■Marque: MAP
MAP
Boulangerie-Patisserie
Four modulaire electique a sole MODULOSOL
ref : MM2 63-86
-Dimensions: 1000x1170x320 mm
-Dimension de la Sole: 630x860 mm
-Nombre de plaque 400x600: 2
-Puissance Installée Boulanger: 4 kW
-Puissance Installée Pâtissier/ Pizza: 3 kW
-Poids Boulanger: 150 kg
-Poids Pâtissier/ Pizza: 130 kg
Four modulaire electique a sole MODULOSOL
ref : MM4 126-86
-Dimensions: 1680x1170x320 mm
-Dimension de la Sole: 1260x860 mm
-Nombre de plaque 400x600: 4
-Puissance Installée Boulanger: 7 kW
-Puissance Installée Pâtissier/ Pizza: 5.8 kW
-Poids Boulanger: 225 kg kg
-Poids Pâtissier/ Pizza: 200 kg kg
Four modulaire electique a sole MODULOSOL
ref : MM6 126-126
-Dimensions: 1680x1570x320 mm
-Nombre de plaque 400x600: 6
-Dimension de la Sole: 1260x1260 mm
-Puissance Installée Boulanger: 10kW
-Puissance Installée Pâtissier/ Pizza: 8.5 kW
-Poids Boulanger: 300 kg
-Poids Pâtissier/ Pizza: 275 kg
Four a sole electrique en kit COMPACT
ref : E5-1-63-86
-Dimensions: 2000x3150x2520 mm
-Dimensions sole: 630x860 mm
-Productivité en Baguettes: 90/h
-Surface de cuisson: 2,7 m²
-Étages: 5
-Voies: 1
-Bouches: 5
Four a sole electrique en kit COMPACT
ref : E4-1-83-86
-Dimensions: 1240x1530x2250 mm
-Dimensions sole: 830x860 mm
-Productivité en Baguettes: 90/h
-Surface de cuisson:
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4
Four a sole electrique en kit COMPACT
ref : E5-1-83-86
-Dimensions: 1240x1530x2320 mm
-Dimensions sole: 830x860 mm
-Productivité en Baguettes: 120/h
-Surface de cuisson: 3,6m²
-Étages: 5
-Voies: 1
-Bouches: 5
Four a sole electrique 3 etages MICROTEC
ref : ME3-1-63-126
-Dimensions: 1020x2000x2270 mm
-Dimensions sole: 630 x1260 mm
-Productivité en Baguettes: 90/h
-Surface de cuisson: 2,4m²
-Étages: 3
-Voies: 1
-Bouches: 3
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 3 etages MICROTEC
ref : ME3-1-126-86
-Dimensions: 1690x1600x2270 mm
-Dimensions sole: 1260 x860 mm
-Productivité en Baguettes: 120/h
-Surface de cuisson: 3,3 m²
-Étages: 3
-Voies: 1
-Bouches: 3
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 3 etages MICROTEC
ref : ME3-1-83-126
-Dimensions: 1260x2000x2270 mm
-Dimensions sole: 830x1260 mm
-Productivité en Baguettes: 120/h
-Surface de cuisson: 3,3 m²
-Étages: 3
-Voies: 1
-Bouches: 3
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 3 etages MICROTEC
ref : ME3-1-63-166
-Dimensions: 1260x2000x2270 mm
-Dimensions sole: 630x1660 mm
-Productivité en Baguettes: 135/h
-Surface de cuisson: 3,1 m²
-Étages: 3
-Voies: 1
-Bouches: 3
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole cyclothermique 5 etages MICROTURBO
ref : T5-1-63-86
-Dimensions: 1130x1630x2350 mm
-Dimensions sole: 630x860 mm
-Productivité en Baguettes: 100/h
-Surface de cuisson: 2,7m²
-Étages: 5
-Voies: 1
-Bouches: 5
Four a sole electrique 4 etages MICROTEC
ref : ME4-1-63-126
-Dimensions: 1020x2000x2380 mm
-Dimensions sole: 630x1260 mm
-Productivité en Baguettes: 120/h
-Surface de cuisson: 3,2m²
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 3 etages MICROTEC
ref : ME3-1-83-166
-Dimensions: 1260x2400x2270 mm
-Dimensions sole: 830x1660 mm
-Productivité en Baguettes: 180/h
-Surface de cuisson: 4,1m²
-Étages: 3
-Voies: 1
-Bouches: 3
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 4 etages MICROTEC
ref : ME4-1-126-86
-Dimensions: 1690x1600x2380 mm
-Dimensions sole: 1260x860 mm
-Productivité en Baguettes: 160/h
-Surface de cuisson: 4,3 m²
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 4 etages MICROTEC
ref : ME4-1-83-126
-Dimensions: 1690x2000x2380 mm
-Dimensions sole: 830x1260 mm
-Productivité en Baguettes: 160/h
-Surface de cuisson: 4,2 m²
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 4 etages MICROTEC
ref : ME4-1-63-166
-Dimensions: 1020x2440x2380 mm
-Dimensions sole: 630x1660 mm
-Productivité en Baguettes: 180/h
-Surface de cuisson: 4,2 m²
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 3 etages MICROTEC
ref : ME3-2-63-126
-Dimensions: 1690x2000x2270 mm
-Dimensions sole: 630x1260 mm
-Productivité en Baguettes: 210/h
-Surface de cuisson: 4,8m²
-Étages: 3
-Voies: 2
-Bouches: 6
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 5 etages MICROTEC
ref : ME5-1-63-126
-Dimensions: 1020x2000x2500 mm
-Dimensions sole: 630x1260 mm
-Productivité en Baguettes: 150/h
-Surface de cuisson: 4,0 m²
-Étages: 5
-Voies: 1
-Bouches: 5
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 3 etages MICROTEC
ref : ME3-1-83-206
-Dimensions: 1260x2770x2270 mm
-Dimensions sole: 830x2060 mm
-Productivité en Baguettes: 210/h
-Surface de cuisson: 5,1m²
-Étages: 3
-Voies: 1
-Bouches: 3
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole cyclothermique 4 etages MICROTURBO
ref : MT4-1-126-86
-Dimensions: 1830x1620x2210 mm
-Dimensions sole: 1260x860 mm
-Productivité en Baguettes: 160/h
-Surface de cuisson: 4,3m²
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4
Four a sole electrique 4 etages MICROTEC
ref : ME4-1-83-166
-Dimensions: 1260x2400x2380 mm
-Dimensions sole: 830x1660 mm
-Productivité en Baguettes: 240/h
-Surface de cuisson: 5,5m²
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 5 etages MICROTEC
ref : ME5-1-126-86
-Dimensions: 1690x1600x2500 mm
-Dimensions sole: 1260x860 mm
-Productivité en Baguettes: 200/h
-Surface de cuisson: 5,4 m²
-Étages: 5
-Voies: 1
-Bouches: 5
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 5 etages MICROTEC
ref : ME5-1-83-126
-Dimensions: 2000x3150x2520 mm
-Dimensions sole: 380x1260 mm
-Productivité en Baguettes: 200/h
-Surface de cuisson: 5,2m²
-Étages: 5
-Voies: 1
-Bouches: 5
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole electrique 5 etages MICROTEC
ref : ME5-1-63-166
-Dimensions: 1020x2440x2500 mm
-Dimensions sole: 630x1660 mm
-Productivité en Baguettes: 225/h
-Surface de cuisson: 5,2m²
-Étages: 5
-Voies: 1
-Bouches: 5
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole Electrique 4 étages MICROTEC
ref : ME4-2-63-126