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Friteuse à pression
Professionnels des C.H.R, les grandes marques, spécialistes de matériels de restauration, vous donnent rendez-vous sur Restoconcept pour vous faire découvrir des friteuses à pression innovantes. Ces machines à frire sous pression sont dotées d’un contrôleur électrique avancé, d’un système de filtration d'huile, de multiples programmations possibles ainsi que d’un système permettant une faible consommation d'énergie. Il faut savoir que le mode de cuisson sous pression proposé avec ce genre de friteuses est économique et a l'avantage de parfaitement respecter la viande, idéale pour tous vos beignets. Restoconcept vous propose aussi des friteuses professionnelles classiques de grandes capacités.
NOS CATALOGUES
Friteuse à pression électrique 8 têtes - Velocity
ref : PXE100
- Dim: 610x1040x1575 mm
- Capacité produit: 24 lbs (11 kg)
- Capacité huile: 75 lbs (38 Litres)
- Computron 8000
- Puissance: 17 Kw
Friteuse à pression électrique 16L
ref : MDXZ-16B
- Dimensions : 380 x 470 x 530 mm
- Tension : 220 V-240 V/50 Hz
- Puissance : 3000 W
- Capacité : 16 L
- Pression de service : 8 psi
- Plage de température : ambiante - 200 °C
- Poids : 19 kg
Friteuse électrique à pression a poser 22L
ref : MDXZ-22
- Dimensions de la machine : 527 x 475 x 565 mm
- Tension : 220 V/50 Hz
- Puissance : 3 500 W
- Capacité : 22 L
- Température ambiante : 200 °C
- Poids : 27 kg
Friteuse à pression Electrique 25L
ref : PFE-600
-Dim: 460x960x1230
-Dim: panier: 200x340x260mm
-Capacité cuve:25L
-Panneau d'ordinateur
-Système de filtrage intégré
-10 programmations possibles
-Tension:380V
-Puissance:13,5kw
-Poids135kg
Friteuse à pression Electrique 24L
ref : PFE-800
-Dim: 460x960x1230mm
-Dim cuve: 342x408x336mm
-Dim: panier: 200x340x260mm
-Systéme de filtration d'huile
-Panneau de micro-ordinateur
-10 programmations possibles
-Tension:380V
-Puissance:13,5kw
-Poids:135kg
Friteuse à pression de gaz 25L
ref : PFG-600
-Dim: 460x960x1230mm
-Dim panier: 200x340x260mm
-Capacité cuve:25L
-Panneau de micro-ordinateur
-10 programmations possibles
-Tension:220V
-Puissance:0,55kw
-Poids:135kg
Friteuse à pression a gaz 25L
ref : PFG-800
-Dim: 460x960x1230mm
-Dim: panier: 200x340x260mm
-Capacité cuve:25L
-Panneau de micro-ordinateur
-10 programmations possibles
-Systéme de filtrage
-Tension:220V
-Puissance:0,55kw
-Poids:135kg
Friteuse à Pression Electrique Computron 1000
ref : PFE500
Convient aux produits frais ou surgelés
- Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1600 mm
- Capacité : 25 L
- Contrôle de cuisson : Système Computron 1000
- Productivité : Jusqu'à 6,4 kg par cycle de cuisson
- Puissance : 13,5 kW
- Tension : 380 V
- Eléments chauffants à haut rendement ...
Friteuse à pression Gaz - 4 Têtes - Computron 1000
ref : PFG600 - Computron 1000
Convient aux produits frais ou surgelés
- Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1600 mm
- Capacité : 22 L
- Contrôle de cuisson : Système Computron 1000
- Productivité : Jusqu'à 6,4 kg par cycle de cuisson
- Puissance : 25,6 kW
- Tension : 230 V
- Brûleurs : Haute efficacité avec all ...
Friteuse à Pression Electrique Computron 8000
ref : PFE-500-ELEC-8000
Convient aux produits frais ou surgelés
- Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1600 mm
- Capacité : 25 L
- Contrôle de cuisson : Système Computron 8000
- Productivité : Jusqu'à 6,4 kg par cycle de cuisson
- Puissance : 13,5 kW
- Tension : 380 V
- Eléments chauffants à haut rendement ...
Friteuse GAZ a Pression PFG 600 Computer 8000
ref : PFG-600-GAZ-8000
Convient aux produits frais ou surgelés
- Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1600 mm
- Capacité : 22 L
- Contrôle de cuisson : Système Computron 8000
- Productivité : Jusqu'à 6,4 kg par cycle de cuisson
- Puissance : 25,6 kW
- Tension : 230 V
- Brûleurs : Haute efficacité avec all ...
Friteuse a poulet à pression électrique
ref : PFE-5910
-Dim: 610x1070x1550mm
-Capacité cuve:60L
-Filtre a huile automatique
-8 poulets a 9,5kg
-Avec 10 réglages de cuisson
-Panneau micro ordinateur
-Décompression automatique
-Temp entre 90-190°C
-Tension:380v
-Puissance:17kw
-Poids:344kg
Friteuse a poulet à pression électrique 60L
ref : PFE-2000