Four boulangerie occasion
Trouvez le four de boulangerie occasion parfaitement adapté à vos besoins de production en boulangerie et pâtisserie. Que vous recherchiez un four rotatif pour la cuisson de baguettes croustillantes ou un four à sole compact pour vos créations de viennoiseries, notre sélection d'appareils d'occasion répondra à vos attentes.
Découvrez des marques renommées telles que Tibiletti, Bongard, Salva et Pavailler, offrant une capacité de production allant jusqu'à 800x900 niveaux. Que vous préfériez le chauffage au gaz, électrique, à bois ou à vapeur, chaque modèle intégré est minutieusement inspecté pour garantir des performances optimales.
Explorez nos options de fours à sole occasion et découvrez des solutions de cuisson de qualité pour votre boulangerie ou pâtisserie, que vous recherchiez un four rotatif gaz Hein, un four à sole électrique Sirocco, ou un four ventilé de type vapeur.
NOS CATALOGUES
Ciment plastique à base de silicates Tundish 4
ref : Tundish 4
Pot de ciment refractaire pour la fabrication de foyer façonner
Mortier aéralitique prêt à l'emploi: jusqu'à 1350°C
-Masse pâteuse: 60
-Couleur: 1250 Gris clair
Composition:
--À base de matières premières siliceuses.
--Environ 80 % de SiO2.
90,00 €HT
Brûleur à gaz pour Riello
ref : 40 FS10
-Pour four Pavailler 600x800
-16+100 mbar
-Puissance:0.13kw
-Tension:230V
Four électrique ventilé 4 niveaux eurofours
ref : EURO4N
-Four électrique eurofours 4 niveaux
-Plaques 400 x 600
-Tension:380V
-Puissance:9.5kw
Four électrique salva 5 niveaux
ref : KWIK-CO
-Dim: 915x1219x535mm
-400x800
-Tension:8.5kw
-Puissance:8.5kw
-Poids:120kg
Four électrique vapeur combiné 20GN 1/1 CONVOTHERM
ref : OES 20.10
N° de série: ES6BL3058
-Dim: 890x820x1942mm
-Espacement entre niveaux: 67
-Nombre de repas par jour: 320-360
-Puissance: 39,6Kw
-Tension: 400V 3/N/PE
-Fréquence: 50/60Hz
-Poids: 292kg
(Fournis sans chariot)
Four ventilé 20 niveaux TOPAZE Pavailler
ref : TOPAZE T80
-Dim: 800x1470x1900mm
-Espacement entre les niveaux: 91mm
-20 niveaux
-Chariot 400x800
-Capacité:100 baguettes de 250g par fournée
-Puissance: 36 kW
-Tension: 390V-50Hz
-Poids:460 kg
Four à gaz à chariot Rotatif 400x800 EUROFOURS
ref : NG90/108 Occasion
- Modèle: NG90/108
- Dimensions: 1300x2200x1530 mm
- Dim chariots: 400X800/ 460X800/ 460X660 mm
- Puissance électrique: 3,6 Kw
- Nombre de turbines: 4
- Tension / Intensité: ~3x400V+N+T / 5,17 A
- Puissance de chauffe: 71 Kw
- Vendu avec Brûleur Gaz Ø 20/22mm
-Tableau de comm ...
Four électrique à chariot fixe 400x800 ou 400x600
ref : EURo.
-Dim: 782x1630x2258mm
-Dim chariot: 400x800
-Capacité: 80 baguettes
-16 niveaux
-Four électrique
-Type: RP12B31-2A
-Puissance: 31,2 Kw
-Tension: 3x400 V+N+T
-Fréquence: 50Hz
-Poids: 500 Kg
Four ventilé à chariot fixe 400x800 Batinox
ref : Batinox
- Dimensions chariots : 400x800 ou 400x600mm
- Capacite : 40 baguettes
- Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable facilement
- Porte à fermeture 2 points
- Charnières inox d'épaisseur 6 mm
- Chambre de cuisson en inox
- Isolation d'épaisseur 50 mm, panneaux de ...
Four électrique 4 niveaux Wiesheu
ref : Ebo 128 S
-Modèle : Ebo 128 S
-Année de fabrication: 2015
-Tension : 400 V
-Puissance : 9,9 Kw / Fréquence 50/60Hz
-Dimensions extérieures: 1530 x 1520 x 320 mm
-Dimensions intérieures: 1210 x 870 x 155 mm
- Nombre de supports plaques x dimensions de plaques (mm): 2 x 600 x 800 / 4 x 600 x 4 ...
Four à sole électrique modulaire avec Etuve SALVA
ref : E-02 occ
**** Livré avec Etuve chauffante ****
- Modèle ST-02
- 3 étages
- Puissance : 1KW - 50/60Hz
- Tension : 230V / 5A / 1Ph.
- Numéro de série : 174.091
- Date de fabrication : 23/09/05
- Etuve chauffante avec support 6 glissières pour grilles ou bacs à pâtons 600x400mm
- Système ...
