Four 4 Bouches

-Dimensions: 1240x1530x2250 mm
-Dimensions sole: 830x860 mm
-Productivité enBaguettes: 90/h
-Surfacede cuisson: 
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4

-Dim:1380x2700x1860mm
-4 Chambres 
-Surface de cuisson: 5.4 m2
-Puissance: 29 kW

Four électrique Zucchelli Forni
Modèle : EL.07 
- 4 chambres / 4 étages
- Surface de cuisson: 4.5m²
- Hauteurs utiles : 230x180x180x180mm
- Dimensions chambre: 720x1600mm
- Dimensions externes : 1370x2580x2150mm
- Puissance électrique : 37 Kw
- Poids: 1470 kg

Four électrique Zucchelli Forni
- Modèle : EL.08
- 4 chambres / 4 étages
- Surface de cuisson: 3.8m²
- Hauteurs utiles : 230x180x180x180mm
- Dimensions chambre: 820x1200mm
- Dimensions externes : 1470x2210x2150mm
- Puissance électrique : 34 Kw
- Poids: 1350 kg

-Dimensions four (L x P x H) : 1300x2750x2668
-Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1650 mm
-Nombre d'étages : 4
-Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune
-Commande a gauche 
-Poignée a droite  
-Surface de cuisson : 5.45 m²
-Puissance électrique : 27 kW
-Poids : 2200 kg
-Température max de cuisson: 300°C
-Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
-Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol
-Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur

-Dim (LxPxH): 1400x1400x2100mm
-Dim bouche: 900x800x190mm
-Nbre de chambre de cuisson: 4 
-Nbre de bouches: 4 
-Surface de cuisson: 2,9m² 
-Hauteur des bouches: 4 x 130mm
-Puissance: 22Kw
-Alimentation: 400V Tri - 50 Hz
-Soles réfractaires ép. 15 mm
-Tableau de commande électronique à droite

- Gamme : ENERGY - L
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2050 x 2150 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1250 mm
- Surface de cuisson : 4.10 m²
- Puissance électrique : 21 kW
- Appareil à buée : 7.6 kW
- Poids : 2000 kg
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Portes: portes relevâtes en verre trempé, ouverture vers le haut (intérieur) poignée coté gauche
- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol
- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur
- Ce four est expédié COMPLÈTEMENT DÉMONTÉS (ou ASSEMBLÉS sur demande)
*** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

Four électrique Zucchelli Forni
- Modèle : EL.08
- 4 chambres / 4 étages
- Surface de cuisson: 5.2m²
- Hauteurs utiles : 230x180x180x180mm
- Dimensions chambre: 820x1600mm
- Dimensions externes : 1470x2580x2150mm
- Puissance électrique : 46 Kw
- Poids: 1570 kg

- Gamme : ENERGY - L
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2450 x 2150 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1650 mm
- Surface de cuisson : 5.45 m²
- Puissance électrique : 27 kW
- Appareil à buée : 10 kW
- Poids : 2200 kg
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Portes: portes relevâtes en verre trempé, ouverture vers le haut (intérieur) poignée coté gauche
- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol
- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur
- Ce four est expédié COMPLÈTEMENT DÉMONTÉS (ou ASSEMBLÉS sur demande)
*** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

- Gamme : ENERGY - L
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2850 x 2150 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 820 x 2050 mm
- Surface de cuisson : 6.75 m²
- Puissance électrique : 33 kW
- Appareil à buée : 12 kW
- Poids : 2400 kg
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Portes: portes relevâtes en verre trempé, ouverture vers le haut (intérieur) poignée coté gauche
- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol
- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur
- Ce four est expédié COMPLÈTEMENT DÉMONTÉS (ou ASSEMBLÉS sur demande)
*** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

- Gamme : ENERGY 82
- Nombre d'étages : 4
- 1 porte de 820 mm
- Dim. externes (L x P x H) : 1300 x 2550 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1250 mm
- Surface de cuisson : 4.10 m²
- Puissance électrique : 21 kW
- Appareil à buée : 7.6 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 11 kW
- Poids : 2440 kg
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Economiseur d'énergie "ECO”
- Portes: portes à battantes
- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol
- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur
*** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

