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Balancelles


Les balancelles pour boulangerie et pâtisserie sont des équipements spécialement conçus pour faciliter le processus de manipulation des produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que les pains, les gâteaux, les tartes et les viennoiseries. Elles sont utilisées pour transporter les produits d'une zone à une autre de manière pratique et sécurisée. Les balancelles sont généralement constituées d'une structure en acier robuste et d'un plateau ou d'un panier suspendu par des chaînes ou des câbles. Elles peuvent être manuelles ou motorisées, en fonction des besoins et des préférences de chaque boulangerie ou pâtisserie.
plan3d boulangerie
NOS CATALOGUES
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Balancelle Semi-Automatique - 413 pièces

Balancelle Semi-Automatique - 413 pièces

ref : EVO1000G

-Dim (LxPxH): 1400x1500x2195mm
-Type de balancelles: Gouttières
-Bal. utiles: 59
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Capacité pâtons 350g: 413 piéces
-Capacité pâtons 500g: 295 piéces
-Puissance: 0,32 KW
-Tension: 400V

Balancelle Semi-Automatique - 354 pièces

Balancelle Semi-Automatique - 354 pièces

ref : EVO1000A

-Dim (LxPxH): 1400x1500x2195mm
-Type de balancelles: Alvéoles
-Bal. utiles: 59
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Capacité pâtons 350g: 354 piéces
-Capacité pâtons 500g: 354 piéces
-Puissance: 0,32 KW
-Tension: 400V

Balancelle à déchargement automatique BA S

Balancelle à déchargement automatique BA S

ref : BA S

- Poids net en kg: 500
- Poids maximum des pâtons en gr: 650
- Longueur x largeur des auges en cm: 106 x 14
- Nombre d’auges totales: 67
- Nombre d’auges utiles: 46

JAC
JAC
15 690,00 €HT
Balancelle à déchargement automatique BA L

Balancelle à déchargement automatique BA L

ref : BA L

- Poids net en kg: 520
- Poids maximum des pâtons en gr: 650
- Longueur x largeur des auges en cm: 136 x 14
- Nombre d’auges totales: 67
- Nombre d’auges utiles: 46

JAC
JAC
16 150,00 €HT
Balancelle à déchargement automatique BA XL

Balancelle à déchargement automatique BA XL

ref : BA XL

- Poids net en kg: 610
- Poids maximum des pâtons en gr: 650
- Longueur x largeur des auges en cm: 136 x 14
- Nombre d’auges totales: 74
- Nombre d’auges utiles: 52

JAC
JAC
17 305,00 €HT
Balancelle Semi-Automatique - 385 pièces

Balancelle Semi-Automatique - 385 pièces

ref : EVO3000G

-Dim (LxPxH): 1400x1600x2250mm
-Type de balancelles: Gouttières
-Bal. utiles: 55
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Capacité pâtons 350g: 385 piéces
-Capacité pâtons 500g: 275 piéces
-Puissance: 0,42 KW
-Tension: 400V

Balancelle Semi Automatique Leader PAGE 56/43

Balancelle Semi Automatique Leader PAGE 56/43

ref : PAGE-LEA-56/43

-Vidage extérieur
-Dim (PxLxH): 1687x2185x1745mm
-Largeur armature: 17cm
-Nombre d’armatures totales: 56
-Nombre d’armatures utiles: 43
-Capacité Baguettes (330g): 495 / 387
-Capacité Pains (550g): 440 / 344
-Capacité Gros pains (900g): 330 / 258
-Tension: 400v
-Puissance: ...

MERAND
18 500,00 €HT
Balancelle Semi Automatique Compact PAGE 56/43

Balancelle Semi Automatique Compact PAGE 56/43

ref : PAGE-COM-56/43

-Vidage intérieur
-Dim (PxLxH): 1810x2185x1750mm
-Largeur armature: 17cm
-Nombre d’armatures totales: 56
-Nombre d’armatures utiles: 43
-Capacité Baguettes (330g): 495 / 387
-Capacité Pains (550g): 440 / 344
-Capacité Gros pains (900g): 330 / 258
-Tension: 400v
-Puissance: ...

MERAND
18 500,00 €HT
Balancelle Semi-Automatique 330 piéces

Balancelle Semi-Automatique 330 piéces

ref : EVO3000AT

-Convertible en groupe automatique
-Dim (LxPxH): 1400x1600x2250mm
-Type de balancelles: Alvéoles
-Bal. utiles: 55
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Capacité pâtons 350g: 330 piéces
-Capacité pâtons 500g: 350 piéces
-Puissance: 0,42 KW
-Tension: 400V

Balancelle Semi Automatique Leader PAGE 70/54

Balancelle Semi Automatique Leader PAGE 70/54

ref : PAGE-LEA-70/54

-Vidage extérieur
-Dim (PxLxH): 1687x2185x1745mm
-Largeur armature: 14cm
-Nombre d’armatures totales: 70
-Nombre d’armatures utiles: 54
-Capacité Baguettes (330g): 552 / 432
-Capacité Pains (550g): 483 / 378
-Tension: 400v
-Puissance: 0,5 kW
-Poids net: 530kg
-Recommand ...