Four à chariot rotatif à gaz 400x800 PAVAILLER
ref : FM1-G
- Modéle : Cristal FM1
- Dimensions externes (LxPxH): 1250x2985x2280mm
- Passage de porte: 600x1650mm
- Chariot: 400x800
- Capacité baguettes 250G : 90 baguettes
- Capacité pains 400G : 60 pains
- Tableau commande
- Régulation de la température
- Puissance électrique : 2,5 Kw ...
Four Gaz 4 bouches Tibiletti Batinox
ref : Four Tibiletti O
-Dim de la chambre de cuisson :
850x2000mm
-Avec élévateur enfourneur a ciseaux
-bruleur Cuenod C10
Four a sole 6 Bouches Electrique Polin
ref : F.8BP
-Dim étage:1875x2340x220mm
-Surface cuisson:6.3 m²
-élévateur enfourneur intégré
-3 étages largeur 124 cm (6 bouches lg 62cm)
-Prof sole : 170 cm
-Hauteur des étages : H200 +200+250 mm
Four à chariot rotatif Gaz/Fioul 400x800 PAVAILLER
ref : FM1-G-occ
- Modéle : Cristal FM1
- Dimensions externes (LxPxH): 1250x2985x2280mm
- Passage de porte: 600x1650mm
- Chariot: 400x800
- Capacité baguettes 250G : 90 baguettes
- Capacité pains 400G : 60 pains
- Tableau commande
- Régulation de la température
- Puissance électrique : 2,5 Kw ...
Four a sole Electrique 9 Bouches Guyon
ref : F.Guyon
-Dim four (LxPxH): 2800x3310x2660 mm
-3 voies
-3 étages
-Largeur de la voie: 700 mm
-Profondeur de la voie: 2220 mm
-Largeur façade: 2120 mm
-Surface de cuisson: 13,99 m2
-Capacité de production:
* 140 pains de 400 gr
* 196 baguettes de 250
* 1343 croissants
-Dim hot ...
Four à sole à gaz Cervap 6 bouches - Bongard
ref : 600/6.222
- Modèle: Cervap 600/6.222
- Numéro de série: 13390
- Dimensions: 2242x2301x3216 mm
- Nbre d'étages: 3
- 2 Voies de 600 mm
- Surface de cuisson: 8 m2
- Surface au sol: 6,5 m2
- Puissance installée: 0,8 Kw
- Voltage: 220 Mono + T
- Puissance calorifique: 64 Kw
- Ampérage ...
Four à sole électrique Bongard 4 bouches
ref : Oméga PREMIO
- Modèle : Oméga PREMIO 4 bouches
- Marque: BONGARD
- Dimensions (LxPxH): 1645 X 2301 X 3024 mm
- Dimension de la bouche (LxP): 800 X 2000 mm
- Avec élévateur intègre
- Façade avec hotte et résistances électriques en acier inoxydable
- Vitrage traité pour réduire les déperditions ...
Four électrique modulaire 3 étages Pavailler Rubis
ref : RUBIS-4B
-Modèle: Rubis-4B
-B : Module Boulanger
-Dim four (LxPxH): 1690x1400x1369 mm
-Nbre de plaques: 4
-Nbre d'étages: 3
-Nbre de voies/étage: 2
-Dim plaques: 400x600 / 460x660 mm
-Surface de cuisson: 1,3 m2
-Sens d’entrée des plaques: 600
-Hauteur utile: 200 mm
-Tension: 380 ...
Four à sole électrique 6 bouches JOLIVET EUROFOURS
ref : JE-326 18
-Nbre d'étages: 3
-Nbre de voies: 2
-Largeur de bouche: 620 mm
-Longueur de dalles: 1800 mm
-Dim four (LxPxH): 1670x2740x2120 mm
-Dim four (LxH) enfourneur suspendu: 1930x2200 mm
-Profondeur avec enfourneur colonnes: 4700 mm
-Profondeur avec enfourneur suspendu: 5257 mm
-Surf ...
Four à sole Electrique 6 bouches - TEKNO EQUIPMENT
ref : F.S.T.O
-Dim de la chambre de cuisson :
1200x2000 mm
Four rotatif à gaz Tibiletti Electrolux 600x800
ref : Electrolux 600x800
- Dimensions chariots: 600x800mm
- Le four est équipé d'un bruleur à gaz de ville
- Il est possible de remplacer le brûleur par un brûleur au fioul en supplément
Four à Sole Gaz ou Fioul 8 Bouches - BONGARD
ref : BONGARD 8B
Profondeur: 2,10 m
Nbre de bouches: 8
Marque: Bongard
Energie: Gaz / Fioul
Vendu avec Brûleur à Gaz
four Bongard 9 bouches
ref : Four-B9
- 9 bouches
- Fonctionne au Fioul ou gaz
- Profondeur 2600 mm
- 3 étages
- Vendu avec Brûleur à Gaz
Groupe d'eau glacée CLIREF à 2 compresseurs
ref : LIREF DRLBY64