Éplucheuse à pommes d'occasion

- Capacité de la cuve : 25 kg
- Débit maximal théorique : 400 kg/h de pommes de terre
- Capacité indicative : Environ 100 à 500 repas
- Puissance électrique : 0,9 kW
- Alimentation électrique : 220–240 V triphasé ou 380–415 V triphasé
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 570x880x1430 mm
- Poids : Environ 110 kg
- Hauteur de chargement : Environ 1300 mm
- Hauteur de la trappe de déchargement : 800 mm
- Hauteur maximale, couvercle relevé : 1880 mm
- Construction : Tout inox
- Support : Support inox intégré
- Cuve : Diamètre 54 cm, partiellement chemisée d'abrasif
- Système d'épluchage : Plateau abrasif
- Couvercle : Transparent
- Récupération des déchets : Bac à fécule extractible en partie basse
- Commande : Tableau de commande à membrane tactile étanche, avec marche, arrêt et minuterie
- Numéro de série : 603257
- Année : 2012