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Equipements CHR »

CASSELIN

La société Casselin Spécialisé dans le domaine des équipements professionnels pour cuisines professionnelles, hôtels, restaurants … ils ont pour objectif de fabriquer et d'innover en créant des produits robustes, performants, ergonomiques et surtout efficaces …leurs connaissances en termes de service, de disponibilité des produits avec un stock important de toutes les références catalogue ainsi qu'une gestion logistique optimisée, leur permettent d'être réactifs et efficaces face à une demande.

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Mini four à pizza snack - digital

CASSELIN

CASSELIN

Mini four à pizza snack - digital

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable
- 3 programmes préréglés et un programme individuel (temps et température réglables)
- Ecran digital
- Grille pour les pizzas et snacks surgelés ou réfrigérés
- Thermostat réglable de 50°C à 300°C
- Résistances voûte et sole
- Tiroir de récupération des déchets
- Minuterie : 0
- 15minutes + allumage permanent
- Dimensions chambre : 340 x 340 mm (dia. pizza 32cm)
- Puissance : 1 750 W / 230 V
- Dimensions : L 505 x P 410 x H 215 mm
- Poids : 16,5 Kg

Panier

Table de travail Inox 700 avec portes coulissantes 1400 mm

CASSELIN

CASSELIN

Table de travail Inox 700 avec portes coulissantes 1400 mm

Ref : C7TTPC140

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable AISI 201
- 1 étagère
- Dimensions : L 1 400 x P 700 x H 850 mm
- Poids : 63 Kg> Montage facile

Panier

Vitrine chauffante 59 L

CASSELIN

CASSELIN

Vitrine chauffante 59 L

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable
- Bouton On/Off
- Thermostat réglable de 30°C à 85°C
- Ouverture à l'arrière
- Eclairage LED sur les côtés
- 3 étagères réglables
- Dimensions étagères : L 340 x P 310 mm
- Capacité : 59 litres
- Puissance : 400 W / 230 V
- Dimensions : L 400 x P 400 x H 535 mm
- Poids : 20,5 Kg

Panier

Friteuse induction avec vanne de vidange et relevage automatique 8 litres

CASSELIN

CASSELIN

Friteuse induction avec vanne de vidange et relevage automatique 8 litres

★★★★★

★★★★★

- Dimensions externes (LxPxH) : 288 x 585 x 415 mm

- Boîtier, couvercle et tableau de commande : acier inoxydable

- Capacité de la cuve : 8 litres

- Dimensions du panier (LxPxH) : 195 x 250 x 145 mm

- Vanne : de vidange

- Fonctionnement du panier : plongée et relevage automatiques

- Gestion : par ordinateur programmable

- Thermostat : réglable de 60 °C à 190 °C

- Puissance : 3 500 W

- Alimentation : 230 V

- Poids : 16,1 kg

Panier

Gaufrier simple ouverture 180° Bubble

CASSELIN

CASSELIN

Gaufrier simple ouverture 180° Bubble

★★★★★

★★★★★

- Châssis en acier inoxydable
- Fer en fonte d'acier
- 30 empreintes Ø 30 mm
- Rotation à 180° de la plaque
- Bac récupérateur de déchets
- Bouton ON/OFF
- Minuterie (piles non incluses)
- Voyant de chauffe
- Thermostat réglable de 60°C à 300°C
- Puissance : 1 800 W / 230 V
- Dimensions : L 386 x P 580 x H 305 mm
- Poids : 18,45 Kg

Panier

Gaufrier 180° Rond

CASSELIN

CASSELIN

Gaufrier 180° Rond

★★★★★

★★★★★

- Châssis en acier inoxydable
- Fer en fonte d'acier forme ronde portionnable en 4
- Empreinte de diamètre Ø 195 mm
- Rotation à 180° de la plaque
- Bac récupérateur de déchets
- Interrupteur marche/arrêt
- Minuterie (piles non incluses)
- Voyant de chauffe
- Thermostat réglable de 60°C à 300°C
- Puissance : 1 600 W / 230 V
- Dimensions : L 315 x P 645 x H 300 mm
- Poids : 17,5 Kg

Panier

Vitrine chauffante 125L

CASSELIN

CASSELIN

Vitrine chauffante 125L

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable
- Température de 30°C à 90°C
- Voyant de chauffe
- Contenance : 125 litres
- Remplissage à l'avant comme à l'arrière
- Eclairage par LED au plafond
- Grille intermédiaire réglable en hauteur
- Dimension grille haut : L 630 x P 335 mm
- Dimension grille intermédiaire : L 630 x P 370 mm
- Dimension grille bas : L 630 x P 400 mm
- Puissance : 1 100 W / 230 V
- Dimensions : L 690 x P 590 x H 685 mm
- Poids : 36 Kg

Pays de fabrication FRANCE

Panier

Four à pizza 400

CASSELIN

CASSELIN

Four à pizza 400

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable AISI 430
- Dimension de la chambre : 410 x 370 x 90 mm
- Thermostats voûte et sole
- Bouton ON/OFF
- Sole amovible en pierre réfractaire épaisseur 13,5 mm
- Température de 50°C à 400°C
- Puissance : 2 000 W / 230 V
- Dimensions : L 575 x P 536 x H 274 mm
- Poids : 22,9 Kg

