Pétrin à axe oblique
Idéal dans votre boulangerie c'est un pétrin qui peut vous réaliser de grandes quantités de pâte à pain. Le pétrin à axe oblique est vraiment l'appareil qu'il vous faut pour réaliser de grandes quantité de pâte à pain. Outre sa contenance il faut remarquer aussi que ce pétrin chauffe la pâte beaucoup moins vite que le pétrin à spirale. C'est pour cette raison qu'il est encore largement utilisé dans les boulangeries. Un grand choix vous est proposé par Restoconcept au meilleur prix.
NOS CATALOGUES
Pétrin à spirale axe oblique 25kg de pâte
ref : IMF25
-Dim (LxPxH): 525x900x875mm
-Capacité Cuve: 30L
-Capacité pâte: 25Kg
-Puissance: 1100W
-Tension: MONO 230V
-Poids net: 140Kg
-Structure extérieure laqué blanc avec traitement anti-rayures
-Tête fixe avec grille de protection relevable
-Commandes en basse tension
-Système d ...
PETRIN A FOURCHE 16 KG DE FARINE
ref : FC25MV
-capacité de pâtes : 25 kg
-capacité de farine : 16 kg
-volume de la cuve : 30 l
-Voltage: 230
-Puissance: 1.5 kw
-Poids: 140 kg
PETRIN A FOURCHE 16 KG DE FARINE
ref : FC25D
-capacité de pâtes : 25 kg
-capacité de farine : 16 kg
-volume de la cuve : 30 l
-Voltage: 400
-Puissance: 1.1 kw
-Poids: 140 kg
PETRIN A FOURCHE 23 KG DE FARINE
ref : FC35MV
-capacité de pâtes : 35 kg
-capacité de farine : 23 kg
-volume de la cuve : 40 l
-Voltage: 400
-Puissance: 1.5 kw
-Poids: 145 kg
PETRIN A FOURCHE 23 KG DE FARINE
ref : FC35D
-capacité de pâtes : 35 kg
-capacité de farine : 23 kg
-volume de la cuve : 40 l
-Voltage: 400
-Puissance: 1.1 kw
-Poids: 145 kg
Pétrins à fourche 35 Kg. 2 vit. - Timer, sur roues
ref : PBR-35/T2V
-Dim:500x850xh755mm
- Diamètre de la cuve 580 mm hauteur 230 mm (40 litres) = 35 kg de pâton.
- 2 vitesses (Fourche : 1ère Vit. 19 tours/m et 2ème Vit. 27 tours/m) &; (Cuve : 1ère Vit. 6 tours/m et 2ème Vit. 10 tours/m).
-Poids:158Kg
Pétrin a Fourche avec un bol acier inox libre 230L
ref : PAF-M230
-Dim 950x1450x1300mm
- 2 vitesses : 75 and 45 rpm
- Poids : 380/400 KG
- Cuve inox 304
- Volume : 230 L
- Eau : 45 L
- Farine : 75 Kg
- Pate : 120 Kg
-Puissance 2.8HP/1.9HP
- Transmission directe
PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE
ref : FOX 80
-capacité de pâtes : 80 kg
-capacité de farine : 50 kg
-volume de la cuve : 30 l
-Voltage: 400
-Puissance: 4.5 kw
-Poids: 460 kg
-version manuelle
PETRIN A FOURCHE 40 KG DE FARINE
ref : FC60D
-capacité de pâtes : 60 kg
-capacité de farine : 40 kg
-volume de la cuve : 70 l
-Voltage: 240
-Puissance: 1.3 kw
-Poids: 240 kg
Pétrin a Fourche avec un bol en alliage d'alu 330L
ref : PAF-M330
- Dim 1100x1550x1450 mm
- 2 vitesses : 75 and 45 rpm
- Poids : 480/500 KG
- Cuve inox 308
- Volume : 330 L
- Eau : 60 L
- Farine : 100 Kg
- Pate : 160 Kg
- Puissance 7HP/3.8HP
- Transmission directe
PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE
ref : FOX 120
-capacité de pâtes : 120 kg
-capacité de farine : 80 kg
-volume de la cuve : 45 l
-Voltage: 400
-Puissance: 4.5 kw
-Poids: 480 kg
-version manuelle
Pétrin a fourche 75kg
ref : FORK MIX 230
-Dim: 1000X1300X1300mm
-Capacité de farine:75kg
-Capacité pàté:125kg
-Capacité cuve:45L
-2 vitesses
-Tension:400V
-Puissance:5.2kw
-Poids:460KG
PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE
ref : FOX 80A
-capacité de pâtes : 80 kg
-capacité de farine : 50 kg
-volume de la cuve : 30 l
-Voltage: 400
-Puissance: 4.5 kw
-Poids: 460 kg
-version automatique
Pétrin a fourche 95kg
ref : FORK MIX 330
-Dim: 1500X1100X1300mm
-Capacité de farine:95kg
-Capacité pàté:160kg
-Capacité cuve:75L
-2 vitesses
-Tension:400V
-Puissance:5.2kw
-Poids:500KG
PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE
ref : FOX 160
-capacité de pâtes : 160 kg
-capacité de farine : 120 kg
-volume de la cuve : 60 l
-Voltage: 400
-Puissance: 4.5 kw
-Poids: 500 kg
-version manuelle
PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE
ref : FOX 120A
-capacité de pâtes : 120 kg
-capacité de farine : 80 kg
-volume de la cuve : 45 l
-Voltage: 400
-Puissance: 4.5 kw
-Poids: 480 kg
-version automatique
PETRIN A FOURCHE 53 KG DE FARINE
ref : FC80D
-capacité de pâtes : 80 kg
-capacité de farine : 53 kg
-volume de la cuve : 93 l
-Voltage: 290
-Puissance: 1.5 kw
-Poids: 290 kg
PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE
ref : FOX 160A
-capacité de pâtes : 160 kg
-capacité de farine : 120 kg
-volume de la cuve : 60 l
-Voltage: 400
-Puissance: 4.5 kw
-Poids: 500 kg
-version automatique
Petrin a fourche de 300 Kg de pates a 2 vitesses
ref : CBD0042
-Dim: 1210x1660x1340 mm
- Puissance: 3.2 / 5 Kw
- Capacite de pates : 300 Kg
- Capacite de farine : 200 kg
- Volume de cuve : D 1100mm
Pétrins à fourche 60Kg. 2vit.Timer, 2roues+2vérins
ref : PBR-60/T2V