Four à sole modulaire spéciale pâtisserie

Le four à sole est un équipement classique pour toute boulangerie cherchant à maximiser son rendement. Ces fours disposent généralement de plusieurs niveaux de cuisson, permettant de cuire un grand nombre de pains simultanément. Chez Restoconcept, nous proposons des fours à sole modulaires de haute qualité, idéaux pour les pâtisseries et pizzerias, à des prix abordables. Nos fours à sole sont disponibles en versions électriques ou électroniques, avec 3 ou 4 modules. Achetez votre four à sole modulaire au meilleur prix chez Restoconcept et optimisez votre production dès aujourd'hui.

 

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Prix

Prix Min.

3337 €

Prix Max.

23586 €

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Marques

Logiudice forni

Map

Mondial forni

Salva

Sinmag europe

Sud forni

Venarro

Zanolli

Zucchelli

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Pays de fabrication

ITALIE

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PRIX DESIGNASTION RERERENCE MARQUE SELECTION

PAGE

1 2 3

Four modulaire 2 plaques EMT

Ref : MODULO EMT

★★★★★

★★★★★

(4.6)

- four à sole pâtissier élèctrique avec vapeur
- 2 plaques 600x400
-Dim de la bouche:20cm

 

211,00 € ^HT

Panier

Détail

Four élecrique modulaire 3 plaques 400X600

Ref : MODULO E

★★★★★

★★★★★

(4.2)

-Dim de la bouche:20cm
-3 plaques 600x400

 

279,00 € ^HT

Panier

Détail

Four électrique modulaire 4 plaques 600x400

Ref : MODULO EMD

★★★★★

★★★★★

(4.2)

-4 plaques 600x400
-Dim de la bouche:200mm
-Les possibilités disponibles sont classées ci-dessous

 

289,00 € ^HT

Panier

Détail

Four modulaire 2 plaques EM

Ref : MODULO EM

★★★★★

★★★★★

(4.2)

- four à sole pâtissier élèctrique avec vapeur
- 2 plaques 600x400
-Dim de la bouche:20cm

 

1 013,00 € ^HT

Panier

Détail

Ensemble Four Modulaire Electrique pâtissier+Pizza

Ref : MODULO NXE

★★★★★

★★★★★

(4.7)

-Four à pizza électrique 12 pizzas 3 plaques
-Four électrique pâtissier 3 plaques  
-Four électrique pâtissier à vapeur 3 plaques
-Base/Plan de travail NXE sans extraction 
-Nbre de plaques/four: 3
-Dim plaque: 760x460mm

 

3 279,00 € ^HT

Panier

Détail

Four à sole modulaire électrique 2 plaques 400x600

Ref : SV 40x60

★★★★★

★★★★★

(4.2)

Four à sole électrique Zucchelli Forni
- Modèle : SV 40x60
- Dimensions de la chambre : 610x820mm
- Dimensions ext. de la chambre Hauteur 18cm : 990x1290x320mm
- Nombre de plaques : 2
- Surface de cuisson : 0.5m²
- Puissance électrique : 4.5 Kw
- Poids : 115kg 

-25%

3 337,50 € ^HT

4 450,00 € ^HT

Panier

Détail

Four à sole modulaire électrique 2 plaques 460x660

Ref : SV 46x66

★★★★★

★★★★★

(4.1)

Four à sole électrique Zucchelli Forni
- Modèle : SV 46x66
- Dimensions de la chambre : 670x940mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1050x1410x320mm 
- Nombre de plaques : 2
- Surface de cuisson : 0.6m²
- Puissance électrique : 4.8 Kw
- Poids : 140kg

-25%

3 600,00 € ^HT

4 800,00 € ^HT

Panier

Détail

Four à sole modulaire électrique 400x600

Ref : Modular 2T 40x60

★★★★★

★★★★★

(4.9)

Four à sole électrique Zucchelli Forni
- Modèle : Modular 2T 40x60
- Dimensions de la chambre : 820x620mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18 cm : 1200x1070x320mm 
- Nombre de plaques : 2
- Surface de cuisson : 0.5m²
- Puissance électrique : 4.4 Kw
- Poids : 110kg

-25%

3 712,50 € ^HT

4 950,00 € ^HT

Panier

Détail

Four à sole modulaire électrique 460x660

Ref : Modular 2T 46x66

★★★★★

★★★★★

(5)

Four à sole électrique Zucchelli Forni
- Modèle : Modular 2T 46x66
- Dimensions de la chambre : 940x680mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1320x1130x320mm 
- Nombre de plaques : 2
- Surface de cuisson : 0.6m²
- Puissance électrique :5.9 Kw
- Poids : 130kg 

-25%

3 787,50 € ^HT

5 050,00 € ^HT

Panier

Détail

Four Electrique 3 Plaques 400x600 Zaffiro

Ref : Z-125

★★★★★

★★★★★

(4)

