Découvrez l'Efficacité Exceptionnelle du Four à Sole Électrique 12 Bouches Mondial Forni
Le modèle DEKOMONDIAL de Mondial Forni présente un four à sole électrique robuste doté de 12 bouches, réparties sur 4 chambres et 4 étages, offrant une surface de cuisson généreuse de 12.3m². Idéal pour les besoins de production à grande échelle, ce four garantit une efficacité supérieure et une qualité de cuisson constante pour divers produits de boulangerie et de pâtisserie.
Avec des hauteurs utiles de 200x200x200x200mm et des dimensions de chambre de 1860x1650mm, ce four offre une polyvalence exceptionnelle pour une gamme variée de produits de boulangerie. Ses dimensions externes de 2310x2700x2300mm en font une solution pratique pour les environnements de boulangerie professionnels, sans compromettre la capacité de production.
Avec une puissance de 39.8 Kw, ce four garantit des performances énergétiquement efficaces, assurant une cuisson uniforme et de haute qualité pour une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie. Malgré sa robustesse, ce modèle reste relativement gérable avec un poids de 4400 kg, offrant une facilité d'installation et de manipulation. Optez pour le Four à Sole Électrique 12 Bouches Mondial Forni pour améliorer considérablement votre production dans votre entreprise de boulangerie ou de pâtisserie.
Optimisation de la Gestion du Four avec une Interface Tactile Innovante
Plongez dans une toute nouvelle expérience avec notre interface tactile innovante, conçue pour simplifier la gestion de votre four de manière efficace et intuitive. Grâce à l'écran tactile couleur, vous pouvez désormais accéder facilement à un système complet de gestion du four, permettant ainsi de réduire les coûts opérationnels et d'optimiser la productivité de votre atelier, même à distance.
Notre technologie TFT intégrée facilite toutes les opérations de gestion du four, offrant une interface conviviale et transparente. Avec la possibilité d'ajouter jusqu'à 80 recettes personnalisées, chaque recette peut être ajustée pour contrôler jusqu'à 9 phases de cuisson distinctes, garantissant ainsi des saveurs et des textures exceptionnelles pour vos créations culinaires. En associant des images à chaque recette, notre interface tactile offre une expérience utilisateur encore plus intuitive, rendant la gestion de votre cuisine plus efficace et pratique.
Mondial Forni est une entreprise leader mondial dans le secteur des fours pour la boulangerie.
Avec plus de 70 ans d’expérience, elle conçoit et réalise des systèmes de cuisson de qualité supérieure, équipés de fonctions innovantes pour garantir une flexibilité d'utilisation maximale et de basses consommations grâce aux rendements élevés. Grâce à une gamme de fours professionnels extrêmement complète, Mondial Forni satisfait les exigences des boulangeries, pâtisseries, boulangeries semi-industrielles et industrielles, chaînes de supermarchés et chaînes de boulangeries dans le monde entier, à travers une présence internationale consolidée.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.mondialforni.com
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