- Marque : Robot-Coupe
- Modèle : CL 55 2 Goulottes
- Type : Coupe-légumes professionnel de sol
- Utilisation : Professionnelle et intensive
- Moteur : Asynchrone industriel
- Dimensions (L x P x H) : 865 x 396 x 1 270 mm
- Puissance : 1 100 W
- Alimentation : 400 V triphasé
- Vitesses : 375 / 750 tr/min
- Débit : Jusqu'à 400 kg/h
- Goulotte automatique : En acier inoxydable
- Goulotte à levier : Pleine lune, capacité 4,4 L
- Goulotte cylindrique : Ø 58 mm
- Goulotte Exactitube : Ø 39 mm avec poussoir
- Système de levier : Mouvement assisté pour réduire l'effort de l'utilisateur
- Redémarrage : Par le poussoir
- Couvercle et cuve : Métalliques
- Bloc moteur : Acier inoxydable
- Arbre moteur : Acier inoxydable
- Socle : Acier inoxydable mobile
- Roues : 2 roulettes avec frein
- Disques : Non inclus
- Disques compatibles : Plus de 50 modèles disponibles
- Fonctions : Éminçage, râpage, coupe ondulée, julienne, macédoine, frites et purée
- Poids net : 42 kg
- Poids brut : 61 kg