Pays de fabrication FRANCE

Panier

Gaufrier simple ouverture 180°

CASSELIN

CASSELIN

Gaufrier simple ouverture 180°

★★★★★

★★★★★

- Châssis en acier inoxydable
- Fer en fonte d'acier 6x4
- Rotation à 180° des plaques
- Bac récupérateur de déchets
- Interrupteur marche/arrêt
- Minuterie (piles non incluses)
- Voyant de chauffe
- Thermostat réglable de 60°C à 300°C
- Puissance : 1 800 W / 230 V
- Dimensions : L 386 x P 580 x H 305 mm
- Poids : 18,45 Kg

Pays de fabrication FRANCE

Panier

Rampe chauffante empilable 150

CASSELIN

CASSELIN

Rampe chauffante empilable 150

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable
- Bouton On/Off pour lampes
- Thermostat réglable jusqu'à 70°C
- Pieds antidérapants
- Espace entre les pieds longueur : 1 420 mm
- Espace entre les pieds profondeur : 320 mm
- Puissance : 2 800 W / 230 V
- Dimensions : L 1 500 x P 380 x H 402 mm
- Poids : 14,5 KgEmpilable avec CRCE150 ou CRNE150 par dessus ou dessous

Panier

Plaque à snacker Fonte Lisse 33 Gaz

CASSELIN

CASSELIN

Plaque à snacker Fonte Lisse 33 Gaz

Ref : C6PASFLG33

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable AISI 430
- Thermostat réglable de 50°C à 300°C
- Plaque lisse en fonte d'acier
- Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
- Epaisseur de la plaque : 10 mm
- Allumage piezo
- Bac de récupération des graisses
- Puissance : 4 000 W gaz
- Dimensions : L 328 x P 609 x H 436 mm
- Poids : 23 Kg

Panier

Gaufrier simple ouverture 180° - 4 mini gaufres

CASSELIN

CASSELIN

Gaufrier simple ouverture 180° - 4 mini gaufres

★★★★★

★★★★★

- Dimensions externes (LxPxH) : 307 x 585 x 302 mm

- Châssis : acier inoxydable

- Fer : fonte d'acier 3 x 4

- Rotation des plaques : 180°

- Bac récupérateur : déchets

- Interrupteur : On/Off

- Minuterie : piles non incluses

- Voyant : voyant de chauffe

- Thermostat : réglable de 60 °C à 300 °C

- Puissance : 1 800 W

- Alimentation : 230 V

- Poids : 15 kg

Panier

Plan de travail neutre 1 tiroir 40

CASSELIN

CASSELIN

Plan de travail neutre 1 tiroir 40

Ref : C7PTN1T40

★★★★★

★★★★★

- Structure en acier inoxydable AISI 430
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
- 1 bac GN 1/1 inclus
- Pieds réglables : 115
- 175 mm
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm
- Poids : 19 Kg

Panier

Plaque à snacker Fonte 60

CASSELIN

CASSELIN

Plaque à snacker Fonte 60

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable AISI 304
- 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C
- Plaque lisse en fonte d'acier
- Dimensions de la plaque : L 480 x P 650 mm
- Epaisseur de la plaque : 10 mm
- Tiroir de récupération des liquides de cuisson
- Puissance : 6 000 W / 400 V
- Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm
- Poids : 40,6 Kg

Pays de fabrication FRANCE

Panier

Friteuse à beignets électrique 16 litres

CASSELIN

CASSELIN

Friteuse à beignets électrique 16 litres

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable avec cuve à angles arrondis
- Technologie zone froide
- Résistance en acier inoxydable
- Thermostat de sécurité
- Température réglable de 50°C à 190°C
- Avec robinet de vidange
- Capacité de la cuve 16 litres
- Dimensions panier : L 475 x P 245 x H 80 mm
- Puissance : 9 000 W / 400 V
- Dimensions : L 540 x P 450 x H 370 mm
- Poids : 13 Kg

Pays de fabrication FRANCE

Panier

Friteuse électrique à poser avec vanne de vidange 8 litres 33

CASSELIN

CASSELIN

Friteuse électrique à poser avec vanne de vidange 8 litres 33

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable AISI 304
- 1 cuve d’une capacité de 8 litres
- 1 panier : L 210 x P 235 x H 100 mm
- Robinet de vidange
- Technologie zone froide
- Thermostat réglable de 50°C à 190°C
- Thermostat de sécurité
- Puissance : 3 000 W / 230 V
- Dimensions : L 328 x P 609 x H 290 mm
- Poids : 8 Kg

Panier

Vitrine chauffante encastrée 120L

CASSELIN

CASSELIN

Vitrine chauffante encastrée 120L

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable
- Vitre avant plate
- Température de 30°C à 90°C
- Voyant de chauffe
- Contenance : 120 litres
- Bac d'eau pour humidifier l'air
- Remplissage à l'arrière
- Eclairage LED
- 3 étagères réglables
- Dimensions étagère haute : L 636 x P 335 mm
- Dimensions étagère milieu : L 636 x P 367 mm
- Dimensions étagère basse : L 636 x P 398 mm
- Puissance : 1 100 W / 230 V
- Dimensions : L 678 x P 568 x H 685 mm
- Poids : 35 Kg

