MBM

MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export.Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.

 

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PRIX DESIGNASTION RERERENCE SELECTION

PAGE

1 ... 21 22 23 24

Four Mixte Électrique Digital, 4 Niveaux

Ref : CME4

★★★★★

★★★★★

(4)

- Dim ext (LxPxH): 89x79,5x60 cm
- Dim int (LxPxH). : 63x44x33 cm
- Capacité: 4 GN 1/1
- Espacement des grilles: 70
- Panneaude contrôle sensitif
- Lavage automatique

- Injection vapeur direct 

- Puissance électrique: 6  kw
- Tension: 400V3N - 50/60Hz
- Poids brut: 100 Kg

-36%

5 364,48 € ^HT

8 382,00 € ^HT

Panier

Détail

CHAUFFE GAZ INDIRECT, MONOBLOC

Ref : MPEG7750I

★★★★★

★★★★★

(4)

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 70x71,4x85
Capacité marmite (lt) : 50
Puissance totale (kW) : 12,5
Dimensions marmite - ØxH (cm) : 40x42
Poids (kg) : 91
Volume (m3) : 0,8

-36%

5 366,40 € ^HT

8 385,00 € ^HT

Panier

Détail

SAUTEUSE 80 L ELECTRIQUE - DOMINA 900 PRO

Ref : BRE912T

★★★★★

★★★★★

(4)

• Modèle BRE912T

• Marque  MBM

• Capacité : 80 Litres

• Température : +90°C / +320°C

• Dimensions cuve : L. 800 x P. 690 x H. 200

• Puissance total : 12 kW

• Alimentation : 400V/3N 50/60Hz 

• Dimensions extérieures : L. 1200 x P. 900 x H. 250

• Poids net : 154 Kg

Origine : ITALIE

-36%

5 403,52 € ^HT

8 443,00 € ^HT

Panier

Détail

Fourneau 6 zones avec four électrique XXL

Ref : FB912AFEXXL

★★★★★

★★★★★

(4.3)

- Modèle FB912AFEXXL

- Marque  MBM

- Dimension (L x P x H) : 1200 X 900 X 850 mm 

- Dimension du four (L x P x H) : 540 x 695 x 290 mm

- Nombre de brûleurs  : 3 x 7 kw et 3 x  11 kw   

- Puissance four électrique   : 6 kw

- Puissance gaz (kW) : 54

- Volume (m3) : 1,4

- Poids (kg) : 153

- Tension: 400V/3N 50/60Hz

Origine : ITALIE

-36%

5 482,88 € ^HT

8 567,00 € ^HT

Panier

Détail

FOND INOX, ÉL. MONOBLOC

Ref : MBRE98A

★★★★★

★★★★★

(4.5)

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85
Capacité de la cuve (lt-GN) : 80
Puissance totale (kW) : 12
Dimensions cuve - LxPxH (cm) : 79x69x20
Eléments électriques (kW) : 12
Energie (N) : 400V 3N 50Hz
Poids (kg) : 160
Volume (m3) : 1,1

-36%

5 493,12 € ^HT

8 583,00 € ^HT

Panier

Détail

Fourneau 4 FEUX VIFS PLAQUE COUP FEU 9KW 2 FOUR

Ref : TPG7152FG4XL

★★★★★

★★★★★

(4.1)

- Modèle TPG7152FG4XL

- Marque  MBM

- Nombre de plaques  : 1 x 10 kw   

- Dimension (L x P x H) : 1500 X 730 X 850 mm

- Dimension four (L x P x H) : 2 x (560 x 660 x 310 mm)

- Puissance  (kW) : 50

- Volume (m3) : 1,5

- Poids (kg) : 320

- Tension: 400 V

Origine : ITALIE

-36%

5 537,28 € ^HT

8 652,00 € ^HT

Panier

Détail

ARMOIRE FROIDE 1400L DOUBLE TEMPERATURE

Ref : A140TN-BT

★★★★★

★★★★★

(4.6)

-Dimensions (LxPxH): 1440x815x2080 mm
-Surface (M3): 2,82
-Température: -2+10/-18-22°C
-Puissance electrique (Kw): 0,51+0,77
-Voltage (V): 230
-Fréquence (Hz): 50/60
-Poids (Kg): 247

-36%

5 541,76 € ^HT

8 659,00 € ^HT

Panier

Détail

ARMOIRE FROIDE 1400L NEGATIVE

Ref : A140BTG

★★★★★

★★★★★

(4.7)

-Dimensions (LxPxH): 1440x815x2080 mm
-Surface (M3): 2,82
-Température: -18-22°C
-Puissance electrique (Kw): 0,51
-Voltage (V): 230
-Fréquence (Hz): 50/60
-Poids (Kg): 240

-36%

5 541,76 € ^HT

8 659,00 € ^HT

Panier

Détail

SAUTEUSE 80 L GAZ - DOMINA 900 PRO

Ref : BRG912T

★★★★★

★★★★★

(4.1)

