Refroidisseur d'eau
Il faut savoir que pour un pain donné on doit respecter une température de base qui est calculée en additionnant la température de l'air avec celle de la farine et celle de l'eau. Donc c'est clairement sur la température de l'eau que l'on peut jouer si on veut obtenir une température de base précise. Restoconcept a sélectionné pour vous une large gamme de refroidisseurs d’eau Boulangerie, différents modèles sont à votre disposition pour répondre à toutes vos exigences et à vos besoins , chaque modèle est doté d’une capacité et d’une puissance donnée: vous trouverez différents types de refroidisseurs d'eau boulangerie : horizontal 100 L, refroidisseur 360 L , des verticaux 100 L , refroidisseur à eau 175 L, plusieurs autres modèles sont disponibles aussi avec des accessoires à refroidisseur d'eau qui pourront vous apporter entière satisfaction. Restoconcept a choisi pour vous du matériel de très haut de gamme afin de bien réussir votre pâte et ils sont disponibles à des prix très compétitifs .
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
Stock 1
Refroidisseur d'eau blanc 175 Litres
Prix public : 2 136,00 €HT
1 602,00 €HT
-25 %
Refroidisseur d'eau Horizontal 80 L
1 691,00 €HT
▣ Marque : PANIMATIC
-Dim 640x1040x875mm-Refroidisseur d'eau, fixation murale ou pose sur pieds Volume utile cuve 140L
-Débit : 80L/h pour refroidissement de +20°C ...
REFROIDISSEUR HORIZONTAL 140/80L
4 546,00 €HT
▣ Marque : PANIMATIC
-Dim 900x1150x1200mm-Refroidisseur d'eau, fixation murale ou pose sur pieds Volume utile cuve 140L
-Débit : 180L/h pour refroidissement de +20° ...
REFROIDISSEUR HORIZONTAL 360/180
8 830,00 €HT
▣ Marque : CFI
-Dim 1305x590x975mm-RCS 120 litres/heure de +20°C à +3°C
-Volume de cuve 140L et 50L
-Type de cuve :double
-2 groupes de 2/3 CV et 1/4 CV ...
Refroidisseurs d’eau RCS 120
Prix public : 7 757,00 €HT
6 981,00 €HT
-10 %
▣ Marque : SOREMA
-Dim 990x660x1050mm-T° entrée d’eau +20°C
-T° sortie d’eau +1°C
-Sans pompe
- litres d’eau / heure 60/120
-Volume utile 135 litres ...
Refroidisseur a eau OPTIMAX 600
4 685,00 €HT
▣ Marque : SOREMA
-Dim 990x660x1050mm-T° entrée d’eau +20°C • T° sortie d’eau +1°C
-T° entrée d’eau +15°CT° sortie d’eau +5°C
-Avec pompe
- litres d’eau / ...
Refroidisseur a eau OPTIMAX 400 P
4 520,00 €HT
▣ Marque : SOREMA
-Dim 990x660x1050mm-T° entrée d’eau +20°C • T° sortie d’eau +1°C
-T° entrée d’eau +15°CT° sortie d’eau +5°C
- litres d’eau / heure 90/180L ...
Refroidisseur a eau OPTIMAX 900 P
6 955,00 €HT
▣ Marque : SOREMA
-Dim 1370x80x1660-T° entrée d’eau +20°C -T° sortie d’eau +1°C
-T° entrée d’eau +15°C-T° sortie d’eau +5°C
- litres d’eau / heure 140/280 ...
Refroidisseur a eau AGD 140 P
11 080,00 €HT
▣ Marque : SOREMA
-Dim 300x90x100 mm-1/10ème de litre, à remise à zéro manuelle avec
-vanne 1/4 tour et jeu de raccords pour montage sur refroidisseur
-Connex ...
Stock 1
Doseur à eau COMPT’O
335,00 €HT