Four à pizza Napolitain 12 pizzas 2 chambres PASS
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | Izzo Forni |
■ Déscription
Four à Pizza Napolitain 12 Pizzas : Série PASS (Double Chambre) par Izzo Forni
Découvrez l'excellence de la cuisson napolitaine avec le Four à Pizza Napolitain Série PASS de la prestigieuse marque Izzo Forni. Ce modèle unique présente une structure monoforme avec deux chambres de cuisson traversantes, offrant une solution idéale pour les environnements professionnels exigeants.
Caractéristiques Principales
Structure Avancée
- Chambres Traversantes : Fours à deux chambres traversantes pour une introduction au laboratoire et une expulsion côté client par la double ouverture de la chambre de cuisson.
Dimensions
- Chambres de Cuisson : 2x 1030x770x170mm, offrant amplement d'espace pour la cuisson simultanée de 12 pizzas.
- Dimensions Extérieures : 2x 1460x1150x1850mm, assurant une taille compacte malgré la capacité impressionnante.
Capacité
- Capacité de Pizza : Convient pour la cuisson de 6+6 pizzas Ø 33 cm dans chaque chambre, offrant une production élevée.
Performance Énergétique
- Consommation Moyenne : 2x 8 Kw/h, assurant une efficacité énergétique tout en maintenant des performances optimales.
- Maximum d'Énergie : 2x 12500 W, permettant une cuisson rapide et précise.
Qualité de Cuisson Exceptionnelle
- Matériaux de Qualité : Construction robuste avec des matériaux de haute qualité pour une durabilité exceptionnelle.
- Contrôle de Température : Permet un contrôle précis de la température pour une cuisson napolitaine authentique.
Polyvalence et Efficacité
Le Four à Pizza Napolitain 12 Pizzas - Série PASS de chez Izzo Forni offre polyvalence et efficacité, répondant aux besoins des professionnels de la cuisine. Donnez vie à une expérience culinaire authentique en intégrant ce four exceptionnel dans votre établissement. Contactez-nous dès maintenant pour en savoir plus sur la façon dont il peut élever votre cuisine à de nouveaux sommets.
■ Marque
Izzo Forni est une entreprise spécialisée dans la fabrication de fours, se démarquant dans un marché de constructions de plus en plus axées sur la technologie et l'impersonnalité. L'entreprise a réussi à faire sa place sur le marché mondial en adoptant une approche différente, mettant l'accent sur des fours dont les performances de cuisson sont inégalées.Ce qui distingue les fours d'Izzo Forni, c'est leur caractère unique. Chaque four est considéré comme une "pièce unique", créée avec passion et une tradition artisanale élevée. Contrairement à la tendance générale vers la standardisation et l'automatisation, l'entreprise met en avant une approche plus personnalisée et artisanale dans la conception de ses produits.
