Four en kit gaz ou bois 9 pizzas 120x160 cm

Le Napoli Forni Vesuvio GR 120x160 cm est un four professionnel polyvalent conçu pour la cuisson de pizzas et de pâtisseries avec une capacité impressionnante. Que vous optiez pour une alimentation au bois ou au gaz, ce four vous garantit une performance exceptionnelle et une expérience culinaire inégalée.

Ce modèle Vesuvio GR offre une flexibilité totale en vous permettant de choisir entre une alimentation au bois ou au gaz, selon vos préférences et vos besoins spécifiques. Que vous préfériez la saveur authentique du bois ou la précision du gaz, ce four répondra à toutes vos attentes.

Avec des dimensions internes généreuses de 1200x1600 mm, ce four peut accueillir jusqu'à 9 pizzas de 28/30 cm de diamètre, offrant ainsi une capacité de cuisson exceptionnelle pour répondre à la demande de votre établissement.

Le Napoli Forni Vesuvio GR est réputé pour sa durabilité exceptionnelle, grâce à sa surface de cuisson en chamotte réfractaire à haute teneur en aluminium et à ses matériaux de haute qualité. Vous pouvez compter sur ce four pour une utilisation intensive et une performance constante pendant de nombreuses années.

La conception soignée de ce four assure une répartition uniforme de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson homogène et régulière pour des résultats parfaits à chaque fois. De plus, la courbure parfaite de l'arche et la porte de cuisson optimisée contribuent à une efficacité énergétique maximale et à des économies de bois significatives.

Disponible dans différentes tailles, y compris 120x160 cm, ce four s'adapte à une variété d'applications commerciales. Son kit de montage comprend des modules moulés pour une installation facile et une mise à niveau parfaite.

Offrez à votre établissement une solution de cuisson de qualité professionnelle avec le Napoli Forni Vesuvio GR 120x160 cm, un choix sûr pour une performance fiable et des résultats culinaires exceptionnels.