Bain-marie professionnel
Des bains-marie professionnels qui vous permettent de garder à bonne température les aliments et préparations pour satisfaire votre clientèle. Que ce soit des potages ou des sauces ils sont réglables à volonté en température. Restoconcept vous en propose toute une gamme dans les plus grandes marques, à poser ou sur baie libre, électrique ou gaz, et à différents nombres de bacs. Profitez de cette gamme de maintien en température à des prix compétitifs.
NOS CATALOGUES
Bain-marie GN 1/1
ref : CBM1
-Dim:338x540x248mm
-Acier Inoxydable
-Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur
-Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C
-Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
-Puissance:1200w
-Tension:230V
-Poids:8kg
Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1
ref : CBMV1B
-Dim:340x578x246mm
- Acier Inoxydable
-Robinet d’évacuation d’eau
-Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C
-Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur
-Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
-Puissance:1200w
-Tension:230V
-Poids:8.10kg
Bain Marie de table electrique
ref : WR-BME-11
-Dimensions:330 x 530 x 240mm
-Puissance totale:1.5kw
-volume: 0.05m3
-voltage:230/1N 50-60HZ
-Poids:10kg
Bain-marie avec 2 x GN 1/2
ref : CBM2
-Dim:338x540x248mm
-Acier Inoxydable
-Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur
-2 Bacs GN 1/2 inclus avec couvercle
-Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C
-Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
-Puissance:1200w
-Tension:230V
-Poids:10.3kg
Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1 - 200 mm
ref : CBMV1B200
-Dim:365x570x320mm
-Acier Inoxydable
-Robinet d’évacuation d’eau
-Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C
-Capacité GN 1/1 - 200 mm de profondeur
-Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
-Puissance:1300W
-Tension:230V
-Poids:9kg
Bain marie à sauce compact
ref : CBMSC1
-Dim:206x280x278mm
-Acier Inoxydable •
-Bac GN 1/6 - 200 mm de profondeur
-Louche inox incluse • Bouton ON/OFF
-Chauffe à sec
-Réglage de la température de 40°C à 90°C
-Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
-Puissance:200w
-Tension:230V
-Poids:4.80kg
Bain-marie de table électrique, GN 1/1
ref : BM1/X
- Dim: 330*530*240 mm
- Cuve en inox AISI 304
- Capacité :GN 1/1 .
- Chauffage par résistances blindées
- Interrupteur On-Off et thermostat de 0 à 90°C
- Poids : 10KG
- Puissance : 1,5kw
Bain-marie de table électrique GN 1/1 avec robinet
ref : BMZR/X
- Dim: 330*530*240 mm
- Avec robinet de vidange frontale.
-Cuve en inox AISI 304.
- Capacite: GN 1/1 .
- Chauffage par résistances blindées.
- Interrupteur On-Off et thermostat de 0 à 90°C
- Poids : 11KG
- Puissance : 1,5kw
- Voltage: 230/1N 50-60Hz
Bain marie à sauce 2 x GN 1/6 compact
ref : CBMS216V
-Dim:208x390x255mm
- Acier Inoxydable
-2 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur
-Couvercles et louches inox inclus
-Bouton ON/OFF • Chauffe à sec
-Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C
-Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
-Puissance:800w
-Tension:230V ...
Bain marie gaz, de table GN 1/1-150mm
ref : BMG-1/1
- Dim: 365*575*305 mm
-Cuve emboutie GN 1/1 en inox AISI 304.
- Cuve amovible.
-Chauffage gaz, par brûleur en inox.
- Poids : 11KG
NB : livré sans bacs GN !
Bain-marie à eau chauffe-saucisses
ref : CBMECS1
-Dim: 345x325x300mm
-Capacité GN 1/2 - 150 mm de profondeur
-Bouton ON/OFF
-Vanne de vidange
-Thermostat de régulation de 40°C à 95°C
-Thermostat de sécurité
-Acier inoxydable
-Tension:230V
-Puissance :1000 W
-Poids :7,5Kg
Bain marie à sauce compact 2 cuves
ref : CBMSC2H
-Dim:412x280x278mm
-Acier Inoxydable
-2 bacs GN 1/6 - 200 mm de profondeur
-Louche inox incluse
-Bouton ON/OFF
-Chauffe à sec
-Réglage de la température de 40°C à 90°C
-Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
-Puissance:400W
-Tension:230V
-Poids:8 kg
Bain marie à sauce 3 x GN 1/6 compact
ref : CBMS316V
-Dim:208x555x255mm
-Acier Inoxydable
-3 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur
-Couvercles et louche inox inclus
-Bouton ON/OFF
-Chauffe à sec
-Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C
-Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
-Puissance:800w
-Tension:230V ...
Bain-marie à sauce
ref : CBMS1
-Dim:300x300x350mm
-Acier Inoxydable
-Capacité cuve : 4,5 litres
-Cuve et couvercle inox inclus
-Chauffe à sec
-Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C
-Puissance:200w
-Tension:230V
-Poids:6kg
Bain-marie à eau à sauce 7,5L
ref : CBMES75
-Dim:310x375x350mm
-Capacité cuve:7,5l
-Vanne de vidange
-Cuve et couvercle inox inclus
-Support pour couvercle
-Thermostat réglable de 50°C à 90°C
-Acier inoxydable
-Tension:230V
-Puissance: 800W
-Poids :8kg
Bain-marie à sauce 4 x GN 1/6
ref : CBMS416V
-Dim: 208x720x255mm
-Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C
-Thermostat de sécurité
-4 bacs GN 1/6 150 mm de profondeur
-Couvercles et louche inox inclus
-Bouton ON/OFF
-Chauffe à sec
-Acier inoxydable
-Tension:230V
-Puissance:800W
-Poids:9kg
Double bain-marie GN 1/1 avec 2 robinets de vidang
ref : CBMDV
-Dim:660x540x220mm
-Acier Inoxydable
-2 robinets d’évacuation d’eau
-Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur
-Thermostat réglable de 0°C à 90°C
-Puissance:3000w
-Tension:230V
-Poids:19kg
Bain-marie à sauce 2 cuves
ref : CBMS2
-Dim:300x600x350mm
-Capacité cuve:2x4,5l
-Acier Inoxydable
-Cuves et couvercles inox inclus
-Chauffe à sec
-Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C
-Puissance:400W
-Tension:230V
-Poids:9.5kg
Bain-marie électrique GN 1/1 - 150 mm -Top- 330mm
ref : ES6/BMT-N
- 330x600xh290 mm
- Régulation de la T° de 30°C à 90°C
Bain-marie à eau chauffe-saucisses double
ref : CBMECS2