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Four à chariot rotatif gaz 600x800mm

Four à chariot rotatif gaz 600x800mm LOGIUDICE FORNI

Ref : LFRNK-6080

Dim:1700x1500+300x2300+380 mm
-1 chariot de 18 plaques 600x800mm
-Elèctrique avec brûleur fioul ou gaz
-Superficie cuisson:8,6m²
-Poids:1300Kg


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LOGIUDICE FORNI
Origine: Pays de fabrication ITALIE
15 750,00 €HT
Quantité

La ligne de fours rotatif STREAM est conçue et entièrement construite par l’entreprise Logiudice Forni. L’entreprise garantit et certifie que le produit est 100% MADE IN ITALY. Les fours rotatifs se distinguent par leur extraordinaire homogénéité et qualité de cuisson.

Four rotatif compact avec capacité de cuisson pour un chariot de 18 plaques de différentes dimensions en fonction du modèle. Fonctionnement avec brûleur à gaz ou au gasoil, ou bien avec résistances électriques positionnées à l’avant du four.

Il est possible d’accéder à l’échangeur depuis la partie frontale du four, favorisant ainsi l’installation entre deux parois fermées sur les côtés.

À l’exception du générateur de vapeur, le four est entièrement construit en acier inoxydable.

Sur la version standard, la fixation du chariot est à baïonnette (suspendue). Sur demande, il est possible d’avoir la plateforme tournante ou le levage mécanique du chariot.

Electrique / GazGaz

L’entreprise Logiudice Forni depuis plus de 60 ans produit des fours à soles, fours rotatifs et pétrins professionnels pour boulangers et pâtissiers. Logiudice est né il y a 60 ans en tant qu'entreprise familiale, produisant des fours à sole, des fours électriques, des fours rotatifs et des pétrisseurs professionnels pour boulangeries, pâtisseries et pizzerias. Il s'adresse avant tout au marché international, où il a toujours valorisé le Made in Italie comme un caractère distinctif, ainsi que sa force: le site de production et commercial de l'entreprise, en fait, se concentre exclusivement sur le territoire italien. L’organisation de l’entreprise consolidée coordonne toutes les phases de développement du produit et suit la croissance du point de vue de la recherche, de la conception, de la production et de la logistique. Efficacité, économie, dynamisme, facilité d’utilisation, fiabilité, design associés à l’expérience de l’ancien savoir de la cuisson et du mélange afin d’obtenir des produits Logiudice exclusifs. Dès sa création, Logiudice Forni, a étendu son commerce au niveau national et international grâce à un bureau commercial interne compétent, qui sait conseiller et procurer l’assistance adéquate. Pour faciliter les clients à l’étranger, des liens avec des concessionnaires locaux ont été consolidés au cours du temps, hautement spécialisés en assistance technique comme support au client ; de cette façon, l’intervention directe peut avoir lieu avec rapidité et précision.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.logiudiceforni.com

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