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Armoires 400x800


L'armoire de fermentation 400*800 permet d'avoir une fermentation totalement contrôlée que ce soit pour le pain ou les viennoiseries . Restoconcept vous propose sa large gamme qui est proposée par les plus grandes marques et sont disponibles avec différentes capacités.

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Prix
Prix Min.
6095 €
Prix Max.
15040 €
Marques
Dimensions chariots
Armoire de fermentation 20 fillets 400x800 mmPANIMATICPANIMATIC

Armoire de fermentation 20 fillets 400x800 mm

Ref : M2CA1
★★★★★
★★★★★
(4.6)
- 679x1268x2334 mm
- 1030 W
- 1 groupe 1/2 CV
- sans chariot
 
6 095,00 € HT
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Armoire pour plaques 400x800 en 1 celluleEUROFOURSEUROFOURS

Armoire pour plaques 400x800 en 1 cellule

Ref : 48S
★★★★★
★★★★★
(4.1)
-Dim:686x1250x2283mm
-24 plaques 400x800 mm
-Poids maxi de pâtons:40Kg
-15%
6 162,50 € HT
7 250,00 € HT
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Armoire pour plaques 400x800 à chariotEUROFOURSEUROFOURS

Armoire pour plaques 400x800 à chariot

Ref : 48C
★★★★★
★★★★★
(4.6)
-Dim:686x1250x2209mm
-Dimensions max chariot:480x948x1730mm
-Poids maxi de pâtons:40Kg
-15%
6 196,50 € HT
7 290,00 € HT
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Armoire de fermentation FA24BSTD 24 SUPPORTS 400X800 MMPANEMPANEM

Armoire de fermentation FA24BSTD 24 SUPPORTS 400X800 MM

Ref : FA24BSTD
★★★★★
★★★★★
(3.9)
- Dimensions (mm) (lxpxh) : 635 x 1200 x 2250 
- Extérieur pré-émaillé
- Intérieur et façade en acier inoxydable
- Charnière de porte polyvalente droite ou gauche
- Aménagement intérieur réglable
- Ferrure extérieure réglable pour une mise à niveau parfaite
- Humidité par chaudière en acier inoxydable
- Température maximale +50°C
- 230V Mono + T 50Hz
 
6 219,00 € HT
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Armoire de fermentation 22 filets 400x800 mmPANIMATICPANIMATIC

Armoire de fermentation 22 filets 400x800 mm

Ref : M22/40/80
★★★★★
★★★★★
(4.6)
- 625x1090x2270 mm
- 2 kW
- 1 Porte Pleine
 
7 115,00 € HT
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Armoire de fermentation FA24BLUXE 24 SUPPORTS 400X800 MMPANEMPANEM

Armoire de fermentation FA24BLUXE 24 SUPPORTS 400X800 MM

Ref : FA24BLUXE
★★★★★
★★★★★
(5)
- Dimensions (mm) (lxpxh) : 635 x 1200 x 2250
- Extérieur pré-émaillé
- Intérieur et façade en acier inoxydable
- Charnière de porte polyvalente droite ou gauche
- Aménagement intérieur réglable
- Ferrure extérieure réglable pour une mise à niveau parfaite
- Humidité par chaudière en acier inoxydable
- Température maximale +50°C
- 230V Mono + T 50Hz
- Régulation de la température & de l’hygrométrie avec écran tactile communicant.
- Traçabilité et historique des données.
 
7 665,00 € HT
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Armoire de fermentation 22 filets 460x800 Porte vitrée éclairéePANIMATICPANIMATIC

Armoire de fermentation 22 filets 460x800 Porte vitrée éclairée

Ref : M22/46/80V
★★★★★
★★★★★
(4.4)
- 625x1090x2270mm
- 2kw/10A
- 1 Cellule
- 22 Fillets 460x800
- Porte vitrée éclairée
 
7 740,00 € HT
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Armoire de fermentation 22 filets 400x800 Porte vitrée éclairéePANIMATICPANIMATIC

Armoire de fermentation 22 filets 400x800 Porte vitrée éclairée

Ref : M22/40/80V
★★★★★
★★★★★
(4.8)
- 625x1090x1915mm
- 2kw/10A
- 1 Cellule
- 22 Fillets 400x800
- Porte vitrée éclairée
 
7 740,00 € HT
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Armoire pour plaques 400x800 en 2 cellulesEUROFOURSEUROFOURS

Armoire pour plaques 400x800 en 2 cellules

Ref : 48D
★★★★★
★★★★★
(4.4)
-Dim:686x1250x2283mm
-2x12 plaques 400x800 mm
-Poids maxi de pâtons:2x20Kg
-15%
9 001,50 € HT
10 590,00 € HT
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Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 24(400 X 800mm)PANEMPANEM

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 24(400 X 800mm)

Ref : AC24BSTD
★★★★★
★★★★★
(4.3)
- Dimensions (mm) 635 X 1200 X 2250
- Extérieur prélaqué
- Intérieur et façade inox
- Ferrage polyvalent (droit ou gauche)
- Agencements intérieurs ajustables
- Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle
- Groupe frigorifique tropicalisé
- Fluide R452A
- Puissance Froid -10° / +32°
- 230V Mono + T 50Htz
- Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
 
9 208,00 € HT
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Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 24(400 X 800mm)PANEMPANEM

Armoires de fermentation contrôlée pâte surgelée 24(400 X 800mm)

