Armoires 400x800
L'armoire de fermentation 400*800 permet d'avoir une fermentation totalement contrôlée que ce soit pour le pain ou les viennoiseries . Restoconcept vous propose sa large gamme qui est proposée par les plus grandes marques et sont disponibles avec différentes capacités.
NOS CATALOGUES
Armoire de fermentation 400x800 PANEM
ref : AC24B
-Dim: 635x1200x2250mm
-N° de série: 2001/1558B
-N° de plaques: 24
-Année: 2001
-Puissance: 1.1Kw
-Tension: 230V
-Fréquence: 50Hz
Armoire pour plaques 400x800 à chariot
ref : 48C
-Dim:686x1250x2209mm
-Dimensions max chariot:480x948x1730mm
-Poids maxi de pâtons:40Kg
Armoire pour plaques 400x800 en 1 cellule
ref : 48S
-Dim:686x1250x2283mm
-24 plaques 400x800 mm
-Poids maxi de pâtons:40Kg
Armoire de fermentation 20 fillets 400x800 mm
ref : M2CA1
- 679x1268x2334 mm
- 1030 W
- 1 groupe 1/2 CV
- sans chariot
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE JUNIOR 400x800
ref : AF0AFJBM002
-Dim 2005x660x1080mm
-400x800 20 niveaux
-Puissance 0.9KW-50HZ
-Tension 220-240V ~1PH+N+E
-Commande C-TOUCH
-1 compartiment avec une porte
-Version 2 compartiments disponible
-Version double battants disponible
Armoire de fermentation 22 filets 400x800 mm
ref : M22/40/80
- 625x1090x2270 mm
- 2 kW
- 1 Porte Pleine
Armoire pour plaques 400x800 en 2 cellules
ref : 48D
-Dim:686x1250x2283mm
-2x12 plaques 400x800 mm
-Poids maxi de pâtons:2x20Kg
Armoire de fermentation 22 filets 460x800 Porte vitrée éclairée
ref : M22/46/80V
- 625x1090x2270mm
- 2kw/10A
- 1 Cellule
- 22 Fillets 460x800
- Porte vitrée éclairée
Armoire de fermentation 22 filets 400x800 Porte vitrée éclairée
ref : M22/40/80V
- 625x1090x1915mm
- 2kw/10A
- 1 Cellule
- 22 Fillets 400x800
- Porte vitrée éclairée
Armoire de fermentation 44 filets 400x800
ref : B2/40/80
- 1095x1090x2270 mm
- 1 cellule
- 2 x 22 filets 400 x 800 ou 460 x 800
- Entrée par le 2 x 400
- Glissières fixes espacées de 72 mm
- 1 760 W à - 10 °C,
- 1.8 kW, 8 A, 250 kg
Armoire de fermentation 18 filets 460x800 2 Portillons pleins
ref : M2C18/46/80
- 625x1090x2270mm
- 1.5kw/7A
- 2 Cellules
- 9 Fillets 460x800/Cellule
- 2 Portes Pleines
Armoire de fermentation 18 filets 400x800 2 Portillons pleines
ref : M2C18/40/80
- 565x1090 x2270mm
- 1.1kw/5A
- 2 Cellules
- 9 Fillets 400x800/Cellule
- 2 Portes Battantes
Armoire de fermentation 18 filets 400x800 2 Portillons vitrés éclairés
ref : M2C18/40/80V
- 565x1090 x2270mm
- 1.1kw/5A
- 2 Cellules
- 9 Fillets 400x800/Cellule
- 2 Porte vitrée éclairée
Armoire de fermentation 18 filets 460x800 2 Portillons vitrés éclairés
ref : M2C18/46/80V