• Modèle BRG912T

• Marque  MBM

• Capacité : 80 Litres

• Température : +90°C / +320°C

• Dimensions cuve : L. 800 x P. 690 x H. 200

• Puissance total : 21 kW

• Alimentation : GAZ L + 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 1200 x P. 900 x H. 250

• Poids net : 170 Kg

Origine : ITALIE

-36%

5 588,48 € ^HT

8 732,00 € ^HT

Panier

Détail

Four convection électrique 10 Niveaux

Ref : CYE10

★★★★★

★★★★★

(4.2)

• Modèle CYE10

• Marque  MBM   

• Capacité niveaux  : 10 

• Typologie bac  : GN 1/1 - 600 x 400 mm

• Puissance électrique (kW)  : 18,5

• Dimensions extérieure - LxPxH (mm) : 890 x 795 x 980

• Chambre de cuisson - LxPxH (mm) : 630 x 440 x 710

• Espacement des grilles (mm) : 70 

• Energie (N) : 400V 3N 50Hz 

• Poids (kg)  : 145

Origine : ITALIE

-36%

5 590,40 € ^HT

8 735,00 € ^HT

Panier

Détail

CHAUFFE ÉLECTRIQUE INDIRECT, MONOBLOC

Ref : MPEE7750I

★★★★★

★★★★★

(4)

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 70x71,4x85
Capacité marmite (lt) : 50
Puissance totale (kW) : 9
Dimensions marmite - ØxH (cm) : 40x42
Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz
Poids (kg) : 93
Volume (m3) : 0,8

-36%

5 687,04 € ^HT

8 886,00 € ^HT

Panier

Détail

Four convection gaz 6 Niveaux

Ref : CYG6

★★★★★

★★★★★

(3.9)

• Modèle CYG6

• Marque  MBM   

• Capacité niveaux  : 6

• Typologie bac  : GN 1/1 - 600 x 400 mm

• Puissance gaz  (kW)  : 12,5

• Dimensions extérieure - LxPxH (mm) : 890 x 795 x 720

• Chambre de cuisson - LxPxH (mm) : 630 x 440 x 490

• Espacement des grilles (mm) : 70 

• Energie (N) : 230V 1N 50Hz 

• Poids (kg)  : 140

Origine : ITALIE

-36%

5 719,68 € ^HT

8 937,00 € ^HT

Panier

Détail

CHAUFFE GAZ INDIRECT, MONOBLOC

Ref : MPEG98A100I

★★★★★

★★★★★

(4.3)

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85
Capacité marmite (lt) : 100
Puissance totale (kW) : 21
Dimensions marmite - ØxH (cm) : 60x42
Poids (kg) : 143
Volume (m3) : 1,1

-36%

6 001,92 € ^HT

9 378,00 € ^HT

Panier

Détail

SAUTEUSE GAZ 50L INOX

Ref : PEG7750I

★★★★★

★★★★★

(4.7)

- Modèle PEG7750I

- Marque  MBM

- Dimension (L x P x H) : 700 X 730 X 850 mm

- Capacité du réservoir : 50 L

- Puissance  (kW) : 12,5

- Volume (m3) : 0,8

- Poids (kg) : 91

Origine : ITALIE

-36%

6 008,32 € ^HT

9 388,00 € ^HT

Panier

Détail

Four Mixte Électrique Digital, 6 Niveaux

Ref : CME6

★★★★★

★★★★★

(4.4)

- Dim ext (LxPxH): 890x795x720 mm
- Dim int (LxPxH): 630x440x490 mm
- Capacité niveaux : 6 
- Typologie bac: GN 1/1 - 60x40cm 
- Puissance: 9.5 kW
- Tension: 400V3N - 50/60Hz 
- Espacement des grilles: 70 cm
- Panneau de contrôle sensitif
- Lavage automatique
- poids brut: 120 Kg

-36%

6 030,72 € ^HT

9 423,00 € ^HT

Panier

Détail

6 PLAQUES CARRÉES SUR GRAND FOUR ÉL.

Ref : MPQ912FEM

★★★★★

★★★★★

(4.1)

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 120x90x85
Nr. plaques 3 kW : 4
Nr. plaques 4 kW : 2
Four electrique (kW) : 10
Puissance totale (kW) : 30
Dimensions four - LxPxH (cm) : 100x69,5x29
Energie (N) : 400V 3N 50Hz
Poids (kg) : 171
Volume (m3) : 1,4

-36%

6 092,80 € ^HT

9 520,00 € ^HT

Panier

Détail

Sauteuse électrique basculante manuelle 80 L

Ref : BRE98A

★★★★★

★★★★★

(4.2)

Dimensions : 800x900x850 mm 

Capacité de la cuve (lt-GN)  80 

Puissance totale (kW)  12 

Dimensions cuve : 790x690x200 mm 

Eléments électriques (kW)  12 

Energie (N)  400V 3N 50Hz 

Poids (kg)  160 

Volume (m3)  1,1

-36%

6 104,96 € ^HT

9 539,00 € ^HT

Panier

Détail

Plaque 2 zones à induction à poser plus 700

Ref : MIN74T-M1

★★★★★

★★★★★

(4.6)

