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Refroidisseur d'eau

Il faut savoir que pour un pain donné on doit respecter une température de base qui est calculée en additionnant la température de l'air avec celle de la farine et celle de l'eau. Donc c'est clairement sur la température de l'eau que l'on peut jouer si on veut obtenir une température de base précise. Restoconcept a sélectionné pour vous une large gamme de refroidisseurs d’eau Boulangerie, différents modèles sont à votre disposition pour répondre à toutes vos exigences et à vos besoins , chaque modèle est doté d’une capacité et d’une puissance donnée: vous trouverez différents types de refroidisseurs d'eau boulangerie : horizontal 100 L, refroidisseur 360 L , des verticaux 100 L , refroidisseur à eau 175 L, plusieurs autres modèles sont disponibles aussi avec des accessoires à refroidisseur d'eau qui pourront vous apporter entière satisfaction. Restoconcept a choisi pour vous du matériel de très haut de gamme afin de bien réussir votre pâte et ils sont disponibles à des prix très compétitifs .

plan3d boulangerie
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
▣ Marque : SALVA
- 220x170x100 mm
- 230 V - 50 Hz
 
Doseur d'eau automatique

Doseur d'eau automatique

Prix public : 1 297,00HT
1 038,00 €HT
-20 %
▣ Marque : CFI
-Dim 400x200x100mm
-Pression d’eau requise 1 à 5 bars
-Programmation de 0,1 à 999,9 litres
-Capacité de 15 à 40 litres/min
-Poids net 4 KG ...
 
Doseur simple DS

Doseur simple DS

Prix public : 1 677,00HT
1 509,00 €HT
-10 %
▣ Marque : SOREMA
Doseur gravitaire DMG
-Dim électrique 340x130x240mm
-Dim hydraulique 350x130x240mm
-Dosage simple de l'eau par coulage gravitaire avec arrêt ...
 
Doseur gravitaire DMG

Doseur gravitaire DMG

1 863,00 €HT
▣ Marque : SOREMA
Doseur sous pression DM 15-25
-Dim 350x175x385 mm
-Connexions 20/27.
-Dosage simple de l’eau avec arrêt automatique.
-Détermination du vol ...
 
Doseur sous pression DM 15-25

Doseur sous pression DM 15-25

1 885,00 €HT
▣ Marque : ISOTECH
- 718x698x1070 mm
- +2°/+4°C
- 40 L/H
- Vertical
 
Refroidisseur d'eau Vertical 120 L

Refroidisseur d'eau Vertical 120 L

2 010,00 €HT
▣ Marque : SOREMA
Refroidisseur a eau PRÉMIUM 260 Ecologic
-Dim 645x650x885mm
-T° entrée d’eau +20°C • T° sortie d’eau +1°C
-30 litres d’eau / heure
-Tempér ...
 
Refroidisseur a eau PRÉMIUM 260 Ecologic

Refroidisseur a eau PRÉMIUM 260 Ecologic

2 155,00 €HT
▣ Marque : SOREMA
Refroidisseur a eau OPTIMAX 600 sans pompe
-Dim 990x660x1050mm
-T° entrée d’eau +20°C • T° sortie d’eau +1°C
- litres d’eau / heure 60/120 ...
 
Refroidisseur a eau OPTIMAX 600

Refroidisseur a eau OPTIMAX 600

4 330,00 €HT
▣ Marque : SOREMA
Refroidisseur a eau OPTIMAX 900 sans pompe
-Dim 990x660x1050mm
-T° entrée d’eau +20°C • T° sortie d’eau +1°C
- litres d’eau / heure 90/180 ...
 
Refroidisseur a eau OPTIMAX 900

Refroidisseur a eau OPTIMAX 900

5 190,00 €HT
▣ Marque : SOREMA
Refroidisseur a eau OPTIMAX 600 P Ecologic avec pompe
-Dim 990x660x1050mm
-T° entrée d’eau +20°C • T° sortie d’eau +1°C
-T° entrée d’eau +15° ...
 
Refroidisseur a eau OPTIMAX 600 P

Refroidisseur a eau OPTIMAX 600 P

5 565,00 €HT
▣ Marque : CFI
-CDE incorporée
-Dim 750x750x1731mm
-Débit horaire de +18 à +2°C 250 litres / heure
-Volume de cuve brut: 280L net: 250L
-groupes de 2 CV ...
 
REFROIDISSEURS EAU avec ACCUMULATION  RE l 250

REFROIDISSEURS EAU avec ACCUMULATION RE l 250

Prix public : 8 003,00HT
7 203,00 €HT
-10 %
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