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Four Rotatif 600x800 Gaz et Fioul
Le Four Rotatif 600x800 Gaz et Fioul est un équipement de cuisson haut de gamme, spécialement conçu pour les boulangeries et pâtisseries professionnelles. Avec ses dimensions de 600x800 mm, ce four offre une capacité importante pour cuire une large variété de produits de manière homogène et efficace. Fonctionnant au gaz et au fioul, il procure une flexibilité énergétique optimale pour répondre à vos besoins spécifiques. Doté de technologies avancées, ce four rotatif garantit un contrôle précis de la température et du temps de cuisson, assurant des résultats constants et de haute qualité. Investissez dans le Four Rotatif 600x800 Gaz et Fioul pour maximiser votre production et offrir à vos clients des produits de boulangerie et de pâtisserie exceptionnels.
NOS CATALOGUES
Four rotatif compact Gaz/Fioul 12 plaques 600x800
ref : Baby-1-60x80-G
Four rotatif Gaz/Fioul Zucchelli Forni
- Modèle : Baby
- Dimensions Chariot : 600x800mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1260x1870x1570mm
- Surface de cuisson : 5.8m²
- Puissance éléctrique : 1 Kw
- Puissance Thermique : 35000Kcal
- Nombres de plaques : 12
- Poids : 700 kg ...
Four rotatif Gaz/Fioul 15 plaques 600x800
ref : rotorfan-5-60x80-G
Four rotatif à convection Gaz/Fioul Zucchelli Forni
- Modèle : Rotorfan
- Dimensions Chariot : 600x800mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1330x2050x2030mm
- Surface de cuisson : 7.2m²
- Puissance électrique : 1.5Kw
- Puissance Thermique : 55000Kcal
- Nombres de plaques : 15 ...
Four rotatif gaz 600x800 position brûleur arrière
ref : Basic 6080/G
-Dim: 1310x1860x2250mm
-Chariot 600x800 ou 600x650
-Emplacement brûleur:arriéré
-Surfacé de cuisson: 7.2m2
-Tension:400V
-Puissance:46000kcal
-Puissance:1.5kw
-Poids:980kg
Four rotatif Gaz/Fioul 18 plaques 600x800
ref : rotorfan-60x80-G
Four rotatif à convection Gaz/Fioul Zucchelli Forni
- Modèle : Rotorfan
- Dimensions Chariot : 600x800mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1330x2050x2330mm
- Surface de cuisson : 8.6m²
- Puissance électrique : 47Kw
- Puissance thermique : 55000Kcal
- Nombres de plaques : 18 ...
Four rotatif Gaz/Fioul 18 plaques 600x800
ref : Top-rotor-60x80-G
Four rotatif à convection Gaz/Fioul Zucchelli Forni
- Modèle : Top Rotor
- Dimensions Chariot : 600x800mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1830x1450x2330mm
- Surface de cuisson : 8.6m²
- Puissance électrique : 2Kw
- Puissance thermique : 55000Kcal
- Nombres de plaques : 18 ...
Four rotatif Gaz-Fioul VORTEX 18 Plaques 600x800
ref : LFRNP 6080
- Dimensions externes : 1350x2340x2680mm
- 18 Plaques
- Surface de cuisson: 8.6 / 9.7
- Dim plaques: 600x800 / 600x900 mm
- Puissance thermique: 69kw 240.000 btu/h
- Puissance électrique Brûleur: 2.5 Kw
- Avec ECHANGEUR POSTERIEUR
- Accès au brûleur sur la coté latérale gauche ...
Four rotatif à combustible SR-21-C-STD – pro
ref : 1331030001
- Série : Sirocco SR Evolution
- Modèle : SR-21-C-STD 400 V STD
- Type : Four rotatif à chariot pro
- Énergie : Combustible gaz ou fioul (au choix)
- Brûleur : Non inclus – en option selon énergie
- Générateur vapeur : standard intégré
- Technologie : Version STD – sans STC
- Ac ...
