Four electrique 8 plaques professionnel Topazio
■ Brochures
■ Caractéritiques
| Marque | Sud Forni |
■ Déscription
Four Électrique Série Topazio SZ-105 - Polyvalence et Performance pour 8 Plaques
Découvrez l'excellence de la Série Topazio SZ-105 de Sud Forni, un four électrique professionnel conçu pour répondre aux besoins diversifiés de la pâtisserie, de la boulangerie et de la pizza. Avec ses caractéristiques exceptionnelles, il offre une polyvalence maximale pour une cuisine professionnelle de haute qualité.
Les variations et dimensions spécifiques sont disponibles sur demande.
Caractéristiques Exceptionnelles :
Modèle : SZ-105 de Sud Forni.
Type : Polyvalent, adapté pour la pâtisserie, le pain et la pizza.
Dimensions de la Chambre (LxPxH) : 750x1500x150-220mm, offrant un espace généreux pour une variété de préparations.
Dimensions Extérieures (LxPxH) : 1150x1270x800mm, une taille optimale pour une installation pratique dans votre cuisine professionnelle.
Nombre de Plaques : 4+4 350x450mm, idéal pour une production efficace.
Puissance : 400V+N+T / 25KW, assurant une montée rapide en température pour des résultats de cuisson rapides et uniformes.
Température Maximale : Atteignant jusqu'à 500°C pour une cuisson précise.
Poids : 280 kg, garantissant une stabilité accrue pour une utilisation intensive.
Support en Option : Offre une flexibilité supplémentaire selon vos besoins spécifiques.
Polyvalence et Performance :
La Série Topazio SZ-105 excelle dans la cuisson de diverses préparations grâce à sa conception polyvalente. Que vous soyez spécialisé dans la pâtisserie, la boulangerie ou la pizza, ce four répondra à toutes vos exigences avec efficacité et précision.
■ Marque
Sud Forni a été fondée en 1987 grâce à l'intuition de ses fondateurs : exploiter l'expérience réussie dans le domaine des équipements professionnels pour la restauration afin de l'innover sous le signe de la qualité totale.L'entreprise produit et distribue en Italie et à l'étranger des fours électriques, des vitrines chaudes et d'autres équipements pour la cuisson, la préparation et la conservation d'aliments destinés aux pizzerias, aux boulangeries, aux rôtisseries et aux pâtisseries.
