Four 5 Bouches

Un four à 5 bouches pour boulangerie-pâtisserie est un équipement de cuisson polyvalent conçu pour répondre aux besoins de production élevés des établissements de boulangerie et de pâtisserie. Ce type de four est équipé de cinq compartiments de cuisson indépendants, ce qui permet de cuire simultanément différents types de produits de boulangerie et de pâtisserie. Chaque bouche du four fonctionne de manière autonome, avec ses propres commandes de température, de temps de cuisson et de mode de cuisson. Cela offre une grande flexibilité en permettant de cuire différents produits à des températures et des temps de cuisson spécifiques.