Four Rotatif GAZ-fioul STREAM CLASSIC 600x800
ref : LFRNK - 6080
-Dim 1700x1840x2700mm
-Diamètre de rotation: 1020Ø mm
-Plaques: 18
-Dim Plaques: 600x800mm
-Surface cuisson: 8.6m²
-Puissance thermique: 70/93KW/240.000/320.000.btu/h
-Puissance électrique bruleur: 2.5Kw
-Poids 1300 KG
Four a chariot rotatif compact gaz 600x800mm
ref : LFRNK-6080
- Dim: 1700x1800x2700mm
- 1 chariot de 18 plaques 600x800 mm
- Puissance Electrique : 2.5 Kw
- Puissance thermique par heure: 60.000 Kcal, 240.000 BTU
- Surface cuisson: 8,6 m²
- Poids: 1300 Kg
Four rotatif gaz Sirocco SR-21-G+V/14
ref : 1331020000
- Série : Sirocco SR Evolution
- Modèle : SR-21-G+V/14 400 V STC
- Type : Four rotatif à chariot pro
- Énergie : Gaz naturel G20 ou propane G31
- Brûleur : Inclus (CUENOD FC9 GX 107/8)
- Générateur vapeur : intégré haute efficacité (+V)
- Technologie : STC – contrôle thermique SALV ...
Four rotatif Single – 18 niveaux
ref : Single
- Four rotatif à chariot unique – capacité : 18 niveaux
- Plaques 600×800 mm (autres formats disponibles)
- Dimensions extérieures : 1360 × 1960 × 2200 mm
- Structure robuste en acier inoxydable
- Commande LCD ou tactile au choix
- Fonctionnement gaz, mazout ou électrique
- Système ...
Four rotatif à chariot à Gaz 600x800 Techno
ref : 6080/G/RSX
Four rotatif à gaz Techno de Mondial Forni
- Dimensions (LxPxH) : 1470x2550x2300 mm
- Dimensions Chariot : 600x800mm
- Position de Brûleur : Latéral gauche
- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²
- Puissance de chauffe : 75 kW / 65000 Kcal/h
- Puissance électrique : 400v / 2.5 kW ...
Four à chariot rotatif à Gaz 600x800 Techno
ref : 6080/G/FSX
Four rotatif à gaz Techno de Mondial Forni
- Dimensions (LxPxH) : 1860x2160x2300 mm
- Dimensions Chariot : 600x800mm
- Position de Brûleur : Frontal gauche
- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²
- Puissance de chauffe : 75 kW / 65000 Kcal/h
- Puissance électrique : 400v / 2.5 kW ...
Four rotatif gaz SR 22-G31 – performance pro
ref : AC1331000000
- Série : Sirocco SR Evolution
- Modèle : SR-22 G31 400 V STD-PU
- Type : Four rotatif à chariot pro
- Énergie : Gaz propane G31
- Brûleur : Inclus (CUENOD FC9 GX 107/8)
- Accès technique : côté droit (modèle 22)
- Système d’accrochage : plate-forme universelle
- Chariot : 80×60 ...
Four rotatif S-Maxi – 19 niveaux
ref : S-Maxi
- Four rotatif à chariot unique – capacité : 19 niveaux
- Plaques 600×800 mm (autres formats disponibles)
- Dimensions extérieures : 1460 × 2110 × 2300 mm
- Structure robuste en acier inoxydable
- Commande LCD ou tactile au choix
- Fonctionnement gaz, mazout ou électrique
- Système ...
Four à chariot rotatif 8.64 MG
ref : 8.64MG
- chariot 600 x 800 mm
- 152 baguettes de 250 g sur 19 étages
- 570 petits pains de 50 g sur 19 étages
- Capacité maxi : 300 kg
Four rotatif Dual – 20 niveaux
ref : Dual Ramalhos