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Un pétrin de 100 kg est un équipement indispensable pour les boulangeries, conçu pour pétrir de grandes quantités de pâte. Spécifiquement adapté aux besoins des boulangers professionnels, ce pétrin mélange et pétrit efficacement les ingrédients nécessaires à la préparation du pain et d'autres produits de boulangerie. Idéal pour les boulangeries de taille moyenne à grande ou celles avec une forte demande de production, ce pétrin offre une capacité de pétrissage élevée. Il est doté d'un bol en acier inoxydable robuste d'une capacité de 100 kg, permettant de traiter de grandes quantités de pâte en une seule fois.

NOS CATALOGUES

Petrin spirale 200kg

ref : HELIX 200

-Dim: 652x1490x1530mm
-Capacité cuve:270L
-Capacité farine 125Kg
-Capacité de pâtes:200kg
-Tension:400V
-Puissance:16.6Kw
-Poids:740Kg

Prix public : 13 760,00 €HT

10 320,00 €HT

-25 %

Détails

Pétrin à spirale 120 Kg de farine

ref : SPIRALO-200

-Dim: 2000x1560x1600mm
-Capacité:60L
-Capacité pate:200Kg
-Capacité farine:120Kg
-2 moteurs
-Tension:230V
-Puissance:13,5Kw
-Poids:1300kg

Prix public : 13 925,00 €HT

11 836,25 €HT

-15 %

Détails

Petrin a spirale avec cuve fixe 200kg 380-415V

ref : IRIS-200

- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids Pétrin: 740 Kg
- Poids Pate: 17 à 200 kg
- Poids Farine: 125
- Capacité cuve: 275 L
- Puissance électrique: 8.5 Kw

Prix public : 16 820,00 €HT

13 456,00 €HT

-20 %

Détails

Petrin a spirale avec cuve fixe 300kg 380-415V

ref : IRIS-300

- Dim : 1130x1730x1660 mm
- Poids Pétrin: 840 Kg
- Poids Pate: 27 à 300 kg
- Poids Farine: 180 Kg
- Capacité cuve: 420 L
- Transmission à double renvoi
- Moteur de la cuve et de la spirale à 2 vitesses avec inversion du sens de rotation de la cuve
- 2 minuteries digitales
- P ...

Prix public : 21 630,00 €HT

14 250,00 €HT

-34 %

Détails

Petrin a spirale avec cuve fixe 250kg 380-415V

ref : IRIS-250

- Dim : 1050x1630x1600 mm
- Poids Pétrin: 790 Kg
- Poids Pate: 22 à 250 kg
- Poids Farine: 150
- Capacité cuve: 320 L
- Puissance électrique: 9.7 Kw

Prix public : 19 160,00 €HT

15 328,00 €HT

-20 %

Détails

Petrin a spirale avec cuve fixe 200kg 380-415V

ref : IRIS-200-D

- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids min / max de la pâte: 17 à 200kg
- Poids Farine: 125
- Capacité cuve: 275 L
- Poids Pétrin: 732Kg
- Puissance électrique: 12.5 Kw
- moins de 55% d'eau pour pâte

Prix public : 19 400,00 €HT

15 520,00 €HT

-20 %

Détails

Pétrin à spirale 120 Kg

ref : MAG-ECO-200

- 10.3 kW
- Capacité: 120 Kg
- Cuve fixe

17 320,00 €HT

Détails

Petrin a spirale avec cuve fixe 250kg 380-415V

ref : IRIS-250-D

- Dim : 1050x1630x1600 mm
- Poids min / max de la pâte: 22 à 250kg
- Poids Farine: 150
- Capacité cuve: 320 L
- Poids Pétrin: 790 Kg
- Puissance électrique: 17.2 Kw
- moins de 55% d'eau pour pâte

Prix public : 21 760,00 €HT

17 408,00 €HT

-20 %

Détails

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 200

ref : AF00A410060

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 200
-Capacité de coulage 60 L
-Capacité farine 125 kg
-Capacité pâte 200kg
-Deux vitesse
-Plus options Sonde de température infrarouge 1460 €
Prix hors taxes

Prix public : 21 060,00 €HT

17 901,00 €HT

-15 %

Détails

Petrin a spirale avec cuve fixe 300kg 380-415V

ref : IRIS-300-D

- Dim : 1130x1730x1660 mm
- Poids min / max de la pâte: 27 à 300kg
- Poids Farine: 180
- Capacité cuve: 420 L
- Poids Pétrin: 840 Kg
- Puissance électrique: 17.2 Kw
- moins de 55% d'eau pour pâte

Prix public : 24 050,00 €HT

19 240,00 €HT

-20 %

Détails

Petrin a spirale GENIUS Digy 130Kg de farine

ref : GENIUS Digy 160

-Dim: 880X1500X2110mm
-Cuve:267L
-Capacité farine 130KG
-Spirale inox
-2 vitesses outil et tète
-2 moteurs
-Ecran tactile: 99 recettes
-Tension:400
-12.5KW 25A
- Capot transparent avec trappe
- Bouchon de vidange
- Pédale de déplacement
- Indice de Protection 54 ...

