Cellule de Refroidissement 6 GN 1/1 Occasion
■ Caractéritiques
| Marque | ELECTROLUX |
■ Déscription
Cellule de Refroidissement 6 GN 1/1 – Occasion | Réf : AOFPS061CT
La cellule de refroidissement rapide Electrolux Professional AOFPS061CT est conçue pour abaisser rapidement la température des préparations chaudes et garantir le respect des normes d’hygiène. Idéale pour les professionnels exigeants : restaurants, pâtisseries, traiteurs.
Caractéristiques techniques
- Marque : Electrolux Professional
- Modèle : AOFPS061CT
- Type : Cellule de refroidissement rapide / Surgélateur (Blast Chiller / Freezer)
- Capacité : 6 niveaux GN 1/1
- Capacité de refroidissement : 30 kg
- Capacité de surgélation : 25 kg
- Dimensions (L x P x H) : 897 × 1007 × 1020 mm
- Alimentation : 400 V – Triphasé (3N)
- Puissance : 1.94 kW
- Fréquence : 50 Hz
- Réfrigérant : R404A
- Origine : Fabrication italienne
- État : Occasion – bon état de fonctionnement
Avantages
- Refroidissement rapide conforme aux normes HACCP
- Préserve la qualité, la texture et la sécurité alimentaire
- Optimise l’organisation et la production en cuisine
- Construction robuste adaptée à un usage intensif
Une solution professionnelle fiable pour sécuriser vos préparations et améliorer votre rendement en cuisine.