Pétrin Pour Table

Le pétrinpour table est un équipement indispensable dans une pâtisserie pour lepétrissage efficace de petites à moyennes quantités de pâte. Conçu pour êtreinstallé directement sur une table de travail, ce type de pétrin offre unesolution pratique et compacte pour les opérations de pétrissage. Typiquement detaille réduite, il possède une capacité adaptée aux besoins d'une pâtisserie,variant généralement de quelques litres à une vingtaine de litres. Équipé d'unbras de pétrissage robuste et performant, il permet un mélange homogène etefficace de la pâte, assurant une qualité constante de vos préparations.