- Dimensions ext: 1588x1422x415 (+190) mm
- Dimensions int: 1225x825x160 mm
- Capacité: 6 pizzas ø 40cm (60Pizzas/h)
- Capacité: 4 plaques de cuisson 600x400mm (16/h)
- Puissance: 20.4Kw
- Tension: 400V 50Hz ~ 3N
- Poids net: 294 Kg
- Poids Brut: 321 Kg
- Contrôle Digitale
- Modèle avec fonction VAPEUR