- Référence : BMV 40
- Dimensions extérieures (L×P×H) : 1420×660×1595 mm
- Capacité : 4 × GN 1/1
- Poids : 133 kg
- Puissance : 3,5 kW
- Tension : 230 V
- Fonction maintien au chaud : par résistance céramique supérieure, pour poulets, frites, légumes, etc.
- Vitrine panoramique : 5 faces en verre.
- Portes arrière : portes coulissantes adaptées aux bacs GN (hauteur 150 mm).
- Thermostat : réglage de la température.
- Éclairage : LED pour la mise en valeur des produits.
- Système anti-buée : avec ouïes de ventilation.
- Vidange : vidange complète par robinet entièrement en inox.
- Livraison : sans bacs GN.
- Finitions disponibles : inox ou noir.
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