- Gamme : ENERGY - L
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 3250 x 2150 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 820 x 2450 mm
- Surface de cuisson : 8.05 m²
- Puissance électrique : 39 kW
- Appareil à buée : 14 kW
- Poids : 2800 kg
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Portes: portes relevâtes en verre trempé, ouverture vers le haut (intérieur) poignée coté gauche
- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol
- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur
- Ce four est expédié COMPLÈTEMENT DÉMONTÉS (ou ASSEMBLÉS sur demande)
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-Dimensions: 1020x2000x2380 mm
-Dimensions sole: 630x1260 mm
-Productivité enBaguettes: 120/h
-Surfacede cuisson: 3,2m²
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4
-Chaque etage a son propre régulateur de température

- Gamme : ENERGY 82
- Nombre d'étages : 4
- 1 porte de 820 mm
- Dim. externes (L x P x H) : 1300 x 2750 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1650 mm
- Surface de cuisson : 5.45 m²
- Puissance électrique : 27 kW
- Appareil à buée : 7.6 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 14 kW
- Poids : 2640 kg
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Economiseur d'énergie "ECO”
- Portes: portes à battantes
- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol
- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur
*** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

-Dimensions: 1020x2440x2380 mm
-Dimensions sole: 630x1660 mm
-Productivité enBaguettes: 180/h
-Surfacede cuisson: 4,2 m²
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4
-Chaque etage a son propre régulateur de température

-Dimensions: 1690x2000x2380 mm
-Dimensions sole: 830x1260 mm
-Productivité enBaguettes: 160/h
-Surfacede cuisson: 4,2 m²
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4
-Chaque etage a son propre régulateur de température

-Dimensions: 1690x1600x2380 mm
-Dimensions sole: 1260x860 mm
-Productivité enBaguettes: 160/h
-Surfacede cuisson: 4,3 m²
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4
-Chaque etage a son propre régulateur de température

- Gamme : ENERGY 82
- Nombre d'étages : 4
- 1 porte de 820 mm
- Dim. externes (L x P x H) : 1300 x 3150 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 820 x 2050 mm
- Surface de cuisson : 6.75 m²
- Puissance électrique : 27 kW
- Appareil à buée : 12 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 17 kW
- Poids : 2840 kg
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Economiseur d'énergie "ECO”
- Portes: portes à battantes
- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol
- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur
*** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

Four a sole électrique Fringand
- Modèle : TOPELEC
- 4 Bouches 
- 4 chambres / 4 étages
- Surface de cuisson: 3.85 m²
- Dimensions dalles : 1200x800mm
- Dimensions externes : 1750x1505x2250mm
- Puissance: 18Kw

Four a sole électrique Fringand
- Modèle : TOPELEC
- 4 Bouches 
- 4 chambres / 4 étages
- Surface de cuisson: 2.9 m²
- Dimensions dalles : 600x1200mm
- Dimensions externes : 1150x1920x2250mm
- Puissance: 16.6Kw

Four a sole électrique Fringand
- Modèle : TOPELEC
- 4 Bouches 
- 4 chambres / 4 étages
- Surface de cuisson: 4.3 m²
- Dimensions dalles : 900x1200mm
- Dimensions externes : 1450x1920x2250mm
- Puissance: 22Kw

-Dimensions: 1830x1620x2210 mm
-Dimensions sole: 1260x860 mm
-Productivité enBaguettes: 160/h
-Surfacede cuisson: 4,3m²
-Étages: 4
-Voies: 1
-Bouches: 4

- Gamme : ENERGY 82
- Nombre d'étages : 4
- 1 porte de 820 mm
- Dim. externes (L x P x H) : 1300 x 3550 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 820 x 2450 mm
- Surface de cuisson : 8.05 m²
- Puissance électrique : 39 kW
- Appareil à buée : 12 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 20 D9kW
- Poids : 3140 kg
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Economiseur d'énergie "ECO”
- Portes: portes à battantes
- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol
- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur
*** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***