Pétrin à Spirale Zucchelli Forni SIFAV 300 PD : Pétrissage Expert pour les Artisans de la Pâte
Découvrez le Pétrin à Spirale Zucchelli Forni SIFAV 300 PD, un mastodonte de pétrissage conçu pour répondre aux besoins des boulangeries, pizzerias et pâtisseries les plus exigeantes. Avec une capacité de pâte de 300 kg et une capacité de farine de 185 kg, ce pétrin offre une solution inégalée pour les productions de grande envergure.
Caractéristiques de Performance :
- Capacité Exceptionnelle : Pétrissez jusqu'à 300 kg de pâte en une seule opération, assurant une production efficace et rapide.
- Grande Capacité de Farine : La capacité de farine de 185 kg permet de créer des lots de pâte généreux, adaptés à une variété de recettes.
- Puissance Optimalisée : Avec une puissance de 1.5 Kw, ce pétrin offre une performance énergétique élevée pour des résultats impeccables.
- Stabilité et Solidité : Poids de 930 kg, garantissant la stabilité et la robustesse nécessaires pour les charges de travail importantes.
Avantages Uniques :
- Productivité Inégalée : Pétrissez de grandes quantités de pâte avec facilité, parfait pour les opérations de production à grande échelle.
- Polyvalence Maximale : La capacité généreuse permet de s'adapter à diverses recettes, offrant une flexibilité incomparable.
- Efficacité Énergétique : La puissance optimisée assure un pétrissage rapide et efficace, minimisant la consommation d'énergie.
- Construction Robuste : Fabriqué avec des matériaux de qualité, ce pétrin est conçu pour résister à une utilisation intensive, garantissant une durabilité exceptionnelle.
- Fiabilité Durable : La robustesse et la stabilité font de ce pétrin un investissement fiable pour les années à venir.
Élevez votre production de pâte à un niveau supérieur avec le Pétrin à Spirale Zucchelli Forni SIFAV 300 PD. Contactez-nous dès maintenant pour intégrer cette puissance pétrissante dans votre cuisine.
C'est en 1965, année de la fondation de SOVER srl, que Paolino Franco Zucchelli avec ses frères Corrado et Francesco, ont produit leur premier four à sole cyclo thermique. Ce serait le premier d'une longue série de succès provoqués par la compétence, la créativité et la passion des frères Zucchelli pour le travail. En 1971, ils ont été parmi les premiers en Italie à se lancer dans la production de fours rotatifs à convection. En 1976, ils ont fondé ZUCCHELLI OVENS SpA, dont les frères étaient les seuls actionnaires, et ce qui était un petit atelier, est rapidement devenu un leader du secteur en Europe et dans le monde, Dans les années 80, ils sont devenus le premier fabricant en Italie de petits fours rotatifs tels que les Mini combo 8 plateaux et les fours Baby, les plus petits fours rotatifs avec chariot amovible. avec le temps qui passe, le développement de l'entreprise et les produits de ZUCCHELLI FORNI SpA est devenue une référence de renommée mondiale dans l'art de boulangerie et pâtisserie.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.zucchelliforni.it
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