Origine

22 430,00 €HT

Détails

Petrin supérieur a 100 KG de farine

-Dim: 652x1490x1530mm-Capacité cuve:270L-Capacité farine 125Kg-Capacité de pâtes:200kg-Tension:400V-Puissance:16.6Kw-Poids:740 ...

-Dim: 652x1490x1530mm-Capacité cuve:270L-Capacité farine 125Kg-Capacité de pâtes:200kg-Tension:400V-Puissance:16.6Kw-Poids:740Kg

-Dim: 2000x1560x1600mm-Capacité:60L-Capacité pate:200Kg-Capacité farine:120Kg-2 moteurs-Tension:230V-Puissance:13,5Kw-Poid ...

-Dim: 2000x1560x1600mm-Capacité:60L-Capacité pate:200Kg-Capacité farine:120Kg-2 moteurs-Tension:230V-Puissance:13,5Kw-Poids:1300kg

- Dim : 950x1560x1600 mm- Poids Pétrin: 740 Kg- Poids Pate: 17 à 200 kg- Poids Farine: 125- Capacité cuve: 275 L- Puissance électr ...

- Dim : 950x1560x1600 mm- Poids Pétrin: 740 Kg- Poids Pate: 17 à 200 kg- Poids Farine: 125- Capacité cuve: 275 L- Puissance électrique: 8.5 Kw

- Dim : 1130x1730x1660 mm- Poids Pétrin: 840 Kg- Poids Pate: 27 à 300 kg- Poids Farine: 180 Kg- Capacité cuve: 420 L- Transmission ...

- Dim : 1130x1730x1660 mm- Poids Pétrin: 840 Kg- Poids Pate: 27 à 300 kg- Poids Farine: 180 Kg- Capacité cuve: 420 L- Transmission à double renvoi- Moteur de la cuve et de la spirale à 2 vitesses avec inversion du sens de rotation de la cuve- 2 minuteries digitales- P ...

- Dim : 1050x1630x1600 mm- Poids Pétrin: 790 Kg- Poids Pate: 22 à 250 kg- Poids Farine: 150- Capacité cuve: 320 L- Puissance élect ...

- Dim : 1050x1630x1600 mm- Poids Pétrin: 790 Kg- Poids Pate: 22 à 250 kg- Poids Farine: 150- Capacité cuve: 320 L- Puissance électrique: 9.7 Kw

- Dim : 950x1560x1600 mm- Poids min / max de la pâte: 17 à 200kg- Poids Farine: 125- Capacité cuve: 275 L- Poids Pétrin: 732Kg- Pu ...

- Dim : 950x1560x1600 mm- Poids min / max de la pâte: 17 à 200kg- Poids Farine: 125- Capacité cuve: 275 L- Poids Pétrin: 732Kg- Puissance électrique: 12.5 Kw- moins de 55% d'eau pour pâte

- 10.3 kW- Capacité: 120 Kg- Cuve fixe

- 10.3 kW- Capacité: 120 Kg- Cuve fixe

- Dim : 1050x1630x1600 mm- Poids min / max de la pâte: 22 à 250kg- Poids Farine: 150- Capacité cuve: 320 L- Poids Pétrin: 790 Kg- ...

- Dim : 1050x1630x1600 mm- Poids min / max de la pâte: 22 à 250kg- Poids Farine: 150- Capacité cuve: 320 L- Poids Pétrin: 790 Kg- Puissance électrique: 17.2 Kw- moins de 55% d'eau pour pâte

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 200-Capacité de coulage 60 L-Capacité farine 125 kg-Capacité pâte 200kg-Deux vitesse-Plus options S ...

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 200-Capacité de coulage 60 L-Capacité farine 125 kg-Capacité pâte 200kg-Deux vitesse-Plus options Sonde de température infrarouge 1460 €*Prix hors taxes*

- Dim : 1130x1730x1660 mm- Poids min / max de la pâte: 27 à 300kg- Poids Farine: 180- Capacité cuve: 420 L- Poids Pétrin: 840 Kg- ...

- Dim : 1130x1730x1660 mm- Poids min / max de la pâte: 27 à 300kg- Poids Farine: 180- Capacité cuve: 420 L- Poids Pétrin: 840 Kg- Puissance électrique: 17.2 Kw- moins de 55% d'eau pour pâte

-Dim: 880X1500X2110mm-Cuve:267L-Capacité farine 130KG-Spirale inox-2 vitesses outil et tète-2 moteurs-Ecran tactile: 99 recett ...

-Dim: 880X1500X2110mm-Cuve:267L-Capacité farine 130KG-Spirale inox-2 vitesses outil et tète-2 moteurs-Ecran tactile: 99 recettes-Tension:400-12.5KW 25A- Capot transparent avec trappe- Bouchon de vidange- Pédale de déplacement- Indice de Protection 54 ...

