Coupe-légumes pro pour Cuisine et Collectivité

Équipez votre établissement avec nos coupe-légumes professionnels haute précision, essentiels pour la réalisation de brunoises, macédoines et émincés impeccables.

Conçus en matériaux robustes conformes aux normes HACCP, ces appareils garantissent une hygiène irréprochable et un nettoyage rapide entre deux services. Leur polyvalence permet de traiter de gros volumes de légumes racines ou fragiles avec une coupe nette qui préserve la fraîcheur et optimise les temps de cuisson en cuisine centrale ou traditionnelle.

 

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Prix

Prix Min.

779 €

Prix Max.

10724 €

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Marques

Aurea

Buffalo

Dito sama

Fimar

Robot-coupe

Sammic

Sirman

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Pays de fabrication

FRANCE

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PRIX DESIGNASTION RERERENCE MARQUE SELECTION

PAGE

1 2

Coupe-légumes Inox triphasé

Ref : TV3000N

★★★★★

★★★★★

(4.5)

- Dimensions (LxPxH) : 220x610x520 mm

- Puissance : 0,37 kW (0,5 HP)

- Tension : 230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz

- Vitesse (tr/min) : 255 rpm

- Dimensions de l'orifice d'entrée :

- Bouche ovale : ~ 155×75 mm

- Bouche ronde : Ø 56 mm

- Poids net : 22 kg

- Poids brut : 24 kg

- Dimensions de l'emballage (L x P x H) : 300 x 620 x 580 mm

- Volume emballage : 0,108 m³

-18%

779,00 € ^HT

950,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumes en continu

Ref : G784

★★★★★

★★★★★

(4.1)

- Marque: Buffalo
- Capacité: 300kg/h.
- Dimensions: 510(H) x 230(L) x 570(P)mm
- Rendement: 300kg/h
- Puissance: 220-240V, 50Hz. 2.4A
- Alimentation: 230V
- Poids: 22,5 kg
- Prise: Oui
- Moteur puissant une vitesse 550W
- 2 goulottes d'alimentation. 1 grande en demie-lune et 1 cylindrique
- Corps en aluminium robuste et facile à nettoyer
- Coupe-circuit automatique de sécurité lorsque le couvercle est ouvert
- Disques facile à changer
- Disques vendus séparément
- Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,92€ par unité vendue

 

849,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumes TM ALU LID CE 230/50/1

Ref : 40752502P

★★★★★

★★★★★

(4.6)

TM All
Puissance Watt 515 - Hp 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disques r.p.m. 300
Poids net Kg 18.5
Dimensions emballage mm 720x350x500
Poids brut Kg 22

-15%

939,25 € ^HT

1 105,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumes TM2 ALUMINIUM LID CE 400/50/3

Ref : 40752503P

★★★★★

★★★★★

(5)

TM All
Puissance Watt 515 - Hp 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disques r.p.m. 300
Poids net Kg 18.5
Dimensions emballage mm 720x350x500
Poids brut Kg 22

-15%

973,25 € ^HT

1 145,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumes TM INOX CE 230/50/1

Ref : 40752102P

★★★★★

★★★★★

(4.7)

TM INOX
Puissance Watt 515 - Hp 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disques r.p.m. 300
Poids net Kg 18,5
Dimensions emballage mm 720x350x500
Poids gros Kg 22

-15%

986,00 € ^HT

1 160,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumes TM INOX CE 380/50/3

Ref : 40752103P

★★★★★

★★★★★

(4.3)

TM INOX
Puissance Watt 515 - Hp 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disques r.p.m. 300
Poids net Kg 18,5
Dimensions emballage mm 720x350x500
Poids gros Kg 22

-15%

1 020,00 € ^HT

1 200,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe légumes CA-21

Ref : CA-21

★★★★★

★★★★★

(4.1)

- Production/heure : 50 kg - 350 kg
- Dimensions bouche 89 cm²
- Diamètre de disque 180 mm
- Vitesse moteur tr/mn 1500 rpm
- PuissancePuissance totale 800 W
- Niveau de bruit à 1 m <70 dB(A)
- Bruit de fond 32 dB(A)
- Dimensions extérieures (LxPxH) 378 x309 x533 mm
- Poids net 15.2 kg
- Dimensions extérieures de la machine emballée 382 x 563 x 480 mm
- Volume emballé 0.8 m³
- Poid brut 19.5 kg

 

1 139,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumes de table professionnel

Ref : TV100

★★★★★

★★★★★

(4.8)

- Marque: AUREA
- Dimensions: L x P x H mm : 250 x 597 x 550

- Production horaire : 120 à 200 kg

- Production maximale par minute : 6 kg
- Puissance : 560 W 

- Poids : 21 kg
- Secteur : Écoles, cantines, hôtels, épiceries fines, restaurants, traiteurs, collectivités

-36%

1 368,32 € ^HT

2 138,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe légumes CA-31

Ref : CA-31

★★★★★

★★★★★

(4.5)

