle n’est pas une poubelle, ni un broyeur.


La vidange est aussi une étape cruciale à prévoir à la fin du service de votre lave-vaisselle ou machine lave verre professionnel. Il ne faut pas oublier le nettoyage des filtres. Pour effectuer ces opérations, il faut tenir compte qu’un lave-vaisselle professionnel doit être toujours éteint.


Enfin, il faut veiller à ce que l’appareil adapté soit doté, au moins, d’un adoucisseur d’eau (la technologie osmose inverse) afin qu’il puisse durer pendant un longtemps. Les sels minéraux et le calcaire entartrent les appareils et réduisent leur longévité de vie.


En fait, il existe bien d'autres équipements qui ont fait de la différence dans le monde de restauration et d'hôtellerie comme: lave batterie professionnel, polisseuse à couverts, Table de triage, etagère porte-paniers, chariot inox cuisine dont on a besoin de comprendre leurs fonctionnements.


×
Voir nos catalogues
Promotions Aspiration Accessoires Boulangerie Buanderie Café Chariot Cook Cuisson Hospitality Ice Inox Lavage Pizzeria Préparation Réfrigération Self Vitrines Say