Four electrique 6 plaques 400x600  Zaffiro Sud Forni

- Modèle : Z-125 - Marque Sud Forni

- Type : Pâtisserie, pain et pizza

- Dimensions de la chambre (LxPxH) : 650x1250x 150mm

- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1100x1450x450mm

- Nombre de plaques : 3 x400x600mm

- Puissance : 400V+N+T / 10 KW

- Consommation : 7KW/h

- Température max : 500°C

- Poids : 180 kg

- Support en option

- Disponibles en différentes variations et dimensions

Origine : ITALIE

-25%

3 900,00 € ^HT

5 200,00 € ^HT

Panier

Détail

Four électrique 2 plaques 600x400

Ref : T POLIS 2 / MC18

★★★★★

★★★★★

(4.2)

-Dim ext:1250x1010X360mm
-Dim int: 650x860x180mm
-2 Plateaux 400x600 mm
-3 pizzas 33cm
-Température : 400°C 
-Tension:400V
-Puissance 6kW
-Poids:136Kgp
-Livre sans support

-25%

3 975,00 € ^HT

5 300,00 € ^HT

Panier

Détail

Four électrique 2 plaques 600x400

Ref : T POLIS 2 / MC26

★★★★★

★★★★★

(4)

-Dim ext: 1250x1010x480mm
-Dim int: 830x660x260mm 
-2 Plateaux 400x600 mm
-Température : 400°C 
-Tension:400V
-Puissance 6kW
-Poids:155Kg
-Livre sans support

-25%

4 050,00 € ^HT

5 400,00 € ^HT

Panier

Détail

Four à sole fixe modulaire électrique 600x400

Ref : Domino 2T-6040

★★★★★

★★★★★

(4.5)

Four à sole électrique Domino
- Modèle : Domino 
- Dimensions utiles chambre : 620x820mm
- Dimensions extérieures de la chambre : 1010x1210x360mm (Hauteur 18cm)
- Surface de cuisson : 0.50m²
- Type : Pain, pâtisserie et Pizza 
- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 2.9 - 4.9 Kw, Pizza plaque : 6.9 kW
- Chambre de cuisson sans appareil à buée 

-25%

4 128,75 € ^HT

5 505,00 € ^HT

Panier

Détail

Four à sole modulaire électrique 3 plaques 400x600

Ref : Domino 3T-4060

★★★★★

★★★★★

(4.7)

Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino 
- Dimensions de la chambre : 1240x620mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1630x1010x360mm 
- Surface de cuisson : 0.77m²
- Type : Pain, pâtisserie et Pizza
- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 4.4 - 7.2 Kw, Pizza plaque : 11.2 Kw
- Chambre de cuisson sans appareil à buée 

-25%

4 151,25 € ^HT

5 535,00 € ^HT

Panier

Détail

Four à sole modulaire électrique 2 plaques 530x650

Ref : Domino 2T-5365

★★★★★

★★★★★

(3.9)

Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino 
- Dimensions de la chambre : 1100x680mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm: 1490x1070x360mm 
- Surface de cuisson : 0.75m²
- Type : Pain et pâtisserie
- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 5.6 - 9.6 Kw
- Chambre de cuisson sans appareil à buée 

-25%

4 181,25 € ^HT

5 575,00 € ^HT

Panier

Détail

Four électrique 3 plaques 600x400

Ref : T POLIS 3 / MC18

★★★★★

★★★★★

(4.6)

-Dim ext: 1660x1010x360mm
-Dim int: 1240x660x180mm 
-3 Plateaux 400x600 mm
-5 pizzas 33cm
-Température:400°C
-Tension:400V
-Puissance:7.8kW
-Poids:179Kg
-Livre sans support

-25%

4 200,00 € ^HT

5 600,00 € ^HT

Panier

Détail

Four électrique 3 plaques 600x400

Ref : T POLIS 3 / MC26

★★★★★

★★★★★

(4.9)

-Dim ext: 1660x1010x480mm
-Dim int: 1240x660x260mm 
-3 Plateaux 400x600 mm
-Température : 400°C
-Tension:400V
-Puissance 7,8kW
-Poids:207Kg
-Livre sans support

-25%

4 275,00 € ^HT

5 700,00 € ^HT

Panier

Détail

Four modulaire électrique à sole 3 plaques 460x800

Ref : Domino 3T-4680

★★★★★

★★★★★

(4.2)

Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino 
- 3 plaques 460x800mm
- Dimensions de la chambre : 1420x820mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1810x1210x360mm 
- Surface de cuisson : 1.16m²
- Type : Pain et pâtisserie
- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 6.8 - 11.8 Kw
- Poids : 185kg 
- Chambre de cuisson sans appareil à buée 