- Production/heure 150 kg - 450 kg
- Triphasé
- Dimensions bouche 136 cm²
- Diamètre de disque 205 mm
- Vitesse moteur tr/mn365 rpm
- Puissance 550 W
- Niveau de bruit à 1 m <70 dB(A)
- Bruit de fond 32 dB(A)
- Dimensions extérieures (LxPxH) 389x  405 x544 mm
- Poids net 21 kg
- Dimensions extérieures de la machine emballée 435 x 430 x 600 mm
- Volume emballé 0.11 m³
- Poid brut 25.5 / 27 kg

 

1 379,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe Legumes 4000 triphasé

Ref : TV4000

★★★★★

★★★★★

(4.6)

- Dimensions (LxPxH) : 280x630x550 mm  

- Puissance : 0,37 kW (0,5 HP)  

- Tension : 230-400V/3-3N/50Hz  

- Vitesse (tr/min) : 310  

- Capacité de la marmite : ø 240 x 165(h) mm – 7,40 litres  

- Dimensions de l'orifice d'entrée :  

Orifice ovale : ~150 × 70 mm  
Orifice rond : ø 56 mm  

- Poids net : 27 kg  

- Poids brut : 34 kg  

-18%

1 394,00 € ^HT

1 700,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumes professionnel double Vitesse

Ref : TV150

★★★★★

★★★★★

(4.5)

- Marque: AUREA
- Dimensions: L x P x H mm: 250 x 597 x 550
- Puissance : 530 W
-  Tension électrique :  (Triphasé) 230 - 400 V /50Hz

- Production horaire max :  250 kg/h

- Vitesse: 2 vitesses, de 160 à 350 tr/min
- Poids  : 21.5 kg
- Secteur : restaurants, pizzerias, boulangeries, épiceries fines

-36%

1 464,32 € ^HT

2 288,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumes TM TG S/S LID CE 230/50/1

Ref : 40755002P

★★★★★

★★★★★

(4.6)

TM-TG
Puissance watt 515 - Hp 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disque rpm 300
Dim. trémie d'alimentation mm h.150 x ø192
Poids net kg 20
Emballage mm 720x350x800
Poids brut kg 24

-15%

1 542,75 € ^HT

1 815,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumes TM TG CE 400/50-60/3

Ref : 40755003P

★★★★★

★★★★★

(4.1)

TM-TG
Puissance watt 515 - Hp 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disque rpm 300
Dim. trémie d'alimentation mm h.150 x ø192
Poids net kg 20
Emballage mm 720x350x800
Poids brut kg 24

-15%

1 576,75 € ^HT

1 855,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumesCoupe-légumes PREP4YOU - Vitesse Variable - Livré sans disques

Ref : 600972

★★★★★

★★★★★

(4.4)

- Voltage : 220-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Puissance de raccordement 0.75 kW
- Total Watts : 0.75 kW
- Largeur extérieure 348 mm
- Profondeur extérieure 315 mm
- Hauteur extérieure 527 mm
- Poids brut : 17.5 kg
- Rendement : 150 kg/heure

 

1 642,00 € ^HT

Panier

Détail

COUPE-LEGUMES TREMIE INOX TRS 370Kg Mono

Ref : 600418

★★★★★

★★★★★

(4.9)

Diamètre des plateaux 205 mm.

Disque éjecteur inclus.

Coupe-légumes 370 W

1 vitesse 340 tr/mn.

Levier et trémie en inox.

Mono 230 V 220-240 V 1N 50 H

Origine : FRANCE

 

1 644,00 € ^HT

Panier

Détail

COUPE-LEGUMES TREMIE INOX TRS 500Kg tri

Ref : 600421

★★★★★

★★★★★

(4.8)

Diamètre des plateaux 205 mm.

Disque éjecteur inclus.

Coupe-légumes, 500 W

1 vitesse 340 tr/mn.

Levier et trémie en inox.

Tri 400 V 200-240/380-440 V 3 50/60 Hz

Origine : FRANCE

 

1 713,00 € ^HT

Panier

Détail

COUPE-LEGUMES TREMIE INOX TRS 500Kg Mono

Ref : 600419

★★★★★

★★★★★

(4.2)

Diamètre des plateaux 205 mm.

Disque éjecteur inclus.

Coupe-légumes, 500 W.

1 vitesse 340 tr/mn.

Levier et trémie en inox.

Mono 230 V 220-240 V 1N 50 H

Origine : FRANCE

 

1 713,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumes V-CUT CE 230 MN

Ref : 40757502P

★★★★★

★★★★★

(4.7)

COUPE EN V
Puissance Watts 515 - CV 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disques tr/min 300
Poids net kg 22
Dimensions emballage mm 570x750x1050
Poids brut kg 36

-15%

1 844,50 € ^HT

2 170,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe légumes CA-2V

Ref : CA-2V

★★★★★

★★★★★

(3.9)

- Production/heure 350 kg
- Dimensions bouche 89 cm²
- Diamètre de disque 180 mm
- Vitesse coupe légumes 300 rpm - 1000 rpm
- Puissance totale 1100 W
- Dimensions extérieures (LxPxH)378 x309 x533 mm
- Poids net 12.9 kg
- Niveau de bruit à 1 m <70 dB(A)
- Bruit de fond 32 dB(A)
- Dimensions extérieures de la machine emballée 285 x 385 x 714 mm
- Volume emballé 0.08 m³
- Poid brut 17.2 kg

 

1 873,00 € ^HT

Panier

Détail

COUPE-LEGUMES TREMIE INOX TRS 750 Kg Tri

Ref : 600423

★★★★★

★★★★★

(4.2)

Diamètre des plateaux 205 mm.

Disque éjecteur inclus.

Coupe-légumes 750 W

,2 vitesses 340 et 680 tr/mn.

Levier et trémie en inox.

Tri 400 V 380-440 V 3 50/60 Hz

Origine : FRANCE

 

2 070,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumesTRS Inox - Vitesse Variable

Ref : 600424

★★★★★

★★★★★

(4.8)

- Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Puissance de raccordement 0.5 kW
- Total Watts : 0.5 kW
- Largeur extérieure 252 mm
- Profondeur extérieure 500 mm
- Hauteur extérieure 515 mm
- Poids brut : 22 kg
- Rendement : 550 kg/heure

 

2 132,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe légumes CA-41

Ref : CA-41

★★★★★

★★★★★

(4.2)

- Production/heure: 200 kg - 650 kg
- Triphasé
- Dimensions bouche 286 cm²
- Diamètre de disque 205 mm
- Vitesse moteur tr/mn 365 rpm
- Puissance: 550 W
- Niveau de bruit à 1 m <70 dB(A)
- Bruit de fond 32 dB(A)
- Dimensions extérieures (LxPxH) 391 x 396  x 652 mm
- Poids net 24 kg
- Dimensions extérieures de la machine emballée 440 x 430 x 700 mm
- Volume emballé 0.13 m³
- Poid brut 28.5 / 29 kg

 

2 249,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumes pro Vitesse 1-350 tr/min

Ref : TV200

★★★★★

★★★★★

(4.4)

- Marque: AUREA
- Dimension : L249 x L518 x H617
- Puissance : 750 W 
- Production horaire maximale : 320 kg/h
- vitesse : 350 tr/min
- Poids : 28 kg
- Secteur : Cantines, épiceries fines, restaurants, hôtels, traiteurs, ateliers gastronomiques, fermes Cantines, épiceries fines, restaurants, hôtels, restauration, laboratoires gastronomiques

-36%

2 552,32 € ^HT

3 988,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumes CL 50 Ultra ROBOCOUPE

Ref : CL 50 Ultra - 2V

★★★★★

★★★★★

(4.8)

- Moteur : asynchrone (usage intensif)

- Puissance : 600 W

- Alimentation : Triphasé 400 V

- Vitesses : 375 tr/min + 750 tr/min

- Débit : 150 kg/h (selon produits et disques)

- Goulottes :

- Goulotte demi-lune 2,2 L (grand volume)

- Goulotte cylindrique Ø 58 mm

- Goulotte cylindrique Ø 39 mm + poussoir Exactitube : inclus

- Couvercle et cuve : métalliques

- Bloc moteur : inox

- Éjection : latérale (gain de place / confort d’utilisation)

- D-Clean Kit : inclus (nettoyage facilité)

- Charnière avec tige : démontage immédiat du couvercle (nettoyage rapide)

- Disques fournis :

- Éminceur 2 mm

- Éminceur 5 mm

* Râpeur 2 mm

* Macédoine 10×10 mm

- Disques disponibles : + de 50 disques en option (émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, juliennes, macédoine, frites)

- Poids net / brut : 18 kg / 20 kg

- Dimensions (L × P × H) : 380 × 305 × 595 mm

 

2 600,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe légumes CA-3V

Ref : CA-3V

★★★★★

★★★★★

(5)

- Production/heure 500 kg
- Dimensions bouche 136 cm²
- Diamètre de disque 205 mm
- Vitesse coupe légumes 300 rpm - 1000 rpm
- Puissance totale 1500 W
- Dimensions extérieures (LxPxH) 391 x 409 x 552 mm
- Poids net 24 kg
- Niveau de bruit à 1 m<70 dB(A)
- Bruit de fond 32 dB(A)
- Dimensions extérieures de la machine emballée 435 x 430 x 600 mm
- Volume emballé 0.11 m³
- Poid brut 28 kg

 

2 646,00 € ^HT

Panier

Détail

Coupe-légumesTR210 Bloc moteur seul - 2 Vitesses - Tri 400V

Ref : 602231

★★★★★

★★★★★

(4.8)

- Voltage : 380-415/380-440 V/3 ph/50/60 Hz
- Puissance de raccordement 0.75 kW
- Total Watts : 0.75 kW
- Largeur extérieure 400 mm
- Profondeur extérieure 250 mm
- Hauteur extérieure 420 mm
- Poids brut : 34.7 kg
-Rendement : 2100 kg/heure

 

2 780,00 € ^HT

Panier

Détail

PRIX DESIGNASTION RERERENCE MARQUE SELECTION

PAGE

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