Refroidisseur d’eau OPTIMUM + Kit Doseur DM
| Marque | Sorema |
Refroidisseur d’eau OPTIMUM + Kit Doseur DM Sorema - Occasion
Le refroidisseur d’eau OPTIMUM avec kit doseur DM Sorema est l’équipement indispensable pour maîtriser la température de l’eau dans vos préparations boulangères et pâtissières. Compact et performant, il assure un refroidissement précis de l’eau jusqu’à +0,5 °C, garantissant des pâtes parfaitement hydratées et adaptées aux conditions de production.
Doté d’une cuve double peau en inox d’un volume utile de 135 litres, ce refroidisseur offre une hygiène irréprochable grâce à sa conception avec angles arrondis et surfaces faciles à nettoyer. Sa conception ergonomique et hygiénique facilite l’entretien quotidien de l’appareil.
Avec des dimensions compactes de 1050 x 660 x 990 mm et un poids de 192 kg en marche, il trouve sa place dans tout laboratoire. Son débit de coulage jusqu’à 10 L/min (gravitaire) vous assure une distribution rapide et homogène de l’eau froide. Livré avec le kit doseur DMA, il vous permet de doser avec précision la quantité d’eau pour toutes vos recettes, optimisant ainsi votre productivité.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour réserver votre refroidisseur d’eau professionnel et maîtriser parfaitement vos préparations !