Friteuse électrique haut rendement 38 L VELOCITY HENNY PENNY

- Avec filtration automatique d'huile, 4xDurée de vie de l'huile et Top-Off de l'huile automatique.
- Dimensions :
Hauteur 57.00 in (1448 mm) en haut de la pile
Hauteur 72.00 in (1829 mm) couvercle jusqu'à nettoyage
Width 24.00 in (610 mm)
Depth 41.00 in (1041 mm)
- Poids: 302 kg
- Conception à faible volume d’huile qui réduit les coûts et prolonge la vie de l’huile, en utilisant 25% de moins par livre de nourriture. Filtration d’huile automatique intégrée et qui assure une qualité constante du produit.
- Tourbillon de jets d’huile dans le fond de la cuve pour créer un tourbillon de nettoyage qui nettoie les particules de nourriture dans le drain, grâce à cela, on élimine le besoin de gratter pendant les heures de travail.
- Le contrôle d’écran tactile de nouvelle génération offre une grande capacité et facilité d’utilisation. Avec un affichage numérique du style menu à 3 lignes, jusqu’à 160 produits programmable, support USB pour les mises à jour du logiciel et mémoire prolongée de la journalisation des activités du mois, des rapports de gestion et de diagnostic.
- Détecteur qui indique quand l’eau de la casserole atteinte la température bouillante
- Compensation de charge qui ajuste automatiquement le temps de cycle pour le poids des aliments
- Contrôle proportionnel automatique qui s’ajuste à l’impulsion de chaleur
- L’amélioration des couvercles comprend une nouvelle serrure activé par un contrôle à l’aide d’une seule main, un nombre réduit de pièces, un contrebalanciez breveté et un système de verrouillage pour un chargement et un déchargement facile
- Construction en acier inoxydable durable
- Bord relevé qui réduit les déversements.
- Éléments chauffants de haute efficacité qui favorisent une récupération rapide et une économie d’énergie
- Cuve entièrement isole et qui offert une efficacité accrue
- Protection haute température
- Friteuse supportée sur 4 roulettes robustes, pivotant vers arrière et verrouillage avant

Electrique / Gaz	Electrique
Marque	Henny Penny
Taille (longueur, profondeur, hauteur)	1448x610x1041 mm
Puissance	17 Kw
Type energie	Electrique
Phase	Triphasé
Poids en kg	302 Kg

HENNY PENNY
Ce sont des employés propriétaires qui soutiennent 800 familles à travers le monde, ils créent des expériences remarquables à travers les personnes, les produits et la nourriture en concevant, développant et fabriquant des équipements de restauration haut de gamme reconnus pour leur fiabilité, leur facilité d'utilisation et leurs faibles coûts d'exploitation. ils servent fièrement les cuisines les plus exigeantes du monde depuis plus de 60 ans. leurs produits ainsi que le démarrage complet, le service, la formation et le support technique sont tous disponibles via notre réseau de distribution mondial.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.hennypenny.com