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Armoire de maturation Viande

Une viande bœuf est nettement plus goutue quand elle a plusieurs semaines de maturation. Pour la maturation il faut que la pièce de bœuf soit toute entière et pour ce faire il faut pouvoir la stocker dans une armoire à une température donnée. Ne ratez pas l'occasion de découvrir avec Restoconcept tous les modèles des armoires de maturation viandes et charcuteries de bonnes qualités que ce soit avec une porte vitrée ou pas.
Á des prix imbattables
plan3d boucherie
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Armoire de maturation 850 Lt  porte vitrée Diamond

Armoire de maturation 850 Lt porte vitrée Diamond

ref : AL4S/FG

- Capacité 850lt
- Glissières 20x GN 2/1
- Température: -3°/+35°C
- Dotation: 12 structures en acier inox, pour crochets a viande et 4 paires ...

DIAMOND
Prix public : 6 231,00HT
5 109,00 €HT
-18 %
Armoire de maturation 850 Lt DIAMOND

Armoire de maturation 850 Lt DIAMOND

ref : AL4S/L

- Capacité 850lt
- Glissières 20x GN 2/1
- Température: -3°/+35°C
- Dotation: 12 structures en acier inox, pour crochets a viande et 4 paires ...

DIAMOND
Prix public : 6 931,00HT
5 683,00 €HT
-18 %
Armoire de maturation viande 780L porte vitrée

Armoire de maturation viande 780L porte vitrée

ref : AMC8714XL

-Dim:850x650x2250mm
-Porte vitrée
-Double barre de boucher et trois étagères chromées
-Capacité:780L
-Puissance:600W
-Temperature:+2°C ...

INFRICO
8 810,00 €HT
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