Panier

Vitrine réfrigérée 40L

CASSELIN

CASSELIN

Vitrine réfrigérée 40L

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable
- Simple vitrage
- Dégivrage automatique
- Froid statique
- Interrupteur marche/arrêt
- Thermostat électronique à affichage digital
- Température réglable de 2°C à 12°C
- Capacité : 40 L
- Fluide réfrigérant : R600a
- Classe climatique : 4
- Puissance : 105 W / 230 V
- Dimensions : L 680 x P 575 x H 335 mm
- Poids : 25 Kg

Panier

Chauffe tasses 3 niveaux

CASSELIN

CASSELIN

Chauffe tasses 3 niveaux

★★★★★

★★★★★

- Acier Inoxydable
- Simple vitrage en verre trempé
- 3 Etagères : 3 x L 479 x P 284 mm
- Eclairage LED (rouge, bleu, vert ou cyan)
- Contrôle digital pour chaque étagère
- Thermostat réglable de 30°C à 60°C
- Puissance : 300 W / 230 V
- Dimensions : L 309 x P 535 x H 582 mm
- Poids : 29,5 Kg

Panier

Plaque à snacker Chrome Rainurée 33

CASSELIN

CASSELIN

Plaque à snacker Chrome Rainurée 33

Ref : C6PASCR33

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable AISI 430
- Thermostat réglable de 50°C à 300°C
- Plaque en chrome rainurée
- Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
- Epaisseur de la plaque : 10 mm
- Bac de récupération des graisses
- Puissance : 3 000 W / 230 V
- Dimensions : L 328 x P 609 x H 436 mm
- Poids : 23 Kg

Panier

Salamandre positions amovibles GM

CASSELIN

CASSELIN

Salamandre positions amovibles GM

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable
- 2 thermostats réglables
- 2 résistances en Incoly 800
- Tiroir de récupération
- Hauteur de grille réglable sur 4 niveaux
- Possibilité d’ouvrir la face arrière pour passe
-plat
- Dimensions grille : L 645 x P 300 mm
- Puissance : 3 200 W / 230 V
- Dimensions : L 875 x P 370 x H 365 mm
- Poids : 27,7 Kg

Pays de fabrication FRANCE

Panier

Plaque à snacker Chrome 30 Gaz

CASSELIN

CASSELIN

Plaque à snacker Chrome 30 Gaz

Ref : CPASC30GB

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable AISI 304
- Thermostat réglable de 50°C à 300°C
- Plaque en chrome texturée
- Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
- Epaisseur de la plaque : 10 mm
- Allumage piezo
- Tiroir de récupération des liquides de cuisson
- Puissance : 4 000 W gaz
- Dimensions : L 330 x P 540 x H 220 mm
- Poids : 23,7 Kg> Pré équipée pour fonctionner en gaz butane, les injecteurs gaz naturel sont inclus.

Panier

Crêpière double 40 électrique

CASSELIN

CASSELIN

Crêpière double 40 électrique

★★★★★

★★★★★

- Châssis en inox
- Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin
- Thermostat réglable de 60°C à 300°C
- Thermostat de sécurité
- 2 prises de courant indépendantes
- Puissance : 2 x 2 700 W / 230 V
- Dimensions : L 910 x P 445 x H 190 mm
- Poids : 33 Kg

Pays de fabrication FRANCE

Panier

Toasteur convoyeur large

CASSELIN

CASSELIN

Toasteur convoyeur large

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable
- Bouton On/Off
- Voyant lumineux de chauffe
- Réglage du thermostat
- Vitesse du tapis convoyeur réglable
- Bouton de réglage de 1 ou 2 résistances
- Capacité de production : 600 toasts/h
- Dimensions de l'ouverture : L 354 x H 60 mm
- Puissance : 3 000 W / 230 V
- Dimensions : L 465 x P 570 x H 413 mm
- Poids : 18,35 Kg

Pays de fabrication FRANCE

Panier

Saladette à poser 5x GN 1/4

CASSELIN

CASSELIN

Saladette à poser 5x GN 1/4

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable
- Simple vitrage
- Froid statique
- Dégivrage automatique
- Thermostat électronique à affichage digital
- Température réglable de 0°C à 12°C
- 5 bacs GN1/4 prof. 150 mm
- Classe climatique : 4
- Fluide réfrigérant : R600a
- Puissance : 125 W / 230 V
- Dimensions : L 1 200 x P 335 x H 426 mm
- Poids : 34.8 Kg

Panier

Rampe chauffante infrarouge double avec éclairage 1500

CASSELIN

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Rampe chauffante infrarouge double avec éclairage 1500

Ref : CRCDEC150

★★★★★

★★★★★

- Acier inoxydable
- Bouton On/Off
- 4 ampoules
- Puissance : 2 950 W / 230 V
- Dimensions : L 1 517 x P 381 x H 64 mm
- Poids : 19 Kg

Panier

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