- Four rotatif à double chariot – capacité : 2 × 20 niveaux
- Plaques 800×800 mm (autres formats disponibles)
- Dimensions extérieures : 2160 × 2860 × 2400 mm
- Construction robuste en acier inoxydable
- Commande LCD ou tactile intuitive et programmable
- Fonctionnement gaz, mazout ou électrique
- Système de rotation du chariot pour cuisson parfaitement homogène
- Excellent rendement énergétique et stabilité thermique
- Conçu pour la grande production boulangère et industrielle
- Chariots inclus avec le four