- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1960 x 1350 x 1830 mm
- Dimensions de la chambre : 2x 745 x 1130 x 160 mm
- Capacité : 2x 6 pizzas Ø 33 cm
- Alimentation : 2x 380-415 V 3N
- Puissance maximale : 2x 13 300 W
- Consommation moyenne : 2x 8,5 kWh
- Poids : 1 090 kg
- Four à pizza approuvé de la Vera Pizza Napoletana- Double chambre de cuisson avec commandes indépendantes- Sole en brique réfractaire Sorrento Biscuit de 45 mm d'épaisseur
- Plafond en briques réfractaires de 40 mm
- Résistances nickel-chrome 80/20 haute performance
- Régulation électronique précise de la température
- Minuterie programmable
- Connexion Wi-Fi pour gestion à distance IZ-Smart
- Fonctionnement économique grâce à l’activation indépendante des chambres
- Isolation thermique renforcée en laine de roche
- Construction robuste adaptée à un usage professionnel intensif
- Options disponibles :
Gravure personnalisée du logo sur la bande en cuivre
Façade en cuivre personnalisable
Peinture RAL au choix.
Panier
Détail
