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Four Napolitain Electrique Statique


Découvrez notre gamme de fours à pizza électriques fixes, spécialement conçus pour les professionnels de la restauration et les pizzerias. Alliez performance, praticité et tradition avec ces équipements robustes, proposés par des marques de renom telles que Izzo Forni, MORETTI Forni, OEM et Zanoli.

Parfaits pour réaliser des pizzas napolitaines authentiques, des pizzas italiennes classiques ou toute autre création gourmande, nos fours sont idéaux pour répondre aux exigences des chefs professionnels souhaitant offrir une cuisson uniforme et savoureuse.


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NOS CATALOGUES
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Four à pizza Napolitain électrique 2 pizzas

Four à pizza Napolitain électrique 2 pizzas

ref : Napoletano IZ2

Petit four à pizza approuvé de la Vera Pizza Napoletana
Modèle : IzzoNapoletano
- Dimensions de la chambre (LxPxH) : 490x750x170mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 850x1250x1640mm
- Capacité de pizza : 2 pizza Ø cm 33 / 60 pizza/H
- Poids : 330 kg
- Alimentation : 380-415 V3N ...

Izzo Forni
Izzo Forni
Prix public : 10 400,00HT
8 320,00 €HT
-20 %
Four Napoliatin Electrique 6 Pizzas ø 33cm

Four Napoliatin Electrique 6 Pizzas ø 33cm

ref : AVGVSTO 6 E

-Dim ext: 1620x1800x2160mm
-Dim int: 1040x700x125mm
-Éclairage intérieur LED
-Temp 500 °C
-Capacité:6 pizza
-Puissance 14.4KW
-Poids 455KG
Le four peut passer d'une porte de 80cm. Ils suffit de démonter la coupole avec les demi-lunes latérales.

ZANOLLI
ZANOLLI
Prix public : 15 200,00HT
11 400,00 €HT
-25 %
Four à pizza Napolitain électrique 4 pizzas

Four à pizza Napolitain électrique 4 pizzas

ref : Napoletano IZ4

Four à pizza approuvé de la Vera Pizza Napoletana
Modèle : IzzoNapoletano
- Dimensions de la chambre (LxPxH) : 750x820x170mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1100x1330x1760mm
- Capacité de pizza : 4 pizzas Ø cm 33
- Poids : 480 kg
- Alimentation : 380-415 V3N
- Puissance maxim ...

Izzo Forni
Izzo Forni
Prix public : 16 000,00HT
12 800,00 €HT
-20 %
Four Napolitain à Sole Electrique sur Etuve Chauffante

Four Napolitain à Sole Electrique sur Etuve Chauffante

ref : Neapolis 4

- Dimensions ext (LxPxH) : 1090x1420x2000 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 750x750x150 mm
- Capacité pizzas (ø 33cm) : 4 pizzas
- Surface de cuisson : 0,56 m²
- Nombre de chambres : 1
- Température maximale : 510°C
- Montée en température en 1h45 min
- 20 programmes personnalisable ...

MORETTI FORNI
MORETTI FORNI
Prix public : 17 399,00HT
12 960,00 €HT
-26 %
Four a Pizza Napolitaine Electrique 9 Pizzas ø 33cm

Four a Pizza Napolitaine Electrique 9 Pizzas ø 33cm

ref : AVGVSTO 9 E

-Dim ext: 1910x2120x2180mm
-Dim int: 1040x1050x1250mm
-Nombre de pizza 9-33cm
-Éclairage intérieur LED
-Chambre de cuisson: 12,5cm
-Temp: 500°C max
-Puissance 19.2KW
-Poids 550 KG
Le four peut passer d'une porte de 80cm. Ils suffit de démonter la coupole avec les demi-lunes l ...

