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Four Napolitain a Gaz Statique
Découvrez notre gamme de fours à pizza gaz fixes, conçus pour les professionnels de la restauration et les pizzerias. Offrant une combinaison parfaite entre puissance, rapidité et homogénéité de cuisson, ces équipements sont idéaux pour préparer des pizzas napolitaines, italiennes et autres créations culinaires de qualité.
Avec des marques reconnues comme MORELLO Forni et Napoli Forni, nos fours garantissent une cuisson précise et rapide, tout en permettant une gestion optimale de la température. Que vous dirigiez une pizzeria traditionnelle ou un restaurant italien moderne, ces fours sont un atout indispensable pour sublimer vos recettes et satisfaire vos clients.
NOS CATALOGUES
Four à Pizza statiques gaz électrique Fisso 120
ref : Fisso 120 GAS ELECTRONIC
- Dimensions (LxPxH) : 1520 x 1760 x 1940 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 7
- Air nécessaire à la combustion : 2 m3/kW
- Consommation pour le chauffage : MÉTHANE 2,9 m3/h GPL 9,1 kg/h
- Consommation pour la cuisson : MÉTHANE 1,0 m3/h GPL 0,7 kg/h
- Poids : 1105 Kg
- Modèle : Fisso 12 ...
Four a Pizza Napolitaine à bois ou à gaz 5 pizzas Vesuvio OT
ref : OT 100
- Finition métallique
- Type d'alimentation: Bois ou Gaz
- NP:6317772
- Dimensions internes : 1000x1000mm
- Dimensions externes : 1400x1500mm
- Bouche : 550x280mm
- Poids total Kg: 1100
- Tuyau d'échappement fumée (Ø) cm: 20
- Capacité de pizzas (Ø 28/30cm): 4/5
*** Brûleu ...
Four Napolitain a Bois ou a Gaz 4 Pizzas Quadro
ref : QUADRO 85
-Dim: 1260x1260x1830mm
-Dim bouche:560mm
-Capacité:4 pizzas
-Production:60pizzas/H
-Consommation gaz:1.6kg/h
-Potentiel gaz total:21Kw
-Raccordements gaz:3/4°G
-Poids:1500kg
Four Napolitain a Bois ou a Gaz 7 Pizzas Quadro
ref : QUADRO 125
-Dim: 1660x1460x1830mm
-Dim bouche:560mm
-Capacité:7 pizzas
-Production:95pizzas/H
-Consommation gaz:2.2kg/h
-Potentiel gaz total:28Kw
-Raccordements gaz:3/4°G
-Poids:1900kg
Four a Pizza Napolitaine gaz 1 bruleur STANDARD
ref : PG75-Standard
-Capacité 2-16 pizzas
-Un seul brûleur à l'intérieur de la chambre de cuisson
-Interface tactile à utiliser des fonctions du four, pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel
-Lampe extérieure orientable
-Disponibles en 6 tailles
-Model STANDARD
Four Napolitain à gaz 2 pizzas Coupole Base
ref : PG75-Coupole base
-Capacité 2-16 pizzas
-Un seul brûleur à l'intérieur de la chambre de cuisson
-Interface tactile à utiliser des fonctions du four, pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel
-Lampe extérieure orientable
-Disponibles en 6 tailles
-Model Coupole Base
Four à pizza fixe gaz coupole 6 pizzas FIAMMA
ref : DYK-04 oval
-Dim: 1500x1600x1900mm
-Surface cuisson:1000mm
-Bouche:500x215mm
-Capacité:6 pizzas
-Production:75P/H
-Pierre de cuisson réfractaire
-Température:400°C
-Panneau de commande tactile
-Tension:220V
-Poids:680KG
Four à pizza fixe gaz Volcan 6 pizzas FIAMMA
ref : DYK-04 peri
- Dim : 1500x1600x2050mm
- Surface cuisson : 1000mm
- Bouche : 500x215mm
- Capacité : 6 pizzas
- Production : 75P/H
- Pierre de cuisson réfractaire
- Température : 400°C
- Panneau de commande tactile
- Tension : 220V
- Poids : 680KG
Four Napolitain traditionnel a gaz Volcan base
ref : PG75-Volcan base
-Capacité 2-16 pizzas
-Un seul brûleur à l'intérieur de la chambre de cuisson
-Interface tactile à utiliser des fonctions du four, pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel
-Lampe extérieure orientable
-Disponibles en 6 tailles
-Model volcan base
Four Napolitain traditionnel à gaz Coupole Mosaïque
ref : PG75-coupole mosaïque
-Capacité 2-16 pizzas
-Un seul brûleur à l'intérieur de la chambre de cuisson
-Interface tactile à utiliser des fonctions du four, pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel
-Lampe extérieure orientable
-Disponibles en 6 tailles
-Model coupole mosaïque
Four Napolitain traditionnel a gaz Volcan mosaïque
ref : PG75-Volcan mosaïque
-Capacité 2-16 pizzas
-Un seul brûleur à l'intérieur de la chambre de cuisson
-Interface tactile à utiliser des fonctions du four, pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel
-Lampe extérieure orientable
-Disponibles en 6 tailles
-Model volcan base
Four Napolitain à gaz + sole chauffée à gaz standard
ref : FG100-Standard
-Capacité: 5-12 pizzas
-2 brûleurs
-Sole chauffée a gaz
-L’écran tactile de commande
-La ligne FG est disponible en 4 tailles
-Model:Standard
Four Napolitain à gaz 5 pizzas Coupole Base
ref : FG100-Coupole base
-Capacité: 5-12 pizzas
-2 brûleurs
-Sole chauffée a gaz
-L’écran tactile de commande
-La ligne FG est disponible en 4 tailles
-Model:Coupole base
Four Napolitain à gaz + sole chauffée à gaz Volcan base
ref : FG100-volcan base
-Capacité: 5-12 pizzas
-2 brûleurs
-Sole chauffée a gaz
-L’écran tactile de commande
-La ligne FG est disponible en 4 tailles
-Model:Volcan base
Four Napolitain à gaz + sole chauffée à gaz Coupole mosaïque
ref : FG100-Coupole mosaïque
-Capacité: 5-12 pizzas
-2 brûleurs
-Sole chauffée a gaz
-L’écran tactile de commande
-La ligne FG est disponible en 4 tailles
-Model:Coupole mosaïque
Four Napolitain à gaz + sole chauffée à gaz Volcan mosaïque
ref : FG100-Volcan mosaïque