Four à Sole Électrique Professionnel 4 Chambres
Ref : ELETTRODRAGO 4,2 AVANT
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Dimensions L x P x H : 840 x 1260 x 200 mm 4 Chambres de cuisson indépendantes Température maximale de cuisson jusqu’à 350°C Réglage indépendant de la température pour chaque chambre Réglage voûte et sole en pourcentage (%) Système de cuisson à 3 zones TZS Sonde automatique pour réglage de la température frontale Résistances céramiques haute performance Plaques de cuisson en béton armé Vaporisateur indépendant pour chaque chambre Électrovanne vapeur temporisée Tubes vapeur en acier inox haute épaisseur Sortie vapeur manuelle pour chaque chambre Façade avant en acier inoxydable Portes avec vitres démontables basse émission Chambre avec côtés en acier inox Revêtement extérieur en acier prélaqué Tableau de commande Hybrid Control 5” Clavier de commande dédié pour chaque chambre Éclairage intérieur frontal remplaçable Économiseur d’énergie intégré (0 100%) Diagnostic des anomalies via QR Code Prédisposition pour gestion à distance BakeApp Alimentation électrique 400V / 50Hz / 3N