-25%

4 323,75 € ^HT

5 765,00 € ^HT

Panier

Détail

Four modulaire électrique à sole fixe 400x600

Ref : Domino 2T-4060

★★★★★

★★★★★

(4.3)

Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino 
- Dimensions de la chambre : 820x620mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1210x1010x360mm 
- Surface de cuisson : 0.50m²
- Type : Pain, pâtisserie et Pizza 
- Puissance électrique 400v (normale - maximale): 3.2 - 5.3 Kw, Pizza plaque : 8.3 kW
- Chambre de cuisson sans appareil à buée 

-25%

4 327,50 € ^HT

5 770,00 € ^HT

Panier

Détail

Four électrique 4 plaques 600x400 6 pizzas

Ref : T POLIS 4 / MC18

★★★★★

★★★★★

(4.4)

-Dim ext: 1250x1610x480mm
-Dim int: 830x1260x180mm 
-4 Plateaux 400x600 mm
-Température : 400°C-Capacité:6 pizzas 
-Tension:400V
-Puissance 10kW
-Poids:200Kg
-Livre sans support

-25%

4 350,00 € ^HT

5 800,00 € ^HT

Panier

Détail

Four à sole modulaire électrique 4 plaques 600x400

Ref : Domino 4T-6040

★★★★★

★★★★★

(4.7)

Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino 
- Dimensions de la chambre : 1240x820mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1630x1210x360mm 
- Surface de cuisson : 1m²
- Type : Pain et pâtisserie
- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 5.6 - 9.6 Kw
- Chambre de cuisson sans appareil à buée 

-25%

4 395,00 € ^HT

5 860,00 € ^HT

Panier

Détail

Four modulaire électrique à sole 3 plaques 530x650

Ref : Domino 3T-5365

★★★★★

★★★★★

(4.5)

Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino 
- 3 plaques 530x650mm / 2 plaques 600x800 ou 4 plaques 400x600
- Dimensions de la chambre : 1460x680mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 2030x1070x360mm 
- Surface de cuisson : 1.11m²
- Type : Pain et pâtisserie
- Puissance électrique (normale - maximale): 8.1 - 14.1 Kw
- Poids : 190kg
- Chambre de cuisson sans appareil à buée 

-25%

4 451,25 € ^HT

5 935,00 € ^HT

Panier

Détail

Four électrique 4 plaques 600x400

Ref : T POLIS 4 / MC26

★★★★★

★★★★★

(4.1)

-Dim ext: 1250x1610x480mm
-Dim int :830x1260x260mm 
-4 plateaux 400x600mm
-Temp:400°C
-Tension:400V
-Puissance 10kW
-Poids:230Kg

-Livre sans support

-25%

4 500,00 € ^HT

6 000,00 € ^HT

Panier

Détail

Four à sole modulaire électrique 4 plaques 400x600

Ref : Domino 4T-4060

★★★★★

★★★★★

(4.5)

Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino 
- Dimensions de la chambre : 820x1220mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1210x1610x360mm 
- Surface de cuisson : 1m²
- Type : Pain et pâtisserie
- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 5.6 - 10.1 Kw
- Chambre de cuisson sans appareil à buée 

-25%

4 518,75 € ^HT

6 025,00 € ^HT

Panier

Détail

Four à sole modulaire Forno 246 – 5,4 kW

Ref : FORNO 246

★★★★★

★★★★★

(4.2)

- Dimensions internes (L x P x H) : 650 x 800 x 210 mm

- Dimensions externes (L x P x H) : 985 x 1275 x 470 mm

- Nombre de plaques : 2 x 40/60 – 1 x 60/80

- Dimensions plaques : 40/60 – 60/80 cm

- Puissance : 5,4 kW

- Commande : Digitale

- Tension : 400V / 3Ph / 50Hz

- Démarrage nocturne automatique : Oui

- Durée de buée réglable : Oui

- Type : Four à sole modulaire

- Panneau de commande programmable.

- Démarrage nocturne automatique

- Éclairage intégré

- Utilisation : boulangerie, pâtisserie, cuisson artisanale

 

4 550,00 € ^HT

Panier

Détail

Four à sole modulaire électrique 3 plaques 400x600

Ref : Modular 3T 40x60

★★★★★

★★★★★

(4)

Four à sole électrique Zucchelli Forni
- Modèle : Modular 3T 40x60
- Dimensions de la chambre : 1220x620mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1600x1070x320mm 
- Nombre de plaques : 3
- Surface de cuisson : 0.8m²
- Puissance électrique : 6.2 Kw
- Poids : 150kg

-25%

4 575,00 € ^HT

6 100,00 € ^HT

Panier

Détail

PRIX DESIGNASTION RERERENCE MARQUE SELECTION

PAGE

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