Éplucheuse à plateau abrasif d'occasion

Éplucheuse à pommes de terre professionnelle ELECTROLUX TI25 d'occasion – 25 kg

Vous recherchez une éplucheuse à pommes de terre professionnelle d'occasion pour votre restaurant, votre cuisine collective ou votre activité de traiteur ? Découvrez l'ELECTROLUX TI25, une éplucheuse industrielle à plateau abrasif conçue pour faciliter la préparation des pommes de terre et optimiser le travail en cuisine professionnelle.

Avec sa capacité de cuve de 25 kg et son débit maximal théorique annoncé de 400 kg/h, cette éplucheuse professionnelle répond aux besoins des établissements qui préparent des volumes importants de pommes de terre. Elle constitue une solution à considérer pour les restaurants, les hôtels, les collectivités, les cantines, les cuisines centrales et les professionnels de la restauration recherchant du matériel performant à un prix adapté à leur budget.

Une éplucheuse industrielle de 25 kg pour gagner du temps en cuisine

L'éplucheuse ELECTROLUX TI25 permet de traiter les pommes de terre par lots grâce à sa cuve de 25 kg. Son plateau abrasif assure le processus mécanique d'épluchage, tandis que sa conception facilite le chargement et l'organisation des opérations de préparation.

Son débit maximal théorique de 400 kg/h en fait un équipement intéressant pour les cuisines professionnelles ayant des besoins réguliers en préparation de pommes de terre. La capacité de production réelle dépend notamment de la qualité et du calibre des pommes de terre, du temps de cycle, du niveau d'épluchage recherché et des conditions d'utilisation.

Construction tout inox et conception fonctionnelle

Cette éplucheuse à pommes de terre ELECTROLUX d'occasion bénéficie d'une construction tout inox et d'un support inox intégré. Son corps incliné contribue à faciliter le chargement et à optimiser l'organisation du poste de préparation.

Elle est équipée d'un couvercle transparent, d'une cuve de 54 cm de diamètre partiellement chemisée d'abrasif et d'un plateau abrasif destiné à l'épluchage des pommes de terre. Son bac à fécule extractible, situé dans la partie basse de l'appareil, permet de récupérer les résidus issus de la préparation.

Le tableau de commande à membrane tactile étanche intègre les fonctions marche, arrêt et minuterie pour gérer les cycles d'utilisation. L'ensemble forme une configuration adaptée aux exigences d'un poste de préparation en restauration professionnelle.

Caractéristiques électriques et installation de l'ELECTROLUX TI25

Avec une puissance de 0,9 kW, l'éplucheuse professionnelle ELECTROLUX TI25 est prévue pour une alimentation triphasée. Les caractéristiques indiquées mentionnent deux configurations électriques : 220–240 V triphasé sous 4,2 A ou 380–415 V triphasé sous 2,4 A. Le raccordement doit correspondre à la configuration réelle de la machine et à l'installation électrique disponible.

L'appareil nécessite également un raccordement en eau et une évacuation au sol. Pour faciliter l'installation et la gestion des eaux usées, un emplacement à proximité d'un caniveau de sol est recommandé. Son indice de protection est IP23.

Avec ses dimensions de 57 x 88 x 143 cm et son poids d'environ 110 kg, cette éplucheuse industrielle s'intègre dans un espace de préparation adapté aux équipements professionnels. Il convient de prévoir une hauteur suffisante de 188 cm lorsque le couvercle est relevé.

Pourquoi choisir une éplucheuse ELECTROLUX TI25 d'occasion ?

L'achat d'une éplucheuse professionnelle d'occasion est une solution intéressante pour les restaurateurs et les professionnels des métiers de bouche souhaitant mécaniser la préparation des pommes de terre tout en maîtrisant leur investissement.

La TI25 associe une cuve de 25 kg, un plateau abrasif, une construction tout inox et un débit maximal théorique de 400 kg/h. Elle peut convenir aux restaurants traditionnels, aux traiteurs, aux hôtels, aux établissements scolaires, aux cantines et aux cuisines collectives qui recherchent un équipement de préparation adapté à leurs volumes de production.

Si vous recherchez une machine à éplucher les pommes de terre professionnelle, une éplucheuse industrielle Electrolux ou une solution comparable aux équipements de préparation proposés par Dito Sama, ce modèle mérite votre attention.

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