Ref : AC24BLUXE
★★★★★
★★★★★
(4.1)
- Dimensions (mm)  635 X 1200 X 2250
- Extérieur prélaqué
- Intérieur et façade inox
- Ferrage polyvalent (droit ou gauche)
- Agencements intérieurs ajustables
- Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle
- Groupe frigorifique tropicalisé
- Fluide R452A
- Puissance Froid -10° / +32°
- 230V Mono + T 50Htz
- Tableau de contrôle simple d'utilisation FPC HR
 
10 290,00 € HT
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Armoire de fermentation 44 filets 400x800PANIMATICPANIMATIC

Armoire de fermentation 44 filets 400x800

Ref : B2/40/80
★★★★★
★★★★★
(4)
- 1095x1090x2270 mm
- 1 cellule
- 2 x 22 filets 400 x 800 ou 460 x 800
- Entrée par le 2 x 400
- Glissières fixes espacées de 72 mm
- 1 760 W à - 10 °C,
- 1.8 kW, 8 A, 250 kg
 
10 350,00 € HT
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Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 24( 400X800mm)PANEMPANEM

Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 24( 400X800mm)

Ref : AA24BSTD
★★★★★
★★★★★
(4.4)
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 635 x 1200 x 2250
- Extérieur prélaqué
- Intérieur et Façade Inox
- Ferrage polyvalent (droit ou gauche)
- Agencements intérieurs ajustables
- Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle
- Groupe frigorifique tropicalisé
- Fluide R452A
- Puissance Froid -10° / +32°
- 230V Mono + T 50Htz
- Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
 
10 481,00 € HT
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Armoire de fermentation 18 filets 460x800 2 Portillons pleinsPANIMATICPANIMATIC

Armoire de fermentation 18 filets 460x800 2 Portillons pleins

Ref : M2C18/46/80
★★★★★
★★★★★
(4.1)
- 625x1090x2270mm
- 1.5kw/7A
- 2 Cellules
- 9 Fillets 460x800/Cellule
- 2 Portes Pleines
 
11 035,00 € HT
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Armoire de fermentation 18 filets 400x800 2 Portillons pleinesPANIMATICPANIMATIC

Armoire de fermentation 18 filets 400x800 2 Portillons pleines

Ref : M2C18/40/80
★★★★★
★★★★★
(4.8)
- 565x1090 x2270mm
- 1.1kw/5A
- 2 Cellules
- 9 Fillets 400x800/Cellule
- 2 Portes Battantes
 
11 035,00 € HT
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Armoires de fermentation contrôlée LUXE 24x( 400X800mm)PANEMPANEM

Armoires de fermentation contrôlée LUXE 24x( 400X800mm)

Ref : AA24BLUXE
★★★★★
★★★★★
(4.9)
- Dimensions (mm)(lxpxh) :635 x 1200 x 2250
- Extérieur prélaqué
- Intérieur et Façade Inox
- Ferrage polyvalent (droit ou gauche)
- Agencements intérieurs ajustables
- Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle
- Groupe frigorifique tropicalisé
- Fluide R452A
- Puissance Froid -10° / +32°
- 230V Mono + T 50Htz
- Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
 
11 424,00 € HT
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Armoire de fermentation 18 filets 400x800 2 Portillons vitrés éclairésPANIMATICPANIMATIC

Armoire de fermentation 18 filets 400x800 2 Portillons vitrés éclairés

Ref : M2C18/40/80V
★★★★★
★★★★★
(4.4)
- 565x1090 x2270mm
- 1.1kw/5A
- 2 Cellules
- 9 Fillets 400x800/Cellule
- 2 Porte vitrée éclairée
 
12 065,00 € HT
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Armoire de fermentation 18 filets 460x800 2 Portillons vitrés éclairésPANIMATICPANIMATIC

Armoire de fermentation 18 filets 460x800 2 Portillons vitrés éclairés

Ref : M2C18/46/80V
★★★★★
★★★★★
(4)
- 625x1090x2270mm
- 1.5kw/7A
- 2 Cellules
- 9 Fillets 460x800/Cellule
- 2 Portes vitrées éclairée
 
12 065,00 € HT
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Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 2 x12(400x800mm)PANEMPANEM

Armoires de fermentation contrôlée STANDARD 2 x12(400x800mm)

Ref : AA24BDCSTD
★★★★★
★★★★★
(4.2)
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 635 x 1200 x 2250
- Extérieur prélaqué
- Intérieur et Façade Inox
- Ferrage polyvalent (droit ou gauche)
- Agencements intérieurs ajustables
- Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle
- Groupe frigorifique tropicalisé
- Fluide R452A
- Puissance Froid -10° / +32°
- 230V Mono + T 50Htz
- Tableau de contrôle simple d'utilisation FXP
 
13 154,00 € HT
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Armoires de fermentation contrôlée LUXE 2 x12(400x800mm)PANEMPANEM

Armoires de fermentation contrôlée LUXE 2 x12(400x800mm)

Ref : AA24BDCLUXE
★★★★★
★★★★★
(4.1)
- Dimensions (mm)(lxpxh) : 635 x 1200 x 2250
- Extérieur prélaqué
- Intérieur et Façade Inox
- Ferrage polyvalent (droit ou gauche)
- Agencements intérieurs ajustables
- Appareils sur roulettes avec freins ou pieds réglables suivant le modèle
- Groupe frigorifique tropicalisé
- Fluide R452A
- Puissance Froid -10° / +32°
- 230V Mono + T 50Htz
- Tableau de contrôle simple d'utilisation FPCHR
 
15 039,00 € HT
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