ZANOLLI
ZANOLLI
Prix public : 18 800,00HT
14 100,00 €HT
-25 %
Four à pizza Napolitain électrique 6 pizzas

Four à pizza Napolitain électrique 6 pizzas

ref : Napoletano IZ6

Four à pizza approuvé de la Vera Pizza Napoletana
Modèle : IzzoNapoletano
- Dimensions de la chambre (LxPxH) : 750x1130x170mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1100x1650x1760mm
- Capacité de pizza : 6 pizzas Ø cm 33
- Poids : 580 kg
- Alimentation : 380-415 V3N
- Puissance maxi ...

Izzo Forni
Izzo Forni
Prix public : 17 700,00HT
14 160,00 €HT
-20 %
Four Napolitain à Sole Electrique sur Etuve Chauffante

Four Napolitain à Sole Electrique sur Etuve Chauffante

ref : Neapolis 6

-Dim extérieures (LxPxH): 1084x1786x1995mm
-Dim intérieures (LxPxH): 750x1125x150mm
-Capacité pizzas (ø 33cm): 6 pizzas
-Surface de cuisson: 0,84 mq²
-Nombre de chambres: 1
-Température maximale: 510°C
-Montée en température en 1h45 min
-20 programmes personnalisables
-Type d ...

MORETTI FORNI
MORETTI FORNI
Prix public : 20 012,00HT
14 880,00 €HT
-26 %
Four à pizza Napolitain électrique 9 pizzas

Four à pizza Napolitain électrique 9 pizzas

ref : Napoletano IZ9

Petit four à pizza Izzo Forni approuvé de la Vera Pizza Napoletana
Modèle : IzzoNapoletano
- Dimensions de la chambre (LxPxH) : 1030x1130x170mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1450x1810x1940mm
- Capacité de pizza : 9 pizzas Ø cm 33
- Poids : 880 kg
- Alimentation : 380-415 V3N ...

Izzo Forni
Izzo Forni
Prix public : 20 700,00HT
16 560,00 €HT
-20 %
Four Napolitain à Sole Electrique sur Etuve Chauffante

Four Napolitain à Sole Electrique sur Etuve Chauffante

ref : Neapolis 9

-Dim extérieures (LxPxH): 1465x1842x1995mm
-Dim intérieures (LxPxH): 1125x1125x150mm
-Capacité pizzas (ø 33cm): 9 pizzas
-Surface de cuisson: 1,27 mq²
-Nombre de chambres: 1
-Température maximale: 510°C
-Débit horaire pizzas (ø 33cm): 230
-Montée en température en 1h45 min
-2 ...

MORETTI FORNI
MORETTI FORNI
Prix public : 24 952,00HT
18 560,00 €HT
-26 %

Pourquoi choisir un four à pizza électrique fixe ?


Le four à pizza électrique fixe est un choix incontournable pour les pizzerias qui recherchent :

- Une cuisson homogène : grâce à un contrôle précis de la température.
- Une facilité d’installation : aucun besoin de conduit d’évacuation comme pour les fours à bois.
- Un respect de la tradition : capable de reproduire la cuisson des pizzas napolitaines ou italiennes sans compromettre la qualité.
- Une efficacité énergétique : idéal pour gérer de gros volumes tout en optimisant la consommation.

Caractéristiques principales de nos fours à pizza électriques fixes :


- Températures élevées (jusqu’à 500 °C) pour une cuisson rapide et une texture authentique.
- Matériaux de qualité professionnelle, comme la pierre réfractaire pour un croustillant inégalé.
- Convient à différents formats de pizzas : napolitaines, romaines, ou classiques italiennes.
- Commandes numériques ou manuelles, adaptées à vos besoins.

Un équipement pensé pour les professionnels :

Que vous soyez propriétaire d’une pizzeria traditionnelle ou d’un restaurant italien, nos fours à pizza électriques fixes vous garantissent une performance optimale. Vous pourrez :

- Réaliser des pizzas en série avec une cuisson uniforme.

- Proposer des recettes italiennes variées, des classiques aux créations personnalisées.
- Optimiser votre temps grâce à une montée en température rapide et un entretien simplifié.

Choisissez la qualité et la performance pour vos pizzas professionnelles. Découvrez notre sélection de fours à pizza électriques fixes et équipez votre pizzeria avec le meilleur matériel !




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