- Dimensions (LxPxH): 1750x3510x2480 mm
- Hauteur chariot : 1820 mm
- Chariot: 750 x 900 / 800 x 800 / 650 x 1100 ou 800x1000
- Capacité baguettes 250G : 216-288 baguettes
- Capacité pains 400G: 126 pains
- Tableau de commande électronique
- Système de génération de buée
- Régulation de la température
- Position de Bruleur en Haut
- Puissance électrique: 4kw
- Puissance de chauffe: 103 Kw
- Poids: 1425kg
- Cage d'écureuil : Adapter à n'importe quel chariot
- Année de fabrication : 2018
*** Vendu avec Brûleur Gaz ***
***-Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )***