Four convoyeur électrique Tapis 80 CM TL108L TOUCH
| Marque | OEM |
Four tunnel électrique OEM TL108L TOUCH : une cuisson continue et homogène pour les productions intensives
Le four tunnel électrique statique OEM TL108L TOUCH est conçu pour les pizzerias, restaurants, snacks, fast-foods, hôtels et établissements de restauration professionnelle recherchant une solution performante pour assurer une cuisson continue, régulière et homogène.
Grâce à son large tapis convoyeur de 80 cm et à sa chambre de cuisson de 100 x 80 x 8,5 cm, ce four tunnel professionnel permet de répondre aux besoins des établissements ayant un débit de production important. Il peut produire jusqu'à 119 pizzas Ø35 cm par heure, 90 pizzas Ø45 cm par heure ou encore 36 plaques 60 x 40 cm par heure.
Une cuisson programmable adaptée à votre production
Le OEM TL108L TOUCH permet de programmer facilement la cuisson en ajustant la température ainsi que le temps de passage des produits selon la vitesse du tapis convoyeur.
Avec une température maximale de 400 °C, ce four tunnel électrique statique offre une cuisson qui se rapproche de celle obtenue avec un four traditionnel. La chaleur permet une cuisson régulière des pizzas tout en étant adaptée à différents produits gastronomiques.
Le système TOUCH facilite le contrôle et le réglage des paramètres de cuisson afin d'adapter le fonctionnement du four aux différents produits et aux exigences de production.
Un tapis convoyeur de 80 cm pour un débit élevé
Avec son tapis de 80 cm de largeur, le four tunnel TL108L TOUCH est particulièrement adapté aux établissements ayant besoin d'une production continue et soutenue.
Le sens de rotation standard du tapis est de gauche à droite, avec la possibilité d'inverser le sens de rotation afin de faciliter l'intégration du four dans l'organisation de votre espace de travail.
Une solution modulaire pour les professionnels
Le four tunnel OEM TL108L TOUCH fait partie d'une gamme de fours superposables et modulaires. Cette conception permet d'adapter l'installation aux besoins de production et à l'évolution de votre activité.
Son fonctionnement en continu permet d'optimiser l'organisation du travail et de maintenir une production régulière, notamment pendant les périodes de forte affluence.
Facilité d'utilisation, nettoyage et sécurité
Conçu pour un usage professionnel, le four tunnel électrique OEM TL108L TOUCH est facile à utiliser et permet un nettoyage et un entretien simplifiés. Sa conception permet de maintenir efficacement l'équipement propre et opérationnel au quotidien.
Le four est également conçu et fabriqué conformément aux normes européennes, afin d'assurer une utilisation professionnelle en toute sécurité.
Caractéristiques techniques du four tunnel OEM TL108L TOUCH
- Référence : OM04389
- Type : Four tunnel électrique statique
- Température maximale : 400 °C
- Largeur du tapis : 80 cm
- Dimensions de la chambre de cuisson : 100 x 80 x 8,5 cm
- Dimensions extérieures : 220 x 127 x 42,2 cm
- Puissance maximale : 20,5 kW
- Consommation moyenne : 13 kW/h
- Alimentation : 400 V – 50 Hz – Triphasé
- Productivité : 119 pizzas Ø35 cm/h
- Productivité : 90 pizzas Ø45 cm/h
- Productivité : 36 plaques 60 x 40 cm/h
- Sens de rotation standard : gauche vers droite
- Sens de rotation inversible
- Poids net : 328 kg
- Poids brut : 388 kg
- Four modulaire et superposable
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Le four tunnel électrique OEM TL108L TOUCH constitue une solution adaptée aux professionnels recherchant un équipement capable d'assurer une production importante, continue et homogène. Grâce à son tapis de 80 cm, sa température maximale de 400 °C et sa capacité allant jusqu'à 119 pizzas par heure, il répond aux exigences des cuisines professionnelles à fort débit.
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