Découvrez la perfection culinaire dans un format compact avec le Four à Pizza Électrique CUCCIOLO d'Izzo Forni, conçu pour répondre aux exigences des professionnels et des semi-professionnels. Izzo Forni, leader mondial dans la fabrication de fours à pizza électriques pour la restauration, présente le CUCCIOLO, une fusion de technologie concentrée et d'efficacité exceptionnelle.
Technologie Compacte et Innovante
Le CUCCIOLO intègre une technologie innovante dans des dimensions compactes, offrant la possibilité de cuire une authentique pizza napolitaine avec la même qualité que dans des fours de plus grande taille.
Contrôle Précis par Microprocesseur
Équipé d'un contrôle par microprocesseur, le CUCCIOLO assure une efficacité exceptionnelle, une économie d'énergie et une durabilité accrue, offrant une expérience de cuisson précise et fiable.
Construction Monostructure Robuste
Le CUCCIOLO, four semi-professionnel monostructure avec une zone de cuisson, présente un intérieur entièrement revêtu de chamotte de 4 cm d'épaisseur, assurant une résistance élevée à des températures allant jusqu'à 450 degrés.
Isolation Thermique Exceptionnelle
L'isolation thermique exceptionnelle du CUCCIOLO maintient une température constamment élevée, permettant une cuisson prolongée sans attente, tout en favorisant une économie d'énergie.
Briques Réfractaires de Qualité Supérieure
La zone de cuisson est équipée de briques réfractaires spéciales appelées 'Briques de Sorrente', conçues pour le chauffage électronique, garantissant des températures élevées et une répartition uniforme de la chaleur.
Thermostat Numérique pour un Contrôle Précis
Le CUCCIOLO est équipé d'un thermostat numérique avec dessus amovible, offrant un contrôle précis de la température pour des résultats de cuisson optimaux.
Configurations de Chambre de Cuisson Personnalisées
Le CUCCIOLO propose différentes configurations de chambre de cuisson, telles que 'PIZZANAPOLI' pour les pizzas napolitaines authentiques et 'STANDARD' avec des briques résistantes à la chaleur, permettant une adaptabilité selon vos besoins.
Panneau de Contrôle au Choix
Choisissez entre un panneau de commande mécanique avec affichage numérique ou un panneau de commande tactile pour une utilisation personnalisée et intuitive du four.
Optez pour l'excellence culinaire avec le CUCCIOLO d'Izzo Forni, un investissement intelligent pour des résultats de cuisson exceptionnels dans un espace compact.
Izzo Forni est une entreprise spécialisée dans la fabrication de fours, se démarquant dans un marché de constructions de plus en plus axées sur la technologie et l'impersonnalité. L'entreprise a réussi à faire sa place sur le marché mondial en adoptant une approche différente, mettant l'accent sur des fours dont les performances de cuisson sont inégalées.
Ce qui distingue les fours d'Izzo Forni, c'est leur caractère unique. Chaque four est considéré comme une "pièce unique", créée avec passion et une tradition artisanale élevée. Contrairement à la tendance générale vers la standardisation et l'automatisation, l'entreprise met en avant une approche plus personnalisée et artisanale dans la conception de ses produits.
Ce qui distingue les fours d'Izzo Forni, c'est leur caractère unique. Chaque four est considéré comme une "pièce unique", créée avec passion et une tradition artisanale élevée. Contrairement à la tendance générale vers la standardisation et l'automatisation, l'entreprise met en avant une approche plus personnalisée et artisanale dans la conception de ses produits.
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