-Dim: 652x1490x1530mm
-Capacité cuve:270L
-Capacité farine 125Kg
-Capacité de pâtes:200kg
-Tension:400V
-Puissance:16.6Kw
-Poids:740 ...

-Dim: 652x1490x1530mm
-Capacité cuve:270L
-Capacité farine 125Kg
-Capacité de pâtes:200kg
-Tension:400V
-Puissance:16.6Kw
-Poids:740Kg

-Dim: 2000x1560x1600mm
-Capacité:60L
-Capacité pate:200Kg
-Capacité farine:120Kg
-2 moteurs
-Tension:230V
-Puissance:13,5Kw
-Poid ...

-Dim: 2000x1560x1600mm
-Capacité:60L
-Capacité pate:200Kg
-Capacité farine:120Kg
-2 moteurs
-Tension:230V
-Puissance:13,5Kw
-Poids:1300kg

- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids Pétrin: 740 Kg
- Poids Pate: 17 à 200 kg
- Poids Farine: 125
- Capacité cuve: 275 L
- Puissance électr ...

- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids Pétrin: 740 Kg
- Poids Pate: 17 à 200 kg
- Poids Farine: 125
- Capacité cuve: 275 L
- Puissance électrique: 8.5 Kw

- Dim : 1130x1730x1660 mm
- Poids Pétrin: 840 Kg
- Poids Pate: 27 à 300 kg
- Poids Farine: 180 Kg
- Capacité cuve: 420 L
- Transmission ...

- Dim : 1130x1730x1660 mm
- Poids Pétrin: 840 Kg
- Poids Pate: 27 à 300 kg
- Poids Farine: 180 Kg
- Capacité cuve: 420 L
- Transmission à double renvoi
- Moteur de la cuve et de la spirale à 2 vitesses avec inversion du sens de rotation de la cuve
- 2 minuteries digitales
- P ...

- Dim : 1050x1630x1600 mm
- Poids Pétrin: 790 Kg
- Poids Pate: 22 à 250 kg
- Poids Farine: 150
- Capacité cuve: 320 L
- Puissance élect ...

- Dim : 1050x1630x1600 mm
- Poids Pétrin: 790 Kg
- Poids Pate: 22 à 250 kg
- Poids Farine: 150
- Capacité cuve: 320 L
- Puissance électrique: 9.7 Kw

- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids min / max de la pâte: 17 à 200kg
- Poids Farine: 125
- Capacité cuve: 275 L
- Poids Pétrin: 732Kg
- Pu ...

- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids min / max de la pâte: 17 à 200kg
- Poids Farine: 125
- Capacité cuve: 275 L
- Poids Pétrin: 732Kg
- Puissance électrique: 12.5 Kw
- moins de 55% d'eau pour pâte

- 10.3 kW
- Capacité: 120 Kg
- Cuve fixe

- 10.3 kW
- Capacité: 120 Kg
- Cuve fixe

- Dim : 1050x1630x1600 mm
- Poids min / max de la pâte: 22 à 250kg
- Poids Farine: 150
- Capacité cuve: 320 L
- Poids Pétrin: 790 Kg
- ...

- Dim : 1050x1630x1600 mm
- Poids min / max de la pâte: 22 à 250kg
- Poids Farine: 150
- Capacité cuve: 320 L
- Poids Pétrin: 790 Kg
- Puissance électrique: 17.2 Kw
- moins de 55% d'eau pour pâte

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 200
-Capacité de coulage 60 L
-Capacité farine 125 kg
-Capacité pâte 200kg
-Deux vitesse
-Plus options S ...

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 200
-Capacité de coulage 60 L
-Capacité farine 125 kg
-Capacité pâte 200kg
-Deux vitesse
-Plus options Sonde de température infrarouge 1460 €
Prix hors taxes

- Dim : 1130x1730x1660 mm
- Poids min / max de la pâte: 27 à 300kg
- Poids Farine: 180
- Capacité cuve: 420 L
- Poids Pétrin: 840 Kg
- ...

- Dim : 1130x1730x1660 mm
- Poids min / max de la pâte: 27 à 300kg
- Poids Farine: 180
- Capacité cuve: 420 L
- Poids Pétrin: 840 Kg
- Puissance électrique: 17.2 Kw
- moins de 55% d'eau pour pâte

-Dim: 880X1500X2110mm
-Cuve:267L
-Capacité farine 130KG
-Spirale inox
-2 vitesses outil et tète
-2 moteurs
-Ecran tactile: 99 recett ...

-Dim: 880X1500X2110mm
-Cuve:267L
-Capacité farine 130KG
-Spirale inox
-2 vitesses outil et tète
-2 moteurs
-Ecran tactile: 99 recettes
-Tension:400
-12.5KW 25A
- Capot transparent avec trappe
- Bouchon de vidange
- Pédale de déplacement
- Indice de Protection 54 ...