Friteuse à rack

Découvrez notre gamme de friteuses à rack professionnelles, spécialement conçues pour les cuisines de restauration intensive, fast-food, snacks et établissements CHR. Idéales pour une production rapide et homogène, les friteuses à rack permettent une cuisson efficace de grandes quantités de frites, beignets, nuggets ou autres produits frits.

Disponibles en friteuse électrique ou friteuse gaz, nos modèles garantissent une montée en température rapide, une excellente récupération thermique et une cuisson uniforme grâce à leur système de rack performant. Conçues en acier inoxydable robuste, elles assurent durabilité, hygiène et facilité d’entretien.

 

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Prix

Prix Min.

20974 €

Prix Max.

29822 €

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Marques

Frymaster

Henny penny

Pitco

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PRIX DESIGNASTION RERERENCE MARQUE SELECTION

5 articles

Friteuse électrique haut rendement 38 L VELOCITY

Ref : OXE100

★★★★★

★★★★★

(4.9)

- 1448x610x1041 mm
- 17 kW
- 11 kg/H

Détail

Friteuse à pression électrique 8 têtes - Velocity

Ref : PXE100

★★★★★

★★★★★

(4.6)

- Dim: 610x1040x1575 mm
- Capacité produit: 24 lbs (11 kg)
- Capacité huile: 75 lbs (38 Litres)
- Computron 8000
- Puissance: 17 Kw

Détail

Disponible

Friteuse électrique 2x25L

Ref : FPRE117

★★★★★

★★★★★

(4.1)

-Dim:780x790x1150mm
-2 cuves 4 paniers
-Contrôleur CM3.5 
-Elévateurs automatiques de paniers
-Système de filtration   
-Robinet de vidange avant 
-Tension:240V 
-Puissance:2x17kw
-Poids:208kg 

-17%

20 974,10 € ^HT

25 270,00 € ^HT

Panier

Détail

Disponible

Friteuse électrique à racks avec filtration

Ref : SELVRF

★★★★★

★★★★★

(4.4)

- Dimensions (L × P × H, mm) : 552 × 863 × 792

- Puissance : 17 kW

- Surface de friture : 356 × 457 × 254 mm (14" × 18" × 10")

- Capacité d’huile : 37 L (˜ 35 kg / 76 lb)

- Débit filtration : pompe 10 GPM, enveloppe 14" × 22"

- Points forts : -13% d’huile, lift assist 5 racks, K12, Auto Top-Off, inox, vidange 1-1/2"

- Production : jusqu’à 64 morceaux poulet ou 60 tenders sur 4 racks

- Mobilité : roulettes 9" avant/arrière (avant verrouillables)

- Options : One Touch (écran tactile, Wi-Fi, SOS), filtration sans papier, JIB, couvercle cuve

-45%

21 285,00 € ^HT

38 400,00 € ^HT

Panier

Détail

Friteuse électrique haut rendement 2 x 25 L

Ref : FPRE214

★★★★★

★★★★★

(4.7)

Friteuse électrique haut rendement
- Avec Systeme de filtration
-  4 paniers
- 800x800x850/1152 mm
- 2 x 14 kW
- 80 Kg/H
-Poids 208 KG 

-17%

29 821,90 € ^HT

35 930,00 € ^HT

Panier

Détail

PRIX DESIGNASTION RERERENCE MARQUE SELECTION

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