MERAND
18 900,00 €HT
Balancelle Semi Automatique Compact PAGE 70/54

Balancelle Semi Automatique Compact PAGE 70/54

ref : PAGE-COM-70/54

-Vidage intérieur
-Dim (PxLxH): 1810x2185x1750mm
-Largeur armature: 14cm
-Nombre d’armatures totales: 70
-Nombre d’armatures utiles: 54
-Capacité Baguettes (330g): 552 / 432
-Capacité Pains (550g): 483 / 378
-Tension: 400v
-Puissance: 0,5 kW
-Poids net: 530kg
-Recommand ...

MERAND
18 900,00 €HT
Balancelle à chargement latéral - 448 piéces

Balancelle à chargement latéral - 448 piéces

ref : EVO3002CLG

-Dim (LxPxH): 1400x1600x2250mm
- 2 zones de travail
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Chargement de face, déchargement à droite ou à gauche
-Commandes spécifiques sur chaque poste de travail
-Type de balancelles: Gouttières
-Bal. utiles: 64
-Capacité pâtons 350g: 4 ...

Balancelle Semi-Automatique - 384 pièces

Balancelle Semi-Automatique - 384 pièces

ref : EVO3002A

-Dim (LxPxH): 1400x1600x2250mm
-Type de balancelles: Alvéoles
-Bal. utiles: 64
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Capacité pâtons 350g: 384 piéces
-Capacité pâtons 500g: 384 piéces
-Puissance: 0,42 KW
-Tension: 400V

Balancelle Semi-Automatique

Balancelle Semi-Automatique

ref : IDS4000G

-Dim (LxPxH): 1400x1230x2250mm
-Type de balancelles: Gouttières
-Bal. utiles: 63
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Capacité pâtons 350g: 441 piéces
-Capacité pâtons 500g: 315 piéces
-Puissance: 0,42 KW
-Tension: 400V

Balancelle à chargement latéral - 384 piéces

Balancelle à chargement latéral - 384 piéces

ref : EVO3002CLA

-Dim (LxPxH): 1400x1600x2250mm
- 2 zones de travail
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Chargement de face, déchargement à droite ou à gauche
-Commandes spécifiques sur chaque poste de travail
-Type de balancelles: Alvéoles
-Bal. utiles: 64
-Capacité pâtons 350g: 384 ...

Balancelle Semi-Automatique - 497 pièces

Balancelle Semi-Automatique - 497 pièces

ref : EVO3100G

-Dim (LxPxH): 1400x1600x2250mm
-Type de balancelles: Gouttières
-Bal. utiles: 71
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Capacité pâtons 350g: 497 piéces
-Capacité pâtons 500g: 355 piéces
-Puissance: 0,42 KW
-Tension: 400V

Balancelle à chargement latéral - 560 piéces

Balancelle à chargement latéral - 560 piéces

ref : EVO3102CLG

-Dim (LxPxH): 1400x1600x2250mm
- 2 zones de travail
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Chargement de face, déchargement à droite ou à gauche
-Commandes spécifiques sur chaque poste de travail
-Type de balancelles: Gouttières
-Bal. utiles: 50
-Capacité pâtons 350g: 5 ...

Balancelle Semi-Automatique

Balancelle Semi-Automatique

ref : IDS4000A

-Dim (LxPxH): 1400x1230x2250mm
-Type de balancelles: Alvéoles
-Bal. utiles: 63
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Capacité pâtons 350g: 378 piéces
-Capacité pâtons 500g: 378 piéces
-Puissance: 0,42 KW
-Tension: 400V

Balancelle Semi-Automatique - 480 pièces

Balancelle Semi-Automatique - 480 pièces

ref : EVO3102A

-Dim (LxPxH): 1400x1600x2250mm
-Type de balancelles: Alvéoles
-Bal. utiles: 80
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Capacité pâtons 350g: 480 piéces
-Capacité pâtons 500g: 480 piéces
-Puissance: 0,42 KW
-Tension: 400V

Balancelle Semi-Automatique

Balancelle Semi-Automatique

ref : IDS4100G

-Dim (LxPxH): 1400x1530x2250mm
-Type de balancelles: Gouttières
-Bal. utiles: 88
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Capacité pâtons 350g: 616 piéces
-Capacité pâtons 500g: 440 piéces
-Puissance: 0,42 KW
-Tension: 400V

Balancelle Semi-Automatique

Balancelle Semi-Automatique

ref : IDS4100A

-Dim (LxPxH): 1400x1530x2250mm
-Type de balancelles: Alvéoles
-Bal. utiles: 88
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Capacité pâtons 350g: 528 piéces
-Capacité pâtons 500g: 528 piéces
-Puissance: 0,42 KW
-Tension: 400V

Balancelle à chargement latéral - 400 piéces

Balancelle à chargement latéral - 400 piéces

ref : EVO3102CLA

-Dim (LxPxH): 1400x1600x2250mm
- 2 zones de travail
-Chargement manuel et dechargement automatique
-Chargement de face, déchargement à droite ou à gauche
-Commandes spécifiques sur chaque poste de travail
-Type de balancelles: Alvéoles
-Bal. utiles: 50
-Capacité pâtons 350g: 480 ...

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