• Modèle MIN74T-M1

• Marque  MBM

• Puissance inducteur : 2 x 3,5 kW

• Puissance total : 7 kW

• Alimentation : 400V/3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 400 x P. 714 x H.250

• Poids net : 33 Kg

• Volume (m3) : 0,2

Origine : ITALIE

-36%

6 186,24 € ^HT

9 666,00 € ^HT

Panier

Détail

Fourneau 6 zones avec four large gaz XXL

Ref : FB912FGMXXL

★★★★★

★★★★★

(4.2)

- Modèle FB912FGMXXL

- Marque  MBM

- Dimension (L x P x H) : 1200 X 900 X 850 mm 

- Dimension du four (L x P x H) : 1000 x 695 x 290 mm

- Nombre de brûleurs  : 3 x 7 kw et 3 x  11 kw   

- Puissance four gaz   : 10 kw

- Puissance gaz (kW) : 64

- Volume (m3) : 1,4

- Poids (kg) : 180

- Tension: 400V/3N 50/60Hz

Origine : ITALIE

-36%

6 197,76 € ^HT

9 684,00 € ^HT

Panier

Détail

Four mixte électrique full touch 6 Niveaux

Ref : CMFE6

★★★★★

★★★★★

(4.4)

• Modèle CMFE6

• Marque  MBM   

• Capacité niveaux  : 6 

• Typologie bac  : GN 1/1 - 600 x 400 mm

• Injection vapeur  : direct 

• Puissance électrique  (kW)  : 9,5

• Dimensions extérieure -LxPxH (mm) : 890 x 795 x 720

• Chambre de cuisson - LxPxH (mm) : 630 x 440 x 490 

• Espacement des grilles (mm) : 70 

• Energie (N) : 400V 1N 50Hz 

• Poids (kg)  : 120

Origine : ITALIE

-36%

6 240,00 € ^HT

9 750,00 € ^HT

Panier

Détail

Sauteuse gaz basculante manuelle 80 L MBM

Ref : BRG98A

★★★★★

★★★★★

(4)

- 800x900x850 mm
- Cuve: 790x690x200 mm
- Gaz: 20 Kw
- électrique : 0.02 Kw

-36%

6 248,32 € ^HT

9 763,00 € ^HT

Panier

Détail

CHAUFFE ÉLECTRIQUE INDIRECT, MONOBLOC

Ref : MPEE98A100I

★★★★★

★★★★★

(4.9)

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85
Capacité marmite (lt) : 100
Puissance totale (kW) : 14.4
Dimensions marmite - ØxH (cm) : 60x42
Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz
Poids (kg) : 128
Volume (m3) : 1,1

-36%

6 343,04 € ^HT

9 911,00 € ^HT

Panier

Détail

Fourneau 6 zones carrés sur four électrique DOMINA

Ref : PQ912AFE

★★★★★

★★★★★

(4.3)

- Modèle PQ912AFE

- Marque  MBM

- Dimension (L x P x H) : 1200 X 900 X 850 mm 

- Dimension four (L x P x H) : 540x 695 x290 mm

- Nombre de Plaques  :  4 x 3 kw  et 2 x 4 kw 

- Puissance gaz (kW) : 26

- Volume (m3) : 1,4

- Poids (kg) : 187

- Tension: 400V/3N 50/60Hz

Origine : ITALIE

-36%

6 348,16 € ^HT

9 919,00 € ^HT

Panier

Détail

SAUTEUSE électrique 50L INOX

Ref : PEE7750I

★★★★★

★★★★★

(3.9)

- Modèle PEE7750I

- Marque  MBM

- Dimension (L x P x H) : 700 X 730 X 850 mm

- Capacité du réservoir : 50 L

- Puissance  (kW) : 12,5

- Volume (m3) : 0,8

- Poids (kg) : 91

- Tension: 400V/3N 50/60Hz

Origine : ITALIE

-36%

6 367,36 € ^HT

9 949,00 € ^HT

Panier

Détail

Marmite CHAUFFE ELECTRIQUE INDIRECT 100 L - DOMINA

Ref : PEE98T100I

★★★★★

★★★★★

(4.9)

• Modèle PEE98T100I

• Marque  MBM

• Capacité : 100 Litres

• Dimensions marmite : ØxH (mm) 600 X 420

• Puissance total : 14,4 kW

• Alimentation : 400V/3N 50/60Hz

• Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 700

• Poids net : 123 Kg

Origine : ITALIE

-36%

6 485,76 € ^HT

10 134,00 € ^HT

Panier

Détail

Plaque 2 zones à induction magristra plus 700

Ref : MIN74A-M1

★★★★★

★★★★★

(3.9)

• Modèle MIN74A-M1

• Marque  MBM

• Puissance inducteur : 2 x 3,5 kW

• Puissance total : 7 kW

• Alimentation : 400V/3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 400 x P. 714 x H.850

• Poids net : 53 Kg

• Volume (m3) : 0,4

Origine : ITALIE

-36%

6 494,72 € ^HT

10 148,00 € ^HT

Panier

Détail

PRIX DESIGNASTION RERERENCE SELECTION

PAGE